Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 окт. 2016 в 15:27

4 оценка
Рекомендую

Бутылочку игристого полусладкого вина Золотая Балка передали как презент моему мужу. Передали можно сказать из первых рук, из Крыма. Вино произведено в России, г. Севастополь.
Традиционная форма бутылки для игристых вин объемом 0, 75 л. Дизайн весьма элегантный в трехцветной гамме. Бутылка вина Золотая Балка стала украшением стола на мой день рождения. Охлаждать шампанское лучше всего в специальном ведерке, но в домашних условиях заменили его холодильником, аккуратно положив бутылку на полку.
На фольге напоминанием блестит название производителя Золотая Балка.
Сзади этикетка также выполнена в золотой гамме.
Всю необходимую информацию о производителе, месте производства, дате производства и сроке годности (а он не ограничен при соблюдении условий хранения) вы найдете на этой этикетке.
Содержание спирта 11. 0 - 13. 0% об.
А теперь об открытии, которое я сделала для себя. На следующей фотографии написан состав игристого вина.
Диоксид серы используют на ранних стадиях производства вина, чтобы предотвратить усиленное брожение, также его добавляют в готовый продукт, чтобы предотвратить окисление. Еще один способ применения диоксида серы - как антисептик для чистки и промывки бочек. Содержание диоксида серы в вине должно быть строго регламентировано и не превышать установленные нормы.
Так что же это за зверь?
Диоксид серы - это бесцветный газ с раздражающим запахом, может вызывать аллергические реакции, особенно у астматиков, разрушает витамин B1. Если вы считаете себя аллергиком, то лучше избегайте вин и продуктов питания обработанных этим веществом. Люди по - разному переносят двуокись серы: некоторые люди совершенно легко, некоторые при малейшем количестве двуокиси жалуются на сильные головные боли, тошноту, расстройства пищеварения, тяжесть в желудке.
К сожалению, я видимо принадлежу к тем, кто тяжело переносит диоксид серы в составе вин и продуктов. Буквально через 10 - 15 минут после употребления бокала этого игристого вина у меня появилась сильная головная боль, если не сказать нестерпимая. Мне казалось что моя голова вот - вот лопнет. Тонометр подтвердил резкое повышение привычного давления. Пришлось сделать выводы и впредь буду избегать встречи с такими консервантами, видимо годы уже не те)).
Но не буду больше о плохом, расскажу о самом интересном, игристом содержании бутылки Золотая Балка.
При наполнении бокала активно поднималась пена из мелких пузырьков, пена очень быстро опадала. В несколько приемов удалось наполнить фужер на половину.
И хотя пена в фужере состояла большей частью из мелких пузырьков, слишком быстрое ее опадание указывало на искусственное происхождение.
Цвет вина соломенно - желтый.
Вкус вина очень приятный, гармоничный, без кислых ноток, без посторонних примесей. Никто из гостей не уловил в вине запаха этилового спирта.
Пробка у вина натуральная, это кстати еще один повод поискать в составе диоксид серы.
Пробка открылась очень уж шумно на радость гостям, хотя истинные ценители игристых вин склоняются к бесшумному откупориванию бутылки, издающей звук последнего дыхания.
Данное игристое вино все же рекомендую тем, кто уверен что легко переносит консерванты в составе вин, вкус у вина Золотая Балка полусладкое - интересный, без запаха спирта, что уже неплохо. Приятных застолий!
— Плюсы:
Приятный вкус, пузырьки, отсутствует спиртовой запах
— Минусы:
Не хотите головной боли и похмелья? - не употребляйте вина и шампанское с диоксидом серы
Время использования: 1 бутылка
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 фев. 2016 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Я вам сразу скажу, употреблять спиртное не очень люблю. Но шампанское "Золотая Балка" одно из моих самых любимых. Одно время так получилось, что жили с мужем недалеко от завода, было лето и очень любили побаловать себя вечером холодненьким. Как раз готовились к свадьбе, на заводе проводилась акция на ящик шампанского, поэтому нам очень повезло и мы купили на свадьбу. Гости были очень довольны, и мы конечно тоже. Оказалось недорого и безумно вкусно. Спасибо большое этому заводу за такой прекрасный напиток. Советую всем покупать этой фирмы, оно не очень дорогое, а того стоит. Я предпочитаю полусладкое, а так конечно у всех свои вкусы. И конечно розовое у них особо вкусное)
— Плюсы:
Много видов
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 дек. 2015 в 20:18

