Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 мая 2017 в 17:29

5 оценка
Рекомендую

Не так давно в Новосибирске открылось уникальное заведение - шоколадный бар. Здесь самые неожиданные блюда становятся шоколадными - шоколадная пицца, шоколадный суп и т. д. Название соответствующее и с юморком - Please, Don`t stick - переводится как "Пожалуйста, не слипнесь" (ну все мы с детства знаем, что слипается от сладкого). О новом кафе я узнала практически сразу - в соцсетях стали появляться аппетитные фотографии. Но посетить шоколадный бар я смогла только вчера, как раз попала на обновленное меню, так что спешу поделиться с вами своими впечатлениями.
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Расположилась эта Мекка всех сладкоежек в самом центре Новосибирска - на площади Ленина. Прямо за остановкой общественного транспорта, в подвале. Пройти мимо просто невозможно:
Вообще на площади Ленина огромная концентрация общепитов на квадратный метр. Такого количества разных кафе, ресторанов, бургерных пожалуй нет больше ни в одном другом районе города. В одном здании может располагаться больше десятка разных закусочных. Так что все стараются чем - то выделиться и найти свою изюминку. Выигрывают от этого посетители - каждый найдет вариант по своему вкусу.
Шоколадный бар удачно вписался в этот конкурентный ряд. Пожалуй ни в одном другом кафе вам не предложат таких блюд:
Но давайте обо все по порядку, спускаемся в подвал.
ОБСТАНОВКА
Интерьер кафе вполне современный - что - то подобное встречается во многих лофтах и антикафе - деревянные стены, такие же лавочки с мягкими подушками, есть столики с креслами, с потолка свисают канаты и необычные интересные лампы:
На стенах квадратные ниши, в которых стоят большие банки с разными сладостями:
На одной из стен фотографии тех блюд, которые подают в этом кафе:
На другой обертки различных шоколадок:
МЕНЮ
Меню в кафе достаточно не велико, так что помещается на одном большом листе с двух сторон:
Вот то, что выделяет это кафе среди остальных - его фишка - отдельная строка в меню "Шоколадные легенды":
Обратите внимание, цены более чем приемлемые.
Есть в меню и традиционная пища:
А вот и знаменитые сладкие коктейли, которые в короткие сроки принесли шоколадному бару популярность:
И другие напитки:
Отдельно подают "винную карту", меню алкогольных напитков:
Вот вы и изучили всё меню кафе. Как видите, оформлено оно просто, без фотографий блюд, НО. На столе стоит деревянный коробочек с большой фотоподборкой - здесь только часть блюд и напитков, но всё же можно оценить оригинальность подачи:
Под каждой фотографией подписано, что это за блюдо и из чего готовят.
Как видите меню очень интересное, а цены вполне демократичные.
Ну вот мы и добрались до самого вкусного.
НАШ ЗАКАЗ
Перед тем, как рассказать свои впечатления от вкусняшек, хочу обратить внимание на очень интересное предложение. Самый дорогой безалкогольный коктейль стоит 900 рублей, он огромный, но если вы справитесь с ним меньше, чем за 4 минуты, то платить не придется:
Слабо попробовать?
Нам оказалось слабо, поэтому мы заказали коктейли поменьше:
- Коктейль "Не слипнется" - кокосовый
- Коктейль "Первое свидание" - банановый
Коктейли и все их составляющие оказались очень вкусными:
Кроме этого я выбрала шоколадный бургер с орехами. Это новинка меню и я стала первой, кто ее попробовал из посетителей))
Шоколадные коржи похожие на брауни, сливки, орехи, шоколадная соломка и темный шоколад... и еще колбочка с молочным шоколадом, что бы полить сверху. Я поливала, чего уж мелочиться.
Бургер невероятно сладкий, но нижняя часть (корж) меньше верхней и очень мягкая, поэтому в руках начинает разваливаться. На этот случай официантки могут принести вам перчатки, что б вы не обляпались) Я вместо перчаток просто доела бургер ложечкой.
И ещё мы заказали фруктово - шоколадную пиццу на двоих
Но, свои силы переоценили и пицца в нас уже не полезла, так что нам любезно упаковали по половинке пиццы в контейнеры с собой. Доедала дома. На удивление сочетание тонкого теста, шоколада, фруктов и маршмеллоу оказалось очень гармоничным и интересным. Такая пицца действительно вкусная.
А теперь давайте немного посмеемся. После каждого блюда вам предлагают стакан воды - разбавить концентрацию сладости. Воду приносят в позрачном стакане с соломинкой, а на соломинке наклейка в надписью - РАЗЛЕПИН) То есть если у вам всё таки слиплось, то разлепин вам в помощь:
Мне понадобилось 3 или 4 разлепина))
Вся эта вкуснятина обошлась нам около 2000 рублей. Чек принесли в деревянной коробочке:
А вот собственно и сам чек:
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Обслуживают в шоколадном баре очень вежливо и ненавязчиво. Предлагают воду, приносят салфетки, интересуются понравилось блюдо или нет, рассказывают о новинках и составе блюд, помогают определиться с выбором.
Не буду сильно расхваливать, думаю тот факт, что это первое кафе за несколько лет, где я оставила чаевые говорит сам за себя)
ТУАЛЕТ
Ну и не обойду вниманием такую немаловажную деталь заведения, как уборная. На входе вас встречает массивная раковина, огромное зеркало и стильные свисающие лампочки:
Кабинок 2 или 3, не сделала на этом акцент в памяти.
Внутри тоже зеркала и лампочки:
Унитаз новенький и чистый:
На стене удобный крючок для сумки:
Есть туалетная бумага и ёршик:
Присутствует неприятный запах, но не сильный. В отличие от туалетов многих других кафе, здесь в принципе всё в порядке. Относительно чисто, хотя мелкий мусор на полу присутствует:
Но в целом это не критично, так что на общую оценку не повлияет.
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Сейчас очень модно вести здоровый образ жизни. Открывается много веганских кафе или ресторанов здоровой и полезной еды. К сожалению, это лишь дань моде и большинство людей придерживаются принципов правильного питания просто потому, что это модно. На этом фоне Шоколадный бар с его меню, позиционированием и даже названием выглядит неким вызовом брошенным обществу. И мне это понравилось. Да, я не сладкоежка и мой ежедневный рацион можно записать в разряд здорового питания, но мне нравится всё необычное и я никогда себя не ограничиваю ярлыками вроде - веган, сыроед и пр. Если мне что - то хочется - я себе это позволяю, потому что любой человек гораздо больше, чем просто его вариант…

—