Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июля 2016 в 17:12

3 оценка
Рекомендую

на даже сковорода совсем уже никуда не годилась и было решено обновить. Брать Тефаль как дома уже не стали, не дешевая вещь, хоть и хорошая.
Пошли по пути наименьшего сопротивления и решили купить первую попавшуюся дешевую сковороду в гипермаркете на акции. На даче не так часто готовится, износ значительно меньше. и не жалко потом сменить будет на такую же. Вот и попалась нам под руки на прилавке на нормальную цену 28 - см - я китайская сковорода HOFFMANN HM628.
Внешний вид - типичный для всех китайских бесчисленных брендов, которые "куют" в каждом подвале поднебесной.
Сковорода якобы сделана из цельного алюминия... странного а какой он бывает при отливке, кусковой что ли? )
Покрытие рабочее антипригарное - из какой то химии, которые китайцы гордо обзывают мрамором. ) Естественно ничего рядом с природным материалом это вещество не имеет. Но на доверчивых может прокатить. )
Также сковорода подходит для всех типов плит включая индукционные.
Дополнительным плюсом является не нагревающаяся бакелитовая ручка. Бакелитовая она иле нет сказать сложно. Ибо она покрыта прорезиновым покрытием, будем думать что так оно и есть. Хотя в Китае часто любят писать то, чего нет на полуподвальных товарах.
Угрожающая надпись про то, что мешать все можно только нейлоновой ломпаткой стреманула... неужели даже дерево не годится... проверим! )) Никто нейлон специально покупать не будет точно )
Удивил значок сертификации! Может я не в курсе и он поменялся... загуглил... есть такой знак. Этот значок говорит о соответствии продукции техническому регламенту. Какому и что в нем... неизвестно...
Дно сковороды с классической стальной вставкой, логотипом производителя, чье происхождение знает только поставщик... Никаких двойных слоев и т. п. Все просто.
Ну а теперь о покрытии... ка по мне это обычное дешевое китайское антипригарное покрытие в крапинку. И поэтому его обозвали "мраморное"... очередное ухищрение китайцев на мой взгляд. На дне есть перфорация в виде пупырышек.
Уже самая первая готовка показала недостатки сковороды. При наливании масла, оказалось что центр у нее как бы немного вздут, и масло есть по краям, а центре нет ) Придется доработать самому ровную поверхность, просто нажав в центре )
Из - за это при готовке на "мраморном" покрытии без масла пригорание таки наблюдается ) В остальном все обычно. Ручка греется умеренно, правда огня большого пока не было.
Сковорода хорошая глубокими краями. Все легко можно мешать без риска "выпрыгивания" из сковороды еды. Сама сковорода средней тяжести.
Мешаем деревянной лопаткой. Вроде царапин не увидели пока. )
Резюмируя, можно сказать, что перед нами обычный представитель китайской посуды со средненькими характеристиками, кривизной формы, никаким антипригарным покрытием, но при этом по низкой цене. Для дачи или дома на пару лет ее должно хватить, мне кажется.
— Плюсы:
низкая цена, глубокие края, для всех типов плит
— Минусы:
антипригарное покрытие не очень, кривая форма
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 680 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—