5 оценка
Рекомендую

Скоро Новый год и все мы бегаем по магазинам в поисках традиционного праздничного напитка - шампанского! Какой же новогодний праздник без этого шипящегося, играющего прозрачными пузырьками напитка!
С продукцией Севастопольского винзавода "Золотая Балка" я уже давно знакома, и мне нравятся ее игристые вина, поэтому когда в магазине я увидела это игристое вино, то взяла его без особых раздумий!
Это игристое вино приятное на вкус, пузырьки мелкие и "не ударяют в нос", они тоненькими ниточками поднимаются со дна бокала наверх и с легким шипением лопаются!
Если вам встретиться такое игристое вино, обязательно попробуйте его!
Всех с наступающим Новогодним праздником!
— Плюсы:
Вкусное, не сильно газированное
— Минусы:
Быстро заканчивается)
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 дек. 2015 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю шампанское. Знаю, что калорийно, но ничего с собой не могу поделать. А тут в преддверье Нового года вспомнила о недорогом, но при этом довольно вкусном шампанском. Тем более завтра корпоратив и мы с подругой решали, что же возьмем из алкоголя.
Очень нравится Золотая Балка Севастопольского винзавода. Это поистине отличное шампанское, которое совершенно не уступает по вкусу, аромату и «пузырчатости» своим дорогостоящим аналогам. Напиток игристый не пере газированный, пузырьки просто небольшой струйкой подымаются вверх в бокале. Напиток белый полусладкий. Очень их люблю взболтать непосредственно в бокале, как бы выпустим газы. Относительно вкуса, то букет напитка раскрывается постепенно, нет никакой горечи. Как мой муж говорит: «Отличный компотик». Вот только с таким «компотиком» нужно быть поосторожнее, так как пузырьки хорошо пьянят.
Скоро Новый год, а какой же праздник без шампанского! Так что берите обязательно и не задумывайтесь. Это поистине бюджетный и качественный вариант для новогоднего стола. Судите сами: бутылочка такого игристого вина стоит 69 гривен (в районе 200 рублей). Как по мне, то вполне нормальная и достойная цена для шампанского отменного качества.
Всех с наступающим Новым годом! Хороших праздников!
P. S. захотелось шампанского, мандаринов и Нового года!
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
не заметила
Время использования: уже и не помню, давно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 сен. 2015 в 20:38

3 оценка
Не рекомендую

Приобрела шампанское "Золотая Балка" абсолютно случайно, по причине отсутствия в магазине моего любимого игристого вина, и поскольку повод для торжества был внушительным, ничего не оставалось, как дегустировать новую неизведанную продукцию... После первого глотка я поняла, что это "не моё". Вкус неприятный, терпкий, очень чувствуется алкоголь, по запаху напоминает бражку, а послевкусие оставляет желать лучшего, благо, что закуска была безупречной, она то и спасала сложившуюся, на тот момент, безвыходную ситуацию. Общее впечатление от данного напитка осталось, определенно, негативным. Я не утверждаю, что шампанское "Золотая Балка", ужасное, я просто в очередной раз убеждаюсь, что на вкус и цвет товарищей нет. Однако выводы сделаны и категорически не в пользу "Золотой Балки".
— Плюсы:
приемлемая цена
— Минусы:
вкус, запах, послевкусье
Год выпуска/покупки: 2013

