Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июля 2017 в 20:06

4 оценка
Рекомендую

Все мои отзывы про продукты начинаются обычно так: купила, потому что не было привычного мне продукта... А все потому, что я слишком быстро к чему - то привыкаю, будь - то место жительства, человек, еда. Так, я постоянно покупаю продукцию Молокия. Возможно, когда - нибудь я напишу и о ней отзыв, а пока все познается в сравнении.
Когда я покупаю сметану, то смотрю в первую очередь на жирность, потом оцениваю, хороший ли производитель и что я о нем слышала, а потом на цену. Поэтому по всем параметрам мне и подходит Молокия. Ведь как оказалось, жирная сметана на прилавках занимает не так уж много места. Конечно, как оказалось, жирную молочную продукцию не рекомендуют употреблять, но я люблю именно с самым большим процентом, при чем все! Сметану, масло, молоко. Ну правда, вы пробовали молоко 1, 6%? Да проще воду пить! Вот и сметану я выбираю погуще да пожирней. Какой смысл заливать салат кефиром?
У Галичины я когда - то довольно долгое время пила маслянки и они мне безумно нравились. Прямо тотем какой был, пока не приелось. Но качество и вкус я запомнила, так что взгляд, само собой, остановился на этой сметане. Да и жирность в асортименте ее была самая большая. И цена приемлемая.
На фото же заметно, что о густоте не может быть и речи. Что же насчет заявленной жирности? Хм, 20-% Молокия на вкус намного жирнее Галичины. Эта же сметана по вкусу больше напоминает йогурт. Да - да, именной такой йогурт я себе представляю без наполнителей. Обычный, легкий, нежирный, диетический, и оставлющий свободу для творчества. Вот только это сметана.
Как оказалось, здесь есть состав. Натуральный и логичный, но по мне сметана это сметана, разве не йогурты да кефиры ииз заквасок как раз делаются? Вероятно, у производителя такое представление о сметане.
Может, любителям жидкой сметаны она бы и понравилась, но у меня с клубникой или в салате, где все плавало, восторга не вызвала.
В целом же, производитель хороший, очевидно натуральная, из среднего ценового сегмента, так что любителям жидкой сметаны можно покупать. И по сему, не научному и безэкспериментальному отзыву, основанному лишь на моих вкусовых рецепторах отзыву, откланиваюсь.
— Плюсы:
натуральность, цена
— Минусы:
вкус, консистенция
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 апр. 2017 в 17:54

1 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток!
С наступлением весны захотелось мне приготовить окрошку. Так как давно её не было и получилась уж очень она вкусная, то кастрюльку мы с мужем умяли за 2 дня и поняли что не наелись)) Решила сделать следом ещё одну. Все ингредиенты у меня были, кроме сметаны. Окрошку всегда делаю на бульоне из куриного окорочка. Побежала в магазин за сметаной, но той марки, которую я обычно беру, сметана была уже не очень свежая и поэтому повелась я на сметану Галичина 15%. У неё была свежее дата да и стоила она даже немного дешевле.
Пришла вечером домой приготовила окрошку, всё нарезала. Перед тем как заправлять сметаной попробовала ее на всякий случай) Вкус был вполне неплохой, не кислая. Удивило меня то, что она довольно густая, как для сметаны с 15% жирностью. Заправила я сметаной окрошку, залила бульоном и убрала в холодильник.
Наутро меня ждал в кастрюле "сюрприз". Окрошка стала по консистенции как "сопли" ... ну или как сырой яичный белок... (была в таком шоке, что не сообразила даже это сфотографировать) Рискнули с мужем попробовать. Вкус был обычный (я сначала подумала, что она скисла). В общем, всё с ней было в порядке, кроме консистенции соплей... простите)
Муж ещё с меня посмеялся типа "накуховарила")) А я, честно говоря, даже сразу не поняла в чем дело. Попросили бы специально так приготовить - даже не смогла бы))
Кое - как мы её конечно поели... На следующий день она, кстати, стала немного жиже))
Я причиной всего этого вижу только сметану. Видимо загуститель из сметаны "загустил" мне всю окрошку))
Больше никогда её брать не буду и вам не советую.
Спасибо за просмотр!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
загуститель в составе
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 ноя. 2016 в 18:24

