Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 ноя. 2015 в 18:35

4 оценка
Рекомендую

Иногда я люблю впадать в крайности! Вот, вчера, к примеру, делилась с вами впечатлениями о самом светлом - белом молочном шоколаде Milleniun Air Chocolate, а сегодня - расскажу - о супер - черном, очень горьком, с кусочками какао - бобов и 80%-м содержанием какао.
Это шоколад от Roshen - сlassic Brut, упакованный в черную обертку с золотистым обрамлением. Самый горький шоколад, который мне доводилось пробовать в жизни. И от которого я осталась, скажем так, не в восторге...
Начну с того, что покупала я его не для себя любимой (он, хоть и самый полезный и натуральный, но мои рецепторы бастуют против такой горечи). А планировала добавить в выпечку: в известный и любимый многими торт "Захер", который готовится с использованием шоколада с высоким содержанием какао (чем больше - тем лучше). Плитка весит ровно 100 грамм, и это - радует.
Состав можно сказать - хороший, в нем полно натуральных какао - продуктов: 10% какао - бобов, тертое какао, какао - порошок, какао - масло. Растительных жиров не наблюдается.
Упаковка двойная: под бумажной оберткой находится фольга, запаянная со всех сторон:
И внутри - 12 долек шоколадного счастья для гурманов - любителей горького. Скажу честно - внешний вид мне не очень понравился - наблюдалось легкое поседение. Но по срокам годности - все в порядке, скорей всего, в магазинчике были проблемы с температурным режимом (в небольших точках продажи это часто случается, проверено неоднократно).
На вкус поседение никак не повлияло. Ароматно, горько, очень насыщенно. Какао - бобы, как орешки, похрустывают под зубами. Но я такое не особо люблю. Поэтому отправлю шоколад в тесто. Там ему - самое место) Хотя, не знаю, как поведут себя там кусочки бобов - иногда попадаются довольно крупненькие и твердые. Раньше я готовила Захер на шоколаде с 78% содержанием какао - продуктов (без измельченных какао - бобов), и все было отлично. Но - все бывает в первый раз. Как нибудь при случае - расскажу, что получилось)
— Плюсы:
натуральный экстрачерный шоколад, доступная цена, состав, обертка, длительный срок хранения
— Минусы:
очень горько! оценят только любители. Требует адекватного температурного режима хранения - я купила слегка поседевший
Время использования: редко
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 окт. 2015 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

И снова о шоколаде.
Всем доброго времени суток.
Сегодня моя тема - это шоколад.
Ведь это вкусно и иногда бывает полезно.
Для меня черный шоколад - чем чернее тем вкуснее.
Шоколад Roshen Classic Brut экстра - черный, вместительность какао - продуктов - 78%.
Люблю иногда просто съесть несколько долек шоколада, без чая или другого напитка.
Это шоколад для меня идеальный вариант.
Прекрасное соотношение сладкого и горького.
Единственно что меня смущает что производитель как и все в принципе поднимает цены на товары, а кроме того уменьшает вес продукта.
И теперь данная шоколадка весит - 90 грамм.
Срок годности как и раньше полтора года.
Хороший состав, отличный вкус, приятный шоколадный запах.
Рекомендую всем любителям черного шоколада, ведь это не только вкусно но и полезно.
— Плюсы:
вкусно, качественно
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 окт. 2015 в 19:26

5 оценка
Рекомендую

Говорят, что если съедать одну плитку экстрачерного шоколада в неделю, то жизнь продлевается на один год :))
О пользе чёрного шоколада говорят много, учёные доказали, что он спасает нас от инфарктов и инсультов, является природным антиоксидантов и даже предупреждает развитие злокачественных опухолей. Шоколад богат стеариновой кислотой, которая "чистит" наши сосуды.
И вот такое чудо - целитель в очень элегантной упаковке :
На обратной стороне упаковки расписана информация о производителе, состав, правила и сроки хранения. Но все это таким мелким шрифтом, сто прочитать не реально.
Какао - продуктов в этом шоколаде :78%.
В составе: какао тертое, сахар - песок, какао порошок, какао масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ваниль".
Но! В 100 граммах шоколада содержится 550 ккал. Учитывайте при употреблении.
Срок хранения :18 месяцев, но не думаю что у кого то он так долго сохранится.
Под бумажной оберткой, в фольге с тисненым названием фабрики и хранится такой чудесный горький шоколад.
Сама плитка разделена на маленькие плиточки, на каждой логотип фабрики.
Шоколад горький, насыщенный вкус. Но на любителя.
Рекомендовать его буду с большим удовольствием!
— Плюсы:
Экстрачерный, горький.Это очень вкусно
— Минусы:
На любителя
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 19:02