-1

Анонимно

10 июля 2015 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Шампанское "Золотая Балка", красное, полусладкое.
Моё любимое крымское шампанское. Очень нравится его розовый цвет и нежный вкус и приятное послевкусие.
Заявляется, что вкус с фиалковыми тонами, не могу судить, не пробовала есть фиалки.
Мне нравится, как оно смотрится в бокале, очень празднично и нарядно, поэтому и берегу на самые значительные даты.
Сорта винограда, используемый в изготовлении шампанского: Пино Фран, Мерло, Каберне, Саперави, Бастардо.
Виноград Пино Фран отличается нежностью и гармоничностью вкуса.
Мерло с паленовыми нотами, вкус мягкий.
Виноград Каберне, вкус своеобразный и характерный только для винограда этого сорта.
Сорт Саперави отличается холодостойчивостойкостью, вкус слегка вяжущий.
В Крыму выращивается Бастардо магарачский, результат скрещивания Бастардо и Саперави. Вкус у него с шоколадными тонами, запаха нет.
Из такого замечательного букета, с помощью крымских виноделов и получается это божественное шампанское.
Праздничного настроения!
Отметили Новый год с этим шампанским.
— Плюсы:
Нежный вкус, аромат, нет угнетающего алкогольного вкуса, отличное шампанское
— Минусы:
Нет
Время использования: 2014-2015
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 июня 2015 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Покупала это шампанское на Новый Год в супермаркете. Стоимость была нормальная да и слышала я о нем уже не раз. Вот и решила попробовать. С первым глотком чувствуется виноградный вкус, пузырьки приятно пощипывают во рту и горле. Хорошо пить охлажденным, тогда вкусней и легко уходит весь напиток. Я люблю разное шампанское, но больше нравится сладкое.
Это шампанское оказалось очень вкусное, приятный запах и хороший вкус. Цена немного дороже, чем простое Советское шампанское, но и не самое дорогое - позволить себе можно. После Нового Года я брала на день рождения мамы - она тоже осталась довольна.
Я рекомендую этот спиртной напиток, но не стоит увлекаться, ведь как ни крути - это алкоголь, так что нужно знать меру и не переусердствовать с употреблением
— Плюсы:
вкусно, приятный аромат
— Минусы:
нет
Время использования: редко
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Хочу рассказать вам о шампанском завода "Золотая балка", который находится в Крыму. Если вы отдыхаете в том районе - обязательно съездите на завод за вином и шампанским. Во - первых, цены там не ломят. А во - вторых, качество очень хорошее. Для того, чтобы найти завод, нужно ехать в сторону Севастополя по главной трассе со стороны ЮБК. Это значит, что, например, вы в Гурзуфе, тогда выезжаете на главную трассу, соединяющую города. Вам нужно ехать налево в сторону Фороса. Дорога дальняя, надо проехать всё:Алупку, Форос, Ласпи, выехать через Байдарские ворота по направлению Севастополя. Когда вы увидите указатель:Бахчисарай, стрелка вправо, то проезжая дальше мимо этого указателя, буквально чуть - чуть, будет съезд влево с указателем :Золотая Балка. Там путаться негде, всё время по главной.
Так вот, о шампанском. Моё самое любимое - розовое мускатное. Вкус бесподобный! Сколько ни приходилось пробовать разного, дорогого и дешёвого, настоящего французского -ничто не сравнится! Эти нотки муската незабываемые, послевкусие отменное, шедевр, честное слово! я люблю полусладкое, возможно любителям Брюта по вкусу и не придётся.
Так же неплохое на вкус красное, а вот белое мне не нравится вовсе.
Если вам выпала возможность купить розовое шампанское "Золотая балка"-берите, не раздумывая. Цена нормальная, а качество выше всех похвал. Пробуйте! Надеюсь, мой отзыв будет кому - то полезен.
— Плюсы:
цена и качество
— Минусы:
нет
Время использования: как только выпадает возможность
Год выпуска/покупки: 2008

—

Анонимно

2 апр. 2015 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, дорогой читатель. Хочется очень рассказать Вам о шампанском под названием "Золотая балка". Изготовлено оно в моем любомом Крыму. С шампанским первый раз я познакомилась когда мужу вручили на работе, на Новый год, в кажестве не сомневались. Вообщем само шампанское очень вкусное, полусладкое. Я сама почти его и выпила.)). Запах приятный! Второй раз мы брали это шампанское на мое день рожденья 8 го марта, подрудка была просто в шоке, шампанское и в правду вкусное ( с ее слов) не верила она мне)). С тех пор на праздники только его и берем! Стоимость такой красоты 250руб в супермаркете АТБ. Советую всем, даже мамочка кормящим, капелька такого шампанского не повредит, я знаю по себе!))
— Плюсы:
Вкусное
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2001

—

Анонимно

31 мар. 2015 в 21:06

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Расскажу ка я о спиртном напитке. На эту тему отзывы я практически не пишу, только о том, что действительно "зацепило" и о чем хочется писать!
Данный отзыв я посвящу белому игристому вину (шампанскому) Золотая Балка. Это шампанское сделано из елитных сортов винограда: Пино Фран, Шардоне, Алиготе и др.
Данное игристое вино произведено на Крымском полуострове - Балаклаве.
Крепость 13, 5 оборотов!
Очень интересная фраза на этикетке написана (такую нигде раньше не встречала) - вместимость вредных веществ для здоровья не превышает допустимого уровня. Значить вредные вещества все же есть!
Не смотря на это шампанское просто божественное на вкус, мне безумно понравилось. По цене оно дороже обычного "Советского", для сравнения Советское стоит 39 грн, а Золотая Балка - 56 грн.
Пейте спиртные напитки "с умом", к употреблению рекомендую!
— Плюсы:
хорошее
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 мар. 2015 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Я со всей ответственностью могу сказать, что шампанское "Золотая балка" является лучшим продуктом среди игристых вин отечественного производителя. Напиток характеризуется насыщенным вкусом, с характерным послевкусием. С обыкновенной "шипучкой" его не сравнить, так как вкус отличается благородными фруктовыми нотками, которые сразу ощущаются во время наслаждения напитком.
Это шампанское передает все благородство своего вкуса немного (но не сильно) охлажденным. Я рекомендую подавать его к столу не с холодильника, а непосредственно в бокал добавить несколько кусочков льда. Напиток получится немного "разбавленным", но зато в полной мере раскроется вкус этого шампанского.
— Плюсы:
Стоимость, вкус, аромат
— Минусы:
Заметны только для тех, кто не умеет его пить
Время использования: 2008-2015
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2014

