Категории	Продукты питания Консервы Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мая 2017 в 17:11

3 оценка
Не рекомендую

Мои дочка с зятем приезжали ко мне в деревню на майские праздники не с пустыми руками: и выпивку дорогую и качественную привезли, и отменное мясо для шашлыков (зять не только хорошо готовит шашлыки, но и выбирать мясо умеет) прикупили заранее, а ещё по пути ко мне заехали в Краснодар и там в магазине "О'кей" накупили ещё кое - чего, в основном внук выбирал. Вот эти консервы, что на фотографии ниже, именно по просьбе внука были куплены, потому что он большой любитель морепродуктов:
Это щупальца кальмара в рассоле. Они отварные и об этом, а также о составе рассола можно почитать на одной из сторон баночки:
В рассоле полно консервантов, и не только натуральных, но есть сорбиновая кислота (Е 200) и бензоат натрия (Е 211), а также имеется усилитель вкуса - глутамат натрия. Я так думаю, что без усилителя вкуса и без подсластителя (сахарин) эти щупальца были бы по вкусу никакие. А так они вполне съедобные и даже вкусные. Мой внук умял их практически один, я лишь попробовала, причём он просто так их ел, без хлеба и вообще без ничего.
Торговая марка у этого продукта "Меридиан", и это название московского рыбокомбината. У предприятия имеется свой сайт, где можно почитать о том, что ещё они производят. Сайт малоинформативный с моей точки зрения, потому что больше рассчитан на оптовых покупателей. Хотя там есть раздел "рецепты", в котором есть возможность посмотреть, какие блюда можно приготовить с применением продуктов комбината.
На баночке есть данные об общем весе продукта (430 грамм) и об весе непосредственно самих щупалец кальмара (236 грамм). Стоит такая баночка 229 рублей, и путём несложных арифметический действий вычисляем стоимость одного килограмма щупалец - 970 рублей. На мой взгляд, цена очень высокая. Поэтому лично я такой продукт покупать точно не буду, это просто баловство и "выброс денег на ветер". И вам, дорогие читатели, рекомендовать щупальца кальмара в рассоле с брендом "Меридиан" не буду в первую очередь из - за высокой стоимости, а также потому, что рассол далёк от натурального.
Но всё же я должна сказать, что вид у щупалец вполне симпатичный и они довольно вкусные. Баночка с прозрачной крышкой и через неё очень хорошо видно содержимое:
Что касается оценки, то по вкусу эти консервы заслуживают четвёрку, но из - за состава и стоимости я её снижу на балл.
— Плюсы:
Видно содержимое; щупальца вкусные
— Минусы:
Состав и высокая цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 мар. 2017 в 17:10

4 оценка
Рекомендую

Люблю морепродукты, считаю их полезными для организма, к тому же это вкусно и помогает разнообразить обеденное меню в зимнее время. С этой целью периодически покупаю морские коктейли, креветки, кальмары. Предпочтение отдаю продукции Меридиан. Не потому, что они лучше других, просто чаще всего их морепродукты есть в продаже, а качество неоднократно проверено на собственном опыте. Вот эти щупальца кальмара также изготовлены на предприятии "Меридиан" в Москве - это российский производитель. На банке крупно написан логотип изготовителя. Банка круглая, сделана из твёрдого пластика, довольно большая: общая масса продукции - 430 г. Также указана и масса непосредственно щупалец - 236 г.
Продукция низкокалорийная - 50 килокалорий на 100 грамм продукта. Накленной этикетки нет, вся информация указана на боковых сторонах банки. Здесь есть и состав: щупальца кальмара, рассол, усилитель вкуса (к сожалению, есть глутамат натрия), есть два консерванта с буквами Е и подсластитель сахарин.
Далее информация о производителе: полные данные и контакты предприятия. Не лучший состав, но содержимое вкусное, отказываться от кальмаров не надо. Мне хотелось бы попробовать аналогичный продукт у других производителей, сравнить. Может, в данном случае, "Меридиан" и не на высоте оказался. Банка непрозрачная, верх затянут сверху вот такой пленкой - содержимое хорошо просматривается. Кальмары (вернее, только щупальца) - крупные, мягкие, очень хорошо приготовлены, вкусные. Банка доверху залита мутноватым ароматным рассолом. Никаких дополнительных ненужных вложений нет, никакого мусора или горошин перца - просто в рассоле щупальца кальмара. Пряностей нет, да они здесь и не нужны: щупальца не резиновые, пластичные, не горчат, в меру просолены и не пресные.
Рассол тоже очень вкусный (усилитель вкуса своё дело делает!), мы рассол оставили и потом в салат добавляли, хорошая добавка получилась.
Цена, конечно, приличная, часто не получится покупать, но и много их в банке, это хорошо.
Вот такая продукция: есть и "плюсы", и "минусы".
— Плюсы:
Очень вкусно, щупальца нежные, мягкие
— Минусы:
Много добавок и усилителей в составе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 229 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—