Категории	Дом, дача и сад Разное Empire

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мар. 2016 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

После очередного просмотра кулинарной передачи, меня, что называется пробило на подвиги. Решила испечь мясной пирог, на дрожжевом тесте, с которым не особо дружу, очередная попытка.
Естественно для вымешивания такого теста нужна доска, но я несколько лет назад приобрела замечательную замену деревянной тяжелой доске, силиконовый коврик с разметкой Empire. Коврик изготовлен из пищевого силикона, размер 40 * 50 см. На нем есть разметка по длине 46 см и ширине 38 см.
Также разметка для раскатки кругов диаметром 14, 18, 22 см.
Коврик я использую пока только для раскатывания теста, но его можно применять и для хранения продуктов в холодильнике и для микроволновки и для запекания в духовке. Хотя думаю для холодильника и микроволновки он не слишком удобен, достаточно большой, но я не пробовала, может кому то такое его применение сгодится. Честно признаюсь, что о применении его в духовке узнала только сегодня, пересматривая информацию в интернете, так как при покупке к нему не было инструкции. Коврик легко мыть под проточной водой, а также можно в посудомоечной машине.
Перед применением я стол увлажняю, тогда коврик хорошо прилипает и не двигается по столу при работе. Нельзя использовать на нем режущие предметы, хотя если ножом, не сильно то ничего страшного. Но однажды я резала тесто роликом для пиццы и порезала коврик. Естественно не использовать на открытом огне и не мыть абразивными средствами.
Эстетический вид конечно испорчен, но функции свои по прежнему выполняет.
Еще одним плюсом силиконового коврика является то, что он не взаимодействует с продуктами и не впитывает их запах вкус, при выпекании можно добиться более диетической в сравнении с использованием обычного листа выпечки (ведь силиконовый коврик не нужно смазывать маслом или жиром).
Мой пирог.
Для любителей готовить очень рекомендую!
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
Можно порезать
Время использования: 2 года
Стоимость: 370 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—