Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 дек. 2016 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

У меня много было разных силиконовых форм для выпечки, но проблема была когда выпек что - то, то на готовом изделии пропитывался запах резины с силиконовой формы, и собственно было не возможно затем кушать. Меня это очень огорчало, так как не люблю бесполезные вещи хранить, а выбрасывать жалко так как оно денег стоило. И однажды я купила эту силиконовую форму, мне понравились формы, и то, что они разные. Выпекла я в них выпечку, и к моей радости абсолютно никакого запаха не было. Замечательная форма, и еще думаю в будущем ее можно применить для мыловарения, будут замечательные формы. Еще я использовала эту силиконовую форму для приготовления сливочного десерта, мусса очень красиво было.
— Плюсы:
Без запаха,красивые формы
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Стоимость: 300 руб

—

Анонимно

12 ноя. 2016 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем друзьям и читателям моего отзыва!
Я очень часто пеку различные вкусняшки своим домашним. Балую и тортами, и печеньями, но иногда пеку маффины или кексы в силиконовых формах.
Впервые попробовала выпекать в них в 2011 году и была приятно удивлена результатом. после этого очень часто экспериментировала с различными рецептами кексов.
Вот такие планшеты есть у меня.
Самым первым появился небольшой с бабочками, пчелками и жучками - это самая любимая детская формочка.
Одновременно с ней синий с пыптиками посрединке. Благодаря такой задумке кексы получаются с дорочкой и его можно заполнять всякой вкусняшкой.
Планшеты в виде форм из сердечек. Кексы в них получаются не высокие, но романтические с выемочкой из мини - сердечка посредине. Я иногда заполняла их топленым шоколадом.
Чуть позже появились машинки и большая форма Спанч Боб.
Вот такие красивые они получаются.
А теперь поделюсь моим любимым рецептом среди множества опробованных.
Это апельсиновые маффины. Для их приготовления требуется:
- 1 апельсин;
- 150 грамм сливочного масла (я часто заменяла на качественный маргарин);
- 3 штуки яиц;
- 200 грамм сахара;
- 2 чайных ложки разрыхлителя;
- 200 - 250 грамм муки.
По рецепту снимается с апельсина кожура и выдавливается сок, но мне больше нравится, когда помыв апельсин взбиваю его вместе с цедрой в блендере до однородной массы и добавляю тесто. Вкус получается волшебный! Масло расти
раем с сахаром, добавляем яйца, получившуюся апельсиновую смесь, следом муку с разрыхлителем. Если муки мало, то добавьте еще. Тесто должно быть как густая сметана.
Формы наполняю на 1/3 и выпекаю при температуре 180градусов примерно 25 - 30 минут.
После выпекания вынимаются хорошо. Формы мою водой и мочалкой.
Так что силиконовые формы для выпечки Maffin рекомендую, как и рецепт собственно приготовления кексов и ваши родные будут с удовольствием уплетать вкуснейшую домашнюю выпечку. Моя оценка пять за это супер - изобретение!
— Плюсы:
Удобство, вид выпечки
— Минусы:
Нет
Время использования: 5,5 лет
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

1 авг. 2016 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Всем привет, хочу поделиться своим удачным опытом в выпечке кексов с силиконовой формой в виде сердечек от Maffin.
Вот так выглядит сама форма, пришла она мне зеленого цвета, мне нравится:
Длина планшета - 30 см.
Ширина планшета - 17 см.
Имеет она 6 формочек на планшете, очень удобно, кстати, не приходится каждую ставить на решетку, как в раздельных формах.
Специально подбирала форму для маффинов, чтобы они получались на вид большие и красивые и мне удалось подобрать именно то, что я хочу! :)
Высота формы - 4, 5 см.
Ширина формы - 7, 5 см.
Длина формы - 7, 5 см.
По - моему, по размерам 1 формочка достаточно большая!
А вот так она выглядит с обратной - выпуклой стороны:
Эта силиконовая форма изготовлена из безопасного медицинского материала, который подойдет для духовки любого типа: электрической, газовой или микроволновой.
Форма выдерживает температуру до +230 градусов Цельсия.
После приготовления чего - либо в этой форме пища не имеет постороннего химического запаха, за что им большой плюс!
Цена такой формы составляет всего лишь 50 гривен.
А теперь приступим непосредственно к приготовлению кексиков. На этот раз я решила приготовить творожные кексы, так как я их очень люблю, да и более - менее полезненькими их считаю :).
Итак, о способе приготовления и рецепте я рассказывать не буду, поэтому хочу перейти сразу к тому, как выглядит наполненная тестом форма:
Я наполняла каждую форму почти до краев, так как я не боюсь того, что тесто начнет выливаться, хотя многие советуют наливать чуть больше половины, но я же хочу себе большие и красивые кексы, поэтому делаю так :).
А вот как они выглядят уже после 45 минут нахождения в печке:
А вот уже собственно после того, как их оттуда достали, к сожалению, немножко припали, но это свойство всей выпечки:
Слегка подрумянились, но не пригорели, вот за что я люблю силиконовые формы, даже не смазывая их сливочным маслом они справляются со своей работой на УРА, отмываются также очень легко.
А теперь фото в разрезе, все прекрасно пропеклось, но это уже заслуга духовки :)
И напоследок шоколадные маффины, тоже сделанные благодаря этой силиконовой форме, я в восторге!
Итак, подведем итоги.
Из плюсов:
+ блюдо не подгорает
+ форма не требует смазывания маслом перед использованием
+ выпечку очень легко доставать, она сама выпадает :)
+ форму очень легко мыть
+ не занимает много места, можно сгибать как угодно
+ после приготовления пища не имеет химического запаха
+ кексы в форме сердца
- Минусов не обнаружила за время ее использования.
Поэтому всем советую, смело покупайте и радуйте себя и своих близких разными вкусняшками!
Спасибо за внимание! :)
— Плюсы:
перечислила в отзыве
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: полгода
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—