5 оценка
Рекомендую

Здавствуйте дорогие друзья. Хочу поделиться с вами саоим мнением про один достаточно качественный молочный продукт - это Сметана Галичина 15%.
Зачастую покупаем домашнюю сметану, но иногда приходится покупать и магазинную, за не имением натуральной. Вот и на днях были в гостях у бабушки, а она сделала вареников домашних и попросила заехать по ходу за сметаной. В магазине среди большого выбора остановились именно на этой. Раньше покупали и другую продукцию этой марки - нравилась. Не огорчила нас и данная сметана.
Хоть жирность и небольшая (15%), но она дрвольно густая по консистенции. Не так как бывает - купишь магазинную, а она как кефир жидкая. Также хочется отметить и достаточно приятный вкус, очень напоминает натуральную сметану. Да и состав в принципе радует.
К минусам можно отнести несовсем удобную упаковку в использовании. Более предпочитаем в пластиковых стаканчиках - гораздо удобнее брать из него. Стоит отметить и вполне приемлемую цену. За упаковку весом в 400 грамм заплатили примерно 15 гривен.
В целом, достаточно неплохой и качественный молочный продукт с приятным вкусом и густой консистенции. Нам понравилась эта сметана.
— Плюсы:
цена, вкус, неплохое качество
— Минусы:
не очень удобная упаковка
Время использования: 1 раз
Стоимость: 40 руб

—

Анонимно

15 сен. 2016 в 20:04

5 оценка
Рекомендую

Сегодня речь в моем отзыв пойдет о сметане. Покупаю такой продукт довольно часто - дети очень любят, могут просто ложками лопать. Но все же для детского питания выбираю качественные проверенные продукты. Что касается сметаны, то то почти всегда Сметана "Яготинская", причем только в пластиковых станах (удобнее и безопаснее, мне кажется, чем в пакетах). Но на этот раз сметана мне понадобилась для приготовления торта по поводу Дня Рождения младшей дочки. После неудачного покупного торта Мариам - С "Волшебный ключик" и не совсем понравившегося нам торта из готовых коржей для торта Merci "Наполеон" решила немного потрудится и испечь тортик собственноручно. Конечно, надо было потратить время и силы, но результат того стоял - торт - медведь покорил детей и приятно удивил взрослых.
Так вот именно для крема на этот торт мне и понадобилась сметана. Почему решила сделать сметанный крем? Масляный не очень люблю - мне всегда с ним торт кажется очень жирным, да и верх в любом случае пришлось бы оформлять масляным, заварной мне с медовым бисквитом тоже как - то не очень, вот и сделала сметанный - и коржи наверняка хорошо пропитаются, и вкусно, и не очень жирно. Но на этот раз сметану взяла в пакетах в целях хоть какой - то не очень существенной экономии и хорошо известного высоким качеством продукции производителя "Галичина".
Сметану взяла жирностью 15% _ для торта мне больше и не надо, но по цене меньше той, что с большей жирностью, - чуть больше 13 гривен за пакет весом 350 грамм. Как писала выше, производится данный продукт ПАТ "Галичина", что в Львовской области, Украина. Состав данной сметанки полностью натуральный - только сливки с коровьего молока и закваска. Срок годности не очень большой - 18 дней, что говорит о том, что продукт и правда натуральный.
Консистенция у данной сметаны не очень густая (но при такой жирности она и не будет такой, чтобы не падать с ложки), но и не жидкая - с пакета выливается легко после незначительного надавливания. Вкус - нежный, приятный, с небольшой кислинкой. Дети отобрали половину пакета и съели с печеньем. Для крема такая сметана - в самый раз. Правда, чтобы получить густой красивый крем, надо воспользоваться одним из двух способов - либо откинуть сметану на марлю, чтобы отошла лишняя сыворотка (тогда получится просто сметана большей жирности, но меньше в объеме), либо добавить специальный загуститель для сметаны, которых теперь полно в магазинах. Я выбрала второй способ - да, может, не совсем натурально из - за загустителя, но все же сметана сохраняет свой объем, жирность и вкус. Да и возни так меньше.
Жаль только, что не сфотографировала торт в разрезе, но он получился очень вкусным - влажным, нежным, тающим во рту. И в этом большая заслуга вкусной и качественной сметаны, на основе которой делался крем - а это сметана "Галичина" 15%. Так что с удовольствием рекомендую этот хороший продукт!
— Плюсы:
Вкусная, легкая, хорошая основа для крема
— Минусы:
Для нужной консистенции крема надо добавить загуститель
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 сен. 2016 в 17:52