5 оценка
Рекомендую

Иногда в погоне за супершоколадностью производители не знают ограничений. Я знаю есть шоколад со 100 - процентным содержанием какао - бобов, есть без сахара. Мне кажется это есть невозможно. Скорее всего это материал для дальнейшего кулинарного использовния - напиток, десерты, соусы, посыпки, глазури и даже в косметологии. Да, я думаю круточерные шоколады очень хорошо себя проявляют в косметологии. Я, кстати, пробовала маски и сделала бальзам для губ.
В общем для меня суперчерные шоколады сильно круто. Самостоятельно в пищу они идут тяжело. Хотя это может и к лучшему. Говорят, что идеальная доза шоколада в день это 7 - 10 грамм. А Брюта много и не съешь.
— Плюсы:
хорошее качество
— Минусы:
не хотелось указывать минусы, но для меня - это сверхшоколадность
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 дек. 2014 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте читатели сайта Рубрикатор!
Сегодня хочу написать отзыв о своем любимом шоколаде фирмы Рошен Classic Brut. Каждый день его не кушаю, но иногда покупаю плитку побаловать себя. Плитки хватает мне не к одной чашечке кофе, так как он горьковат, то достаточно пару кусочков, и плюс ко всему его не любит дочка за то что он горький, можно не переживать, что он «улетучится», я ей покупаю молочный, хотя если смотреть на состав, то лучше бы она ела черный шоколад. Очень богато выглядит обертка к шоколадке : черные цвета с золотыми всегда сочетаются и смотрятся дорого. Сама шоколадка темно коричневого цвета, шоколад блестит и имеет очень аппетитный вид. Когда кусаешь – шоколад приятно похрустывает на зубах, даже когда немного подтаял. В шоколаде Рошен Classic Brut 78% какао, это и придает ему горьковатый вкус, я раньше не любила такой горький шоколад, а со временем (можно сказать, с годами) поменяла свое мнение.
Читая состав, я думаю его можно употреблять, не сильно боясь за свое здоровье : какао тертое, сахар, какао - порошок, какао - масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор «Ваниль». Без ГМО. Указан ДСТУ 3924. Срок хранения 18 месяцев.
Кто любит настоящий черный горький шоколад советую попробовать.
— Плюсы:
Вкус и состав
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Расскажу об очень - очень черном шоколаде от Рошен "Classic Brut".
Как и все шоколадки Рошен, данная плитка упакована в красивую, я бы даже сказала, роскошную упаковку. Она оформлена в черно - золотистых тонах, как и другие виды черного шоколада Рошен. Внутри серебристая фольга с логотипом производителя. На упаковке указано, что содержание какао в данном шоколаде - 78%. Куда уж чернее?:)
Состав тоже меня удивил. Предельно короткий
Вид плитки тоже в классическом рошеновском стиле, это крупные прямоугольники с логотипом производителя.
Теперь о вкусе. Такой черный шоколад, конечно, на любителя. Даже для меня - поклонника черного шоколада, он очень уж черный!:) Не хватает мне малюсенькой нотки сладости, которая присутствует в 56% черном шоколаде, который мне нравится больше всего. Когда откусываешь кусочек этого шоколада, во рту становится горько, очень горько) Сразу хочется закусить чем - то сладеньким. Но вот послевкусие довольно приятное.
Уверена, что к этой горечи можно привыкнуть, как можно привыкнуть пить чай без сахара. Но! Для любителей чая без сахара (к которым отношусь я) больше подойдет чуть сладкий черный шоколад.
Данный шоколад рекомендую любителям острых (горьких) ощущений. Сам шоколад действительно очень хороший и качественный. Думаю, данная марка уже давно в рекламе не нуждается.
Всем спасибо за внимание, и приятного аппетита! :)
— Плюсы:
хороший черный шоколад
— Минусы:
очень горький

—

Анонимно

15 дек. 2013 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Шоколад Roshen Classic Brut – черный шоколад с насыщенным немного горьковатым вкусом и ярко выраженным ароматом какао. Содержание какао - продуктов составляет 78%. Состав: какао тертое, сахар, какао - порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор «Ваниль». Все предельно просто и ничего лишнего.
Этот черный шоколад очень насыщен какао, а, следовательно, увеличивает преимущества в своей пользе по сравнению с молочным шоколадом.
Какао является антиоксидантом, предупреждает многие заболевания и обладает антистрессовыми свойствами. Чем большее содержание какао - продуктов в шоколаде, тем продукт становится более полезным.
Classic Brut очень сытный шоколад и много его не съешь, что добавляет еще один плюс к его достоинствам.
Стрессы, быстрый темп жизни, перекус на бегу или отдых дома холодным зимним вечером – шоколад Roshen Classic Brut сможет дать хороший заряд бодрости и улучшить настроение.
Получайте удовольствие с пользой.
— Плюсы:
ароматный, вкусный и полезный шоколад
— Минусы:
не обнаружено

