Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 дек. 2015 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Я уже писала о том, что обожаю покупать шоколад импортный в К - Руоке, финском гипермаркете. Или заказываю, чтобы его привезли. На этот раз дегустации удостоилась вот эта шоколадка от швейцарской компании Lindt & Sprüngli AG, старейшей производительницы шоколада.
Это фамильный бизнес, секретов семейство Шпрюнгли - Шварцони, конечно, не раскрывает, но вкус их продукции неповторимый! А запах! Мы для сравнения разложили рядом плитки других производителей, но... такого аромата, увы, не наблюдалось(((
Не менее трети в нем - доля какао. Причем, ещё в 19 - м столетии производитель придумал уникальный способ удалять излишки жидкости из какао в процессе производства шоколада. Есть даже семейная легенда про то, как забыли что - то отключить, а оно всю ночь работало и выдало совершенно своеобразный тающий во рту шоколад.
Не знаю, правда это или нет, но шоколад действительно тает! Особый способ перемешивания позволил выделять особые ароматы ингредиентов, а это уже совершенно другое наслаждение вкуса!
А наполнитель - это такая вкуснятина, что я просто решила - до этого шоколада, я вкуснее ничего из шоколадной продукции не ела! Нет, был когда - то отечественный натуральный шоколад Аленка со сливками и всякой настоящей вкуснятиной в составе, но теперь он совершенно другой. А здесь - кусочки карамели с крем - брюле массой. Это непередаваемо по вкусу!
Есть в Руоке и шоколадки со вкусом тирамису. Всем прекрасного праздничного настроения и по возможности вкусняшек к столу!
— Плюсы:
очень вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—