Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2016 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Покупаем всегда сметану отечественного -само собой - и именно местного производителя. Такая сметана - Ивано - Франковского гомолокозавода - выпускается и в пакетиках, и в более удобной упаковке - баночке пластиковой и закрытой фольгой. На упаковках производителя - и масло, и молоко -нарисован наш любимый мультипликационный герой -кот Матроскин из деревни Простоквашино, Конечно -более бы было еще лучше в использовании на кухне -если б еще и пластмассовая крышечка была для удобства.
Сметана густая, вкусная, мы едим и с творогом, и десерты готовим, в салаты можно класть. Но так как высокая жирность сметаны - лучше использовать в приготовления горячих блюд, идеально - для запекания.
— Плюсы:
Качественная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 авг. 2012 в 19:49

4 оценка
Рекомендую

Вчера был выходной, воскресенье. И в такие дни я стараюсь готовить что то повкуснее. Для задуманного блюда мне понадобилась сметана. Обычно я всегда покупаю домашнюю, а вот вчера не было такой возможности. Дочка купила в ближайшем магазине 21% -ную сметану местного молокозавода.Упаковочка из мягкого пищевого пластика, весом 450 грамм. Сверху плотно запечатана фольгой, на которой есть вся информация по поводу состава, адреса производителя, количества живых бактерий и калорий а также о условиях хранения.В составе написано, что данный продукт из сливок коровьего молока и закваски молочных культур. Ничего больше не указано. Но распечатав упаковочку, хорошо размешав содержание и зачерпнув ложкой, видим консистенцию не совсем однородную.Наличие мелких пузырьков и не разбитых крупинок свидетельствует о том, что в составе есть добавки в виде сухого порошка. По консистенции сметана густая, как и положено быть при 21%.На вкус хорошая. Но во время приготовления она просто сбежалась сверху, как бы свернулась. Это еще одно доказательство того, что сметана изготовлена из порошка. Коровьи вершки тают и в блюде только дают вкус цвет и запах. Их не видно на поверхности. Еще один минус в том, что нет сверху крышки. И если не использовать всю сметану сразу, то хранить ее не удобно.Вывод один. Если сметана нужна для блинов или вареников к примеру, или чтоб просто с чем то скушать, то брать можно. Но если из нее надо готовить, то не годится.
— Плюсы:
Густая, вкусная в сыром виде
— Минусы:
сворачивается во время готовки, отсутствие крышки
Время использования: один рас
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—