Анонимно

21 мар. 2015 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Скажу сразу, что я не доверяю нашим производителям. Не очень доверяю винам из супермаркетов, а если уж нужно что - то купить стараюсь это делать в фирменных магазинах от производителя.
Это шампанское я несколько раз пила по одному - два бокала на праздники. И никаких не приятных эмоций у меня оно не вызывало. Очень приятное, особенно летом.
А вот недавно заехала в гости к сестричке. У нее после всех праздников осталось шампанское. Открыли... и так в течении вечера выпили три бутылки на двоих. Я думала, что утром не встану. Но к моему большому удивлению на следующий день никак не ощущала, что накануне была такая вот пьянка - гулянка. Уж не знаю, что производители там набадяжили, но оно вкусненькое, пьется легко и, что очень важно, утром не болит голова.
Хорошее. Рекомендую.
— Плюсы:
Вкусное, легко пьется
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 мар. 2015 в 17:45

5 оценка
Рекомендую

Я не очень люблю шампанское, но бокал на новый год - это святое. То шампанское, которое оставило след в моей душе безумно дорогое, а вот шампанское Золотая Балка заняло в моей жизни второе место. Всегда беру его на подарки родным и близким на Новый год. По вкусу оно приятное, по дизайну бутылки и наклейки - красивое, может быть потому что в названии имеется слово "золотое" и сама этикетка золотого цвета, шампанское дорого выглядит. Понятное дело, если усугублять данным шампанским, как и любым видом алкоголя вам станет плохо. Так что не злоупотребляйте. А лучше налейте себе и своей второй половине по бокалу и насладитесь вкусом прекрасного Крымского шампанского "Золотая Балка"!
— Плюсы:
вкусное
— Минусы:
алкогольное)
Время использования: 2014
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 янв. 2015 в 16:34

4 оценка
Рекомендую

Приветствую вас дорогие друзья!
Вот и прошли все новогодние праздники, в течении которых было много выпито и съедено) .
Итак, хочу поделится своим впечатлением после дегустации розового полусладкого шампанского Золотая балка.
Перед этим шампанским я открыла для себя еще одно розовое, очень вкусное.
Что касается этого шампанского, я не могу сказать что оно мне понравилось и принесло удовольствие от его употребления.
Оно как на мой взгляд, сильно сладкое, хотя есть и нотка кислоты. Но кислота и сладость не дополняют друг друга, а как бы подчеркивают.
Так же с одной стороны вроде и вкусное, а вот с другой стороны я слышу отчетливый вкус алкоголя.
Оно резкое, не мягкое.
Головных болей после него не было, как бывает зачастую после выпитого вина, это уже хорошо!
Ставлю этому шампанскому твердую четверку.
— Плюсы:
Отлично газированное
— Минусы:
вкус не тот
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 янв. 2015 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Я отношусь к тому типу людей, которые предпочитают шампанское из алкогольных напитков. Хорошо бы, если бы оно ещё и вкусное попалось. К такому вкусному напитку отношу шампанское «Золотая балка» полусладкое. Мне нравится белое и розовое тоже вкусное. Примечательно то, что после него не болит голова. Если выпить ведро, то конечно… а так очень вкусно и приятно можно провести время. На день рождения ребёнка покупала розовое шампанское на взрослый стол. Женская половина была довольна и потом мне все звонили и интересовались, что это было за шампанское такое без последствий. Стоимость вполне доступная и под новый год можно себя порадовать!
— Плюсы:
Вкусное и голова не болит
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

