Категории	Продукты питания Молочные продукты Сливки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 дек. 2016 в 15:49

3 оценка
Не рекомендую

Сливки "Дмитрогорский продукт" иногда берет моя мама, когда заходит в "Ашан". На упаковке написано, что они изготовлены из нормализованных сливок. Конечно, не совсем понимаю, что это значит, ну ладно.
Срок годности у сливок маленький - всего 7 дней, а после открытия упаковки написано, что они должны быть использованы в течение 36 часов. Последнее нахожу не очень удобным, хотя если учесть тот факт, что в пакетике содержится всего 200 грамм, то вполне приемлемо.
На вкус - сливки как сливки. Показались мне даже жирноватыми. Ничего особенного в них не заметила. Хочется верить, что они натуральные. А в остальном, даже не знаю, что сказать. Лично я какой - то "изюминки" в них не нашла.
— Плюсы:
Натуральный продукт
— Минусы:
Слишком большая жирность
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 ноя. 2016 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Сливки питьевые "Дмитрогорский продукт" привлекли мое внимание коротким сроком хранения, ГОСТом и разливом нужного размера: 200 грамм. Очень устроила низкая жирность: всего 10%. В открытом виде они хранятся всего 36 часов. И надо отметить, что сливки скисают очень быстро даже в холодильнике. Поэтому стараюсь использовать их в один день.
По вкусовым качествам вполне приятные. При добавлении в горячий кофе не сворачиваются, не пахнут потусторонним и имеют вполне кремовый вид.
Очень люблю использовать эти сливки при приготовление нежных французских супов "А - ля Прованс". Многие простые, по стилю деревенские, супы из поваренной книги готовятся на молоке. Предпочитаю использовать куриный бульон, а в конце добавлю сливки.
Рекомендую. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
При добавлении в горячий кофе не сворачиваются, не пахнут потусторонним и имеют вполне кремовый вид
— Минусы:
В открытом виде он хранятся всего 36 часов
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 фев. 2012 в 17:44

2 оценка
Не рекомендую

В свежем виде ничем не отличаются от прочих сливок. Питьевые, для сбивания не годятся из - за низкой жирности. Срок хранения 7 дней, не «долгоиграющие». Скисая, в сметану не превращаются, как все нормальные сливки, а приобретают горький вкус и мерзкий запах, так что, несмотря на соответствие ГОСТу (ГОСТовские продукты традиционно считаются более качественными, чем сделанные по другим стандартам), считаю, что это не особо удачная покупка. Вот это вещество, от которого молочные продукты не скисают нормальным образом, а превращаются в горькую гадость, - это антибиотик низин, который стопорит развитие молочнокислых бактерий (и тогда белки постепенно распадаются под действием собственных ферментов, которые тоже есть в молоке и молочных продуктах). Используется в пищевой промышленности как консервант. Считается, что низин природного происхождения и относительно безвреден для человеческого организма, поэтому российское законодательство не запрещает добавлять его в пищевые продукты, кроме молока. Ну вот… факт налицо. Либо на самом заводе добавляют, либо не контролируют то молоко, которое скупают у фермеров, либо это не низин, а еще какие - то добавки. Запомню и не буду покупать.
— Плюсы:
Умеренная жирность
— Минусы:
Подозрительные добавки
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—