Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

17 янв. 2015 в 19:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У каждой хозяйки на кухне обязательно есть сито и я не исключение. Выпечкой я занимаюсь очень часто, а перед тем чтобы использовать муку её необходимо просеять. При этом она насыщается кислородом и выпечка получается более воздушной и вкусной.
Вот такое сито у меня используется для этих целей.
Оно очень удобное и лёгкое.
За счёт того, что у него есть вот такие две пластмассовые штучки, которые заканчиваются "шипами". Оно легко держится на чашке или любой другой ёмкости.
На этом фото очень хорошо видно эти "шипы".
Сито с ручкой "Альтернатива" у меня на кухне уже год и оно не устаёт меня радовать. За счёт своего небольшого размера им очень удобно пользоваться. Диаметр этого сита - 15 см.
Цена этого изделия всего 42 рубля.
Рекомендую всем хозяйкам.
С уважением Елена.
— Плюсы:
лёгкое, прочное, удобное, не дорогое
— Минусы:
нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2013

17 июля 2014 в 18:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток дорогие читали отзыва!
Сегодня хочу написать отзыв о Сите с ручкой "Альтернатива" диаметром 150 мм.
Все, кто сталкивался с мукой и тестом хоть раз в своей жизни, те знают, что муку перед использованием нужно обязательно просеивать.
Для этого есть несколько причин:
1. Избавление от инородных тел в муке, которые могут попасть при фасовке или при не правильном хранении. Так же в муке могут завестись жучки долгоносики или мучные черви, могут попасть пластинки крахмала или лапши, и многого другого, так что лучше перестраховаться и просеивать муку.
2. Чтобы результат был предсказуемый, просеиваем муку и она приобретает однородную плотность, а значит лучше взвешивается и отмеривается (стакан просеянной и НЕ просеянной муки имеет разный вес).
3. После просеивания мука насыщается кислородом (воздухом), а значит мука лучше и легче замешивается, приобретает однородность, тесто получается мягким и пышным. А выпечка из просеянной муки намного пышнее и вкуснее.
По этому я всегда перед изготовлением чего - либо из теста просеиваю муку. Отличия от просеянной муки и не просеянной очевидны.
Раньше я просеивала муку большим ситом, но это было не удобно, мука сыпалась везде.
Теперь у меня есть небольшое сито, она пластмассовое и с ручкой.
Сито имеет вот такие ушки, чтобы можно было ставить емкость и сито не падало.
С обратной стороны сита на ручке изображен фирменный знак производителя, знак пищевой пластмассы.
На этикетке мы можем прочитать наименование и адрес производителя.
Сито сделано в Башкирии по ГОСТу.
Назначение бытовое. Срок годности не ограничен.
Сито с ручкой сертифицировано.
Диаметр сита 15 см.
С такими размера сито прекрасно ставится на ковшечек.
В таком ковшике я обычно делаю тесто для лапши домашней и оладьей, блинов.
Насыпаем муку в сито.
Легким движением сита просеиваем муку.
Мука просеяна, можно месить тесто.
Подведем итоги:
- обязательно сеять муку перед использованием;
- сито для муки небольшое, это удобно;
- размер сита в диаметре 15 сантиметров;
- сито пластмассовое, легкое;
- сито отлично просеивает муку!
Рекомендую сито с ручкой "Альтернатива".
Мука пшеничная Самарские мельницы "Алексеевская" Правильная
Мука пшеничная хлебопекарная Самарские мельницы "Алексеевская" Экстра
— Плюсы:
легкое, небольшое, качественное
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014