3 янв. 2015 в 20:03

5 оценка
Рекомендую

Шампанское "Золотая Балка" вручили мужу на работе в качестве новогоднего подарка. Производится оно в Крыму, поэтому в качестве мы не сомневались. Правда стоит в несколько раз дороже обычного Советского шампанского, около 250 рублей за бутылку.
Открывается бутылка легко, шипит и пузырится, как и следует шампанскому. Сам напиток очень высокого качества, чувствуется натуральный вкус. В сравнение с тем же Советским, так просто высшего качества. От Советского остается неприятный химический привкус, от Золотой Балки такого нет.
Думаю, что теперь впредь будем покупать только его, пусть и стоит оно дороже.
— Плюсы:
очень вкусное шампанское, высокое качество
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 дек. 2014 в 16:56

3 оценка
Не рекомендую

Всем привет!
Хочу рассказать вам о Крымском игристом вине "Золотая Балка"
Открывалось это вино, ну уж очень - очень тяжело, даже не смотря на то, что открывал бутылку мой муж, я думаю что женщина наверно ни одна с этой бутылкой вина не справилась.
Ну наконец то открыли, налили, игристость сразу не пропадает, что уже радует, она немножко удивила меня. Пробка очень хорошая, хорошего качества, но щипцы однозначно нужны.)
В аромате вино напоминает такой себе кисель, присутствуют нотки жженого хлеба, также нотки скисшего яблока.
Если у нас была визуальная игристость, то во вкусе она опять практически отсутствует.(
P. S. Надеюсь мой отзыв был вам полезен.
— Плюсы:
игристость
— Минусы:
вкус
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 дек. 2014 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

У нас сейчас в магазинах то же стали появляться крымские и шампанские. Но понятно, что все лучше пробовать как говорится "на месте ". Из Крыма обычно всегда без вин не возвращаешься.
Сама правда в Крыму были довольно давно. Сейчас все больше за рубеж езжу по возможности. А вот сын мужа с семьей был прошлой осенью в Крыму в походе. Привез оттуда разные вина.
Нам бутылочку шампанского “ Ново Светского”полусладкого презентовал ( смотри отзыв ).
А вот Золотую Балку он уже угощал нас у себя дома. Это было белое полусладкое.
Сама бутылка красивая. Открылась не сразу. На пробке была маркировка.
Пьется очень хорошо и легко. Хороший аромат хорошего вина.
Очень приятные ощущения на языке потом.
Спасибо, тебе, Крым за твои прекрасные вина !
— Плюсы:
Вкус,цвет,запах
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

21 янв. 2014 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Впервые попробовала это шампанское в Новый год. Обычно не увлекаюсь игристыми напитками, да и шампанское не особо доставляло удовольствия, но в этот раз я изменила своё мнение. У этого шампанского очень приятный вкус и аромат. Не чувствуется спирта - пьёшь и наслаждаешься. То, что надо для девушки или женщины:)
— Плюсы:
мягкое и вкусное
— Минусы:
нету

—

Анонимно

1 янв. 2013 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Вот и наступили долгожданные Новогодние праздники, многие из нас поспешили в магазины для приобретения шампанских вин к праздничному столу. Я тоже не исключение и люблю на Новый год под бой курантов услышать звон хрустального бокала наполненного любимым шампанским. В мире много сортов этого напитка, но я вам хочу рассказать о нашем Крымском шампанском. В Крымских магазинах можно найти много шампанского произведённого на заводах шампанских вин Крымского и Одесского производителя. Но сами понимаете, что у каждого человека свой вкус и каждому нравится определённый алкогольный напиток. Я предпочитаю Крымское шампанское "Золотая Балка", произведённое в Севастополе на заводе игристых вин Золотая Балка. Они производят несколько сортов разного шампанского, можно встретить шампанское "Золотая Балка" белое полусладкое, белое полусухое, красное полусладкое, белое брют. Я предпочитаю белое полусладкое, и всегда беру его на торжества. Оно приятное на вкус, голова не болит, имеет приятное после вкусие. Сделано оно из сортов винограда: Пино Фран, Шардоне, Рислинг, Алиготе, Сильванер, Совиньон, Траминер. Шампанское красивого соломенного цвета, в бокале долго играет пузырьками, запечатано натуральной пробкой, не пластмассовой как некоторые. Бывает, что нужно приложить не мало усилий чтобы открыть бутылку Золотой балки. Я покажу вам на фото как выглядит пробка и фирменные знаки. На самой пробке с обоих сторон стоит герб завода, на боковой стороне пробки напечатано название шампанского. Шампанское содержит 12, 5 % спирта и 6, 5 % сахара. Советую попробовать данное шампанское будучи в Крыму, думаю не пожалеете.
— Плюсы:
хорошее качество
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 160 руб

—