—

Анонимно

25 ноя. 2013 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Как сладкоежка с большим стажем, я могу вам твёрдо заявить, что шоколад марки "ROSHEN" даст фору по своим качествам любому раскрученному аналогу.
Я отношусь к покупателям не эксперементаторам. Влюбляюсь в одного производителя и редко ему изменяю, любовь бывает очень часто взаимная и надолгие годы.
Часто встречаются такие понятия как цвет волос, глаз, зубов и этот список можно продолжить. Я бы предложила ввести шкалу цветовых гамм шоколада, начиная от белого и заканчивая чёрным (вернее тёмно - коричневым).
Почётную верхнюю ступеньку в разновидностях шоколада займёт чёрный, одним из представителей которого является рошеновский шоколад BRUT, в переводе с английского bitter горький.
В этом шоколаде 78% какао и меньше чем в других сортах содержания сахарной пудры. Если вы сладкоежка "в квадрате", то этот шоколад вам покажется не слишком сладким, но если же вы следите за своей фигурой, то 20 грамм в день вам не повредят.
Шоколад имеет ярко выраженный вкус какао - бобов с горьким привкусом и с таким же послевкусием. Так как в нем содержится самое большое количество какао.
При употребление он обволакивающий и вязкий.
Запах ярко выраженный, шоколадный.
Я бы его предложила любителям кофе и сладких вин. Его можно использовать при изготовление кондитерских изделий, если нужно получить насыщенный шоколадный вкус.
— Плюсы:
Восторг и наслаждение!
— Минусы:
Я думаю многим детям он не понравится

—

Анонимно

6 окт. 2013 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

Раньше не понимал как можно есть и тем более получать удовольствие от чёрного шоколада, но после длительного перерыва в употреблении молочного и вообще молочных продуктов, решил попробовать Рошен брут... Распробовал и весьма прибалдел от наслаждения, правда после этого не мог заснуть! Идеальный энергетик для спортсменов. Этот шоколад почему то хочеться жевать, как говориться "есть и есть хочеться", особенно под чаёк или кофеёк - Мама Мия... Только чёрный шоколад имеет право называться шоколадом.
— Плюсы:
Мощный энергетик, полезен для зубов, состав соответствует заявленому, вкус настоящего чёрного шоколада
— Минусы:
Незначительное содержание добавок. Употребив наноч есть вероятность отправиться в спортзал посреди ночи

—

Анонимно

25 янв. 2013 в 19:48

4 оценка
Рекомендую

Я, как и вся моя семья являемся поклонниками кондитерских изделий от фирмы Roshen. Их конфеты очень вкусные, печенье ароматное, а торты вообще загляденье. Да и с добавками они обращаются осторожно. Чаще всего мы покупаем конфеты. Реже шоколад и совсем редко торты и печенье, так как пеку часто сама. В этот рас купила шоколад, очень дочка захотела. Выбор в магазине огромен. Остановились на черном классическом шоколаде с кусочками какао - бобов. Захотелось попробовать.Плитка весом 100 грамм. В ее состав входит тертое какао, белый сахар, измельченные жаренные какао - бобы, какао - масло, какао - порошок. Из добавок только эмульгатор лецитин и ароматизатор "Ваниль", идентичный натуральному. Согласитесь, что состав довольно таки хороший в сравнении с другими идентичными продуктами.Упаковка конечно желает лучшего. Внутри бумажной обертки находим плитку шоколада в обертке из фольги с логотипом компании - производителя. Правда фольга по краям запаянная а не просто обернутая. Раскрываем и видим вот такую плитку:Шоколад на вкус горький, каким и положено быть черному шоколаду. Сладкий, но в меру. Не приторный. Имеет приятный аромат горького кофе. Тает медленно. Для меня наверно это является минусом. Довольно много кусочков какао - бобов. Кстати, они очень полезны для здоровья. В них много белков, углеводов, также органические кислоты и много чего другого. Конечно, от одной шоколадки ничего особенно не улучшится в нашем организме, но все - таки хоть что то полезное будет от ее поглощения :)В целом шоколад мне понравился. Однако не на все 100%. Я бы поставила данному продукту твердую "4". Но это только мое мнение и оно может существенно отличаться от вашего. Потому, попробуйте сами и у вас будет свое мнение по данному вопросу. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Минимум добавок
— Минусы:
добавки все таки есть
Время использования: 1 рас
Год выпуска/покупки: 2012

—