Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 апр. 2017 в 16:56

1 оценка
Не рекомендую

Раньше пользовалась сковородками тефаль и решила попробовать тефаль с керамическим покрытием. Это первая моя сковорода с керамическим покрытием.
Когда покупала, подумала, что если подороже, то, значит хорошая)), а зря.
Сковорода стоит больше трех тысяч, без крышки, есть индикатор нагрева, но после двух - трех месяцев использования, еда начала пригорать, прилипать, но оладьи, например, можно было печь без масла нормально, и чтобы отмыть эту сковороду, нужно приложить усилия.
Но самым финишем стало то, что через пол года использования, отвалилась ручка! Она сначала начала болтаться, а потом совсем отломалась, ( на фото слева видно) при чем так, что в сковороде осталась дыра))
В общем, жалко потраченых денег, и надежд на керамическую сковородку, не знаю уж, как по качеству другие керамические, пока не пробывала.
Не советую, зря потраченые деньги, лучше брать что то другое.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Цена, пригорает
Время использования: 6 мес
Стоимость: 3200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 авг. 2016 в 20:16

1 оценка
Не рекомендую

Радовала сковородка ровно 3 месяца! После к ней все стало пригорать намертво!
Хотя условия эксплуатации полностью соблюдались!
При цене дороже 3000 руб., это уже перебор!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
дорогая,все пригорает через 3 мес. правильной эксплуатации!
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 июля 2016 в 20:46

