Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 янв. 2017 в 18:37

4 оценка
Рекомендую

Данное российско - итальянское (во всяком случае так повествует этикетка) чудо, было приобретено в ТЦ "Реутов Парк", в магазине "Домаркет". Приобретено оно было на смену тефлоновой сковородке самого маленького размера, которая честно отслужила свой год.
Честно говоря, увидел я ее на витрине совершенно случайно. Привлекла же она мое внимание тем, что имела:
а) небольшой размер (16 см)
б) гранитное покрытие
в) страна изготовления - Италия.
Да и цена 1299 руб не казалась мне запредельной за хорошую посуду.
Само это чудо выглядело вот так
Диаметр у нее был действительно небольшой

Как видите - максимальный диаметр в самой широкой части всего 17 см.
На днище сковородки был наклеен рекламный стикер
Он повествовал о том, - какое это превосходное изделие с утолщенным алюминиевым корпусом и семислойным сверхпрочным антипригарным покрытием.
АНТИПРИГАРНЫЕ слои, по заявлению производителя, соответственно располагались следующим образом:
1. Утолщенный алюминиевые корпус. (видимо материал из которого изготовлена сковорода производитель считает антипригарным слоем)
2. Слой из твердого металла и керамических частиц. (никакого описания - что за твердый металл, из какой именно керамики частицы, почему - то не было. Видимо производитель считает это коммерческой тайной)
3, 4 Два слоя из каменной крошки с минералами. (почему производитель разделил последовательные однотипные покрытия на два слоя - сие тайна великая есть)
5 Более прочное покрытие на основе минеральных компонентов. (сразу возник вопрос: более прочное, чем - что? Ответа на этот вопрос, даже позвонив российскому поставщику, я так и не получил.)
6. Отделочный слой. (оригинальное название, причем из чего этот слой - остается загадкой. Причем даже для поставщика.)
7. Наружное покрытие "гранит". (а вот здесь вообще все запутано. Если отделочный слой - слой красителя для придания красивого внешнего вида, то для чего поверх него еще одно покрытие?)
В общем - одни вопросы, на которые нет ответов. Ну, например: как мы знаем, гранитными называются сковороды, покрытие которых выполнено из мелкой гранитной крошки, которое не даёт пище пригореть. Но ведь, если таковое покрытие есть в 3 и 4 слоях, то для чего поверх отделочного слоя наносится еще одно гранитное покрытие?

Видимо - сие тайна великая есть, разглашение которой приравнивается к государственной измене.))
Однако, вернемся к нашей сковороде.
Рукоятка у нее маленькая, бакелитовая, прикреплена одним винтиком с обратной стороны.
При покупке ручки на всех сковородах имели изрядный люфт. Я, по наивности, понадеялся на то, что "дома подтяну". Ага, сейчас...))
При попытке закрутить данный винт, выяснилось, что он попросту прокручивается. Появилось ощущение некого Дежа Вю. Если бы не надпись на бумажке, повествующая о российско - китайском происхождении чуда, я решил бы, что передо мной очередное изделие мастеров из Поднебесной.
Кстати, учитывая несъемность ручки, использовать ее в духовке невозможно... А жаль.
Однако, проверяем чудо далее.
Пошкрябав слегка днище ножичком (ну не с той стороны на которой жарят, а с противоположной, ибо хотелось все же не сразу выкинуть изделие ценой в 1299 р.) я убедился, что покрытие действительно весьма стойкое. Во всяком случае ни царапин ни сколов я не обнаружил. Это уже, само по себе, является несомненным плюсом.
К тому же на днище гордо красовалась надпись об итальянском происхождении этого предмета кухонной утвари.
Попробуем сковородку на антипригарность. По размеру она оптимально подходит для яичницы из 2 яиц. Что мы и будем делать. Причем без масла.
Сковородка без проблем уместилась на одну из конфорок
И в результате получилось вот такое блюдо из 2 яиц и одного небольшого помидора.
Выложив это блюдо на тарелку (надо сказать - без всяких проблем)
Обнаружил, что на сковороде никаких пригаров действительно нет.
Из всего вышесказанного следует, что антипригарное покрытие, причем достаточно стойкое, действительно имеется.
Хотя производитель и не рекомендует ее мытье в посудомоечной машине. Что в общем - то странно для гранитного покрытия.
Однако, заявляя это как итальянский бренд, производитель почему - то оставил качество сборки на китайском уровне.
По истечении месяца, при почти ежедневном использовании, сковорода вела себя по прежнему исправно. Так что, - с успехом может быть рекомендована для использования на Вашей кухне. Хотя и немного дороговато для такой сборки. Но, это - мое субъективное мнение.