4 оценка
Рекомендую

Купила сметану торговой марки Галичина впервые. Привлек внимание желтый ценник на прилавке магазина - акционная цена 10 гривен за упаковку.
Вот так выглядит упаковка с продуктом.
Уже дома я поняла, что цена совершенно не отличается от стоимости этого продукта других производителей. Дело в том, что сметаны в упаковке всего 350 грамм ( для сравнения с упаковками других производителей - сметаны 400 - 450 грамм).
Изготовлен продукт по ТУ Украины. И если верить написанному на упаковке, то сметана полностью натуральная. В ее состав входят только сливки коровьего молока и закваска чистых культур молочнокислых бактерий.
Что касается внешнего вида и вкусовых качеств - то продукт меня полностю устроил. Сметана равномерного белого цвета, однородной консистенции, не жидкая, с приятным сливочным запахом и вкусом, не кислая.
Срок годности продукта 18 суток. Правда не верится мне, что натуральный кисломолочный продукт сможет так долго простоять в холодильнике. Возможно, производитель умалчивает о наличии консервантов в продукте?
А производит сметану ЧАО "Галычина", которое находится во Львовской области ( Украина).
Из сметаны у меня получился вкусный и симпатичный тортик.
Не смотря на некоторые хитрости производителя - я все же буду рекомендовать данный продукт к покупке.
— Плюсы:
вкус, состав, цена
— Минусы:
вес упаковки, длительный срок годности
Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 июля 2016 в 15:22

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и гости «Рубрикатора»!
Цены у нас на домашнюю молочку потихоньку поднимаются вверх и уже приходится искать альтернативу домашней сметане! Конечно, что магазинная ее не заменит, но от покупки никуда не денешься! А сметану у нас в семье любят все, потому она всегда должна быть в холодильнике!
И я несколько дней назад в местном супермаркете «Рукавичка» я увидела пакетированную сметану по неплохой акции – 10 гривен за пачку. Это сметана ТМ «Галичина»! А с продукцией этого производителя я уже знакома. Очень нравится йогурты. Я их покупала частенько и в ассортименте. А на это раз решила взять сметану, да и она мне была в готовке нужна!
Упаковка сметаны хоть и простая, но красивая. Как я поняла на ней изображены горі Карпаты
Жирность составляет 15%! Это, конечно, не самая жирная сметана, но меня устраивает!
Сзади на упаковке указан состав сметаны: сливки коровьего молока и закваска культур молочко кислых организмов. К составу, конечно, претензий нет, он нормальный, хороший. В принципе, каким и должен быть.
Масса нетто составляет 350 грамм, а цена по акции, повторюсь, 10 гривен или 30 рублей.
Также есть координаты производителя: Львовская обл. г. Радехов.
Строк годности составляет 18 суток. А если уже открыли пачку, то употребить нужно как можно быстрее. И желательно, после открытия перелить сметану в банку. Во - первых, для удобства, а во - вторых, ее и нужно хранить в закрытой таре.
Ну вот минус в том, что пачку нужно разрезать и не всегда это аккуратно выходит))
На вид – сметана абсолютно белая, с хорошим сливочным запахом. Правда, консистенция немного жидковатая. Я все - таки люблю сметану погуще и еще лучше как сливки – густую. Но понимаю, что от магазинной ожидать этого не стоит))
Но, к фаршированому перчику (да и к многим другим блюдам) подошла идеально))
В целом, продукт мне понравился! Скажу так, как не домашняя, конечно, но все равно хорошего качества. Как для магазинной сметаны очень и очень неплохо!
Ради интереса, возьму с жирностью по больше! Интересно, может она будет менее кислой?))
А что касается, сметаны Галичина 15%, то конечно я ее буду рекомендовать! Если не понравится кушать так, то можно что - то испечь!
Оцениваю на твердую 4! Все - таки и состав хороший, и недорого!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
неплохой вкус, состав, цена по акции, качество
— Минусы:
немножко кисловатая, не совсем удобная упаковка
Время использования: одна покупка
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 июня 2016 в 17:14

5 оценка
Рекомендую

Вот и попробовали новую для себя сметану, от торговой марки Галичина. Нам она понравилась, вкусная, не кислая вовсе, без посторонних запахов и привкусов, как бывает иногда к сожалению.
Такая упаковочка, не сильно броская, но в то же время привлекает внимание картинка с изображением карпатских лесов.
Сметану брали 15%, не люблю с большой жирностью, честно говоря. Но бывает с 15% очень жидкая, тоже такая не нравится. А Галичина - то, что надо, средней густоты. Ею удобно поливать блинчики - оладушки, вкусно добавлять в борщи - солянку. Мне правда она пришлась по вкусу. И цена порадовала, хорошее качество - приятная