Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 авг. 2016 в 19:20

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, просматривающих отзыв!
Шпик (мы просто называем - "сало") излюбленная закуска или перекус. Это своего рода - народный фаст - фуд. Захотелось мне, несмотря на жару и лето, чего - нибудь эдакого. Глядь, а в магазине на полке холодильника такой аппетитный кусочек лежит! М - м, мимо не пройти!
Упакован шпик под вакуумом - удобно. Значит, продукт хранится недолго.
Прочитала состав - очень порадовал! Ничего лишнего: сало, соль, чеснок, специи. Срок годности - маленький, значит, в продукте нет консервантов.
Открыла упаковку - вон какой красивый кусман шпика! Сверху - тонкий слой мяса. Боковая часть выглядит так. Шкурка тонкая, чистая абсолютно! Нет щетинок, кровоподтеков, пятен.
Само сало белого цвета, без желтого оттенка, плотное, аппетитное. Весь кусок посыпан разнообразными специями: перец, укроп, встретился лавровый листик. А вот чеснока маловато, на мой вкус.
С нетерпением разрезали на кусочки. Режется хорошо. Верхний слой мяса довольно большой. Мне показалось, что слишком яркого цвета.
Полакомились. Сало вкусное: в меру, даже чуть не досоленое. Специи чувствуются, дополняют вкус. А вот возле шкурки совсем слой сала не жуется и все тут!
Зимой мы постоянно солим сало разными способами. В этом куске чувствуется какой - то химический элемент, так бы я сказала. Какой - то привкус, не свойственный домашнему шпику.
Вывод: шпик от данного производителя порекомендую, но так, иногда. Он вкусный, но чувствуется, что в составе есть нечто, что производитель не указал на этикетке.
Всем добра!
— Плюсы:
красивый внешний вид, приятный вкус
— Минусы:
плохо жуется, есть химия
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2016

—