P. S.: в интернет - магазинах ее можно найти в пределах 800 рублей. Что мне кажется более достойной ценой!))

— Плюсы:
Стойкость покрытия, внешний вид

— Минусы:
Невозможность мытья в посудомоечной машине, небрежность сборки, несъемная рукоятка, завышенная цена в магазине "Домаркет"

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 1299 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 янв. 2017 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

С данным типом покрытия я познакомилась именно тут на "Рубрикаторе". И заинтересовалась. Одну сковороду я заказала через интернет. Вторую купила в магазине. Сковороды оказались разными по качеству, хотя, казалось бы, фирма одна. На фотографии видно, что поверхность у одной более потертая.
Почему каменное покрытие? Его рекламировали как супер антипригарное и устойчивое к механическим воздействием, а так же экологически чистое. Вот тут могу сказать реклама не подвела. Хотя, как видно, повреждения есть, однако пока на качество приготовления это не повлияло. При том, что я пользуюсь металлическими аксессуарами фирмы Tescoma
Первая купленная сковорода до сих пор с отличным состоянием покрытия, но обратная сторона начала осыпаться.
Главное на качество не влияет и ладно. Сковородочка очень удобная. Со съемной ручкой. Использую и на плите (стеклокерамика) и в духовке. Мою в посудомоечной машине.
Ручка снимается быстро легким нажатием. Крепление надежное, не болтается, в руке удобно держится.
Вторая сковорода более глубокая, используется в основном для тушения.
Ручки сделаны из специального состава soft - touch бакелит, что дает эффект прорезиненного материала.
Вот у этой сковороды обратная сторона оказалась прочнее. Хотя обе использую практически одинаково уже в течении 1. 5 лет 2 - 3 раза в неделю.

Так же мою в посудомоечной машине.
Готовлю я на них все. Жарю, тушу и все БЕЗ МАСЛА! Даже капельки не добавляю!
Цена для сковороды не дешевая (3800р и 4000р соответственно), но... Если посчитать экономию на масле, то окупают себя сковородочки с лихвой. А уж как для здоровья полезно и для фигуры.

— Плюсы:
Без масла, удобные

— Минусы:
дорого

Время использования: 1.5 года
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

28 окт. 2016 в 21:33

4 оценка
Рекомендую

За всю мою поварскую жизнь у меня каких сковородок только не было. С анитипригарным тифлоновым покрытием сковороды меня давно разочаровали. Покупала керамическое покрытие но Увы, хватило максимум на 2 года. Хотела прикупить чугунные, но тут попались сковороды Titan TIMa Art Granit.
Внешне сковороды выглядят очень прилично и дорого. Конечно перед использованием необходимо читать инструкцию, эти сковороды перед использованием промывают не абразивными веществами, обычным моющим средством для посуды и смазывают подсолнечным маслом, которое впитывается в ту же секунду (лично у меня ушло очень много масло до тех пор пока оно перестало впитываться). На сковородках я и жарила и парила и все на свете, главное не на сильном огне (или температуре) ничего с ними не стало, моются за одну минуту. Если нужна поджарочка делаю температуру побольше, получается супер. Еще один момент, сковороды идут без крышек, поэтому лучше их подобрать сразу в магазине при покупке.

Спустя 6 месяцев хочу дополнить отзыв: отличные сковородки, теперь еще ищу маленькие диаметром. Всем рекомендую. Моются просто отлично.

— Плюсы:
Внешний вид, ничего не подгорает, очень быстро моется, одни +

— Минусы:
посмотрим сколько прослужит

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

21 окт. 2016 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Очень хорошая сковорода для жарки мяса, рыбы и курицы. После оформления заказа на сайте менеджер перезвонил через 15 минут и сообщил о наличии. Забарала сама на Автозаводской в пункте самовывоза (5 минут, не более от метро ). Оплатила картой, получила договор купли - продажи и касовый чек.

Теперь наслаждаюсь готовкой. Всем советую -купите, не пожалеете!

— Плюсы:
Быстро выбрала, заказала и получила. никаких недоразумений. Сковорода отличная!

— Минусы:
Не нашла

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

21 июля 2015 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Сотейник TimA получила в подарок. Сделан в Италии. Качество впечатляет. Полностью гранитная, толстое дно, довольно тяжелая, но это понятно для такого типа. Пользуюсь уже полгода, блюда получаются намного вкуснее, чем в обычной сковороде. Пища во время приготовления не пригорает, отлично подходит для плова, так как специального казана пока нет. Моется легко, мою после каждого использования и никакого пригоревшего масла на поверхности нет. Красиво смотрится за счет рисунка гранита. Материал абсолютно безвредный. Можно открутить ручку для приготовления в духовке, пока не пробовала. Ручка прочная, материал не стирается, не нагревается при готовке. Крышка к ней стеклянная, ничего особенного - обычная как и у всех. Купила бы ещё что - то из этой серии.

— Плюсы:
Прочная, монолитная, пища не пригорает, снаружи не чернеет

— Минусы:
тяжелая, неизбежно для такого типа с толстым дном

Время использования: 6 мес
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

26 фев. 2015 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Купил 2 сковородки. Маленькую из алюминия с антипригарным и супер прочным покрытием art granit для блинов и 26 см. чугунную с керамическим покрытием. Спустя время (примерно пару месяцев) к чугунной сковородке все начало прилипать и все усилия по чистке ее и прокаливанию с растительным маслом успехом не увенчались. Блинная сковородка проявила себя отлично и через год эксплуатации, после падения сковородка немного деформировалась, но покрытие осталось невредимым Через год, встретив, купил вторую сковородку 26 см фирмы TimA с тем же покрытием. Приобретением очень доволен. На фото новая и годовалая сковородки.

— Плюсы:
Через год эксплуатации к сковородке ничего не прилипает

— Минусы:
Ручку у сковородок можно снять только вывинтив винт отверткой

Год выпуска/покупки: 2014

–