2 оценка
Не рекомендую

Мы всегда имели на кухне маленькую сковороду (яичницу пожарить, быстро разогреть небольшую порцию и пр.). Обычно это была Tefal (т. к. легкая и качественная), последняя - серии Armatal, но пришло время ее заменить и выбрали самую модную (не так боится царапин, да и цвет необычный): Meteor Ceramic.
Срок использования: больше года. Впечатления следующие:
1. Сковорода продается без крышки (хотя за такую цену это не очень приятно).
2. Ручка сразу начала болтаться, приходится подтягивать.
3. Индикатор нагрева termo spot - полное фуфло (извините за бедность речи), во - первых он не меняет как обещано цвет при нагреве (по крайней мере на газовой плите), во - вторых совершенно не нужен на практике: он почти всегда закрыт продуктами, лежащими на сковороде.
4. Страшилки про то, что поверхность боится перепадов температур остались страшилками. Смело разогреваем на ней замороженные продукты (на минимальном огне, конечно), для предохранения лишь не кладем их в кипящее масло и после опорожнения сковороды (пока она не совсем еще остыла) заливаем ее горячей водой, а не холодной. Ну и не ставим в холодильник не остывшую сковороду с продуктами)).
5. Керамическое покрытие в течение нескольких месяцев вызывало полный восторг: на нем ничего не пригорало, остатки пищи легко отходили, мыть сковороду было очень легко.
НО: прошло время и восторг сменился полным разочарованием! Все оказалось гораздо хуже, чем с тефлоновыми сковородами: про те хоть наперед знаешь, что со временем все их "скользящие" свойства исчезнут, но их можно будет использовать с добавлением масла.
С этой сковородой произошло похожее: рекламная болтовня о том, что на ней "можно готовить без масла" осталась в прошлом, но этого мало! В отличие от тефлоновых, если на эту керамическую сковороду вы нальете недостаточное количество масла или (ни дай бог!) не уследите и продукты хотя бы немного подгорят, то потом вас ожидает нелегкое испытание по оттирке сковороды от нагара.
К ЭТОЙ СКОВОРОДЕ НАГАР ПРИСТАЕТ НАМЕРТВО! Видимо как раз в этом случае реклама говорит правду: "Ее поверхность абсолютно гладкая, совсем не пористая, в отличие от других фирм производителей. Тем самым можно добиться максимального контакта с пищей")).
Чуть меньше масла - и вы получите черную сковороду, которую будете долго замачивать в различной кухонной химии, тереть губкой, скрести ногтями и еле - еле сможете отчистить ее от нагара!
Конечно, вы можете сказать, что за готовкой надо следить, но в жизни бывают разные случаи. Вообщем, я не рекомендую никому данный товар, т. к. он не отличается качеством и продвигается за счет нечестной рекламы, скрывающей его недостатки!
— Плюсы:
Что-то новое, не так боится царапин (как тефлон), легкая
— Минусы:
Нагар появляется, как и на простых сковородах, оттереть очень трудно
Время использования: 2015-2016
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 сен. 2015 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие читатели и гости сайта Рубрикатор! Мы, дамы, очень часто проводим время на кухне. Каждый день нам необходимо что то приготовить, что бы накормить домашних вкусным блюдом.
Для этого на кухне у нас есть помощники в виде мультиварки и так далее. Но готовку на плите никто не отменял. Все же кто бы что не говорил, с плиты вкус у блюда совершенно другой.
При готовке на плите необходимо завестись парой сковородок. В магазинах представлен широкий ассортимент не только по типу и моделе, но и по фирме производителей.
Ранее наши мамы и бабушки использовали чугунные сковородки. Они были очень тяжелые, и на них все жутко пригорало.
Затем появилось чудо сковородки с тефлоновым покрытием. Но бытует мнение что тефлон очень вреден для здоровья.
Сейчас большую популярность приобретают керамические сковородки. У них есть свои преимущества и недостатки, о них мы и поговорим.
Прежде всего на что необходимо обращать внимание при выборе сковородки :
1) это желаемый материал изготовления
2) диаметр
3) толщина дна
4) фирма производитель
5) на какой плите будет использоваться сковорода
У меня дома много разных сковородок по типу и фирме. Хоть я не любитель готовить, но предпочту качественные инструменты для приготовления пищи.
Так свое предпочтение я отдаю марке Tefal. Это всемирный известный французский бренд. Это несомненный лидер продаж сковородок.
У фирмы Tefal широкий ассортимент сковородок с разным покрытием, но меня интересует лишь керамическая сковорода. Это сковорода под названием meteor ceramic.
Как многие уже знают керамика имеет ряд преимуществ по сравнению с тефлоновым покрытием. Например керамика устойчива к воздействию больших температур.
Но тут же есть и недостаток. К примеру керамика не терпит резких перепад температур. Поэтому на такой сковороде нельзя готовить холодные или замороженные продукты.
Еще одним преимуществом такой сковородки является то, что ею можно пользоваться на индукционной плите. Сковорода meteor ceramic диаметром 28 см.
Она очень такая тяжелая, по сравнению с обычными сковородками.
На выбор было представлено два варианта рпсцаетки. Белая и второй вариант на фото. Серая. Она хорошо дополнит любой интерьер кухни, и будет смотреться стильно и красиво. В самом центре сковородки имеется технология фирмы Tefal termo spot technology. Это индикатор нагрева сковородки.
Несмотря на то, что керамическая сковородка может быть подвержена большим температурам нагрева, все же оптимальная температура для приготовления пищи составляет 180 С.
Ее поверхность абсолютно гладкая, совсем не пористая, в отличие от других фирм производителей. Тем самым можно добиться максимального контакта с пищей для более поджаристой поверхности и образования золотистой корочки. Ее стенки достаточно толстые и высокие. Можно приготовить хороший стейк и не боятся что что то забрызгает соком или маслом. Так же в такой сковороде можно готовить и из жидкого теста, типа аладьи.
Такое покрытие не требует никакого масла. У сковородки удобная ручка держания. Она по форме имеет изгиб. Выполнена из прочного пластика. Очень удобно держать ее в руке. На ней есть надпись Tefal, и отверстие, за которое ее можно повесить на крючок, для удобного хранения. Ручка крепится к сковородке при помощи болтика. Тем не менее даже через несколько месяцев использования, она не люфтит и не раскручивается.
Закрутить во всяком случае можно любой отверткой. Дисковое дно выполнено по технологии, из нержавеющей стали. Оно устойчиво к какой либо деформации. Такое дно равномерно распределяет тепло по всей сковороде, таким образом продукты равномерно готовятся. На самом дне так же указан и производитель. Сделано во Франции.
Как и все сковороды с антипригарными покрытиями необходимо использовать либо металлические, либо пластиковые лопатки. Каждый производитель сам рекомендует того или иного вида лопатки. Все это делается для того, что бы сковорода послужила вам как можно больше.
Я же использую пластиковые лопатки этой же фирмы.
Уход давольно таки простой. Не следует применять металлических щеток, и жестких губок для мытья. Моем только мягкой губкой. Моется она абсолютно легко. Не требует никакого приминения учился, и ненужно ее сильно тереть.
Моющие средства я использую как можно ближе к натуральным, с наименьшим содержанием щелочей.
Готовить на такой сковороде одно удовольствие. Блюда равномерно готовятся, имеют легкую поджарку, золотистую ровную корочку. Блюда получаются очень сочными, можно готовить абсолютно без масла.
Если выделить основные плюсы, то вот они какие :
+ Дизайн.
+ Выполнена из керамики.
+ Совместима с любыми крышками.
+ Индикатор нагрева
+ Подходит для использования на индукционной плите.
+ Пища не пригорает.
+ Равномерный нагрев.
К минусам могу отнести лишь один пункт. Нельзя использовать на сковороде замороженную пищу. Покрытие не терпит резких перепад температур.
Стоит такая сковорода 3390 рублей. Сумма не маленькая, но отнести к минусам не совсем уместно. Все таки она оправдывает свою сумму полностью.
Прелбрести можно в сети магазинов медиа маркет, цены может отличаться в зависимости от магазина приобретения.
В целом своим приобретением я очень довольна, и ни капельки не жалею о потраченой сумме. Теперь готовлю только на ней и готовлю с удовольствием.
Спасибо за внимание!
Приятных покупок!
— Плюсы:
Дизайн, покрытие, пища не пригорает, дно с индикатором нагрева, можно использовать на индукционной плите
— Минусы:
Нельзя использовать замороженную пищу
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 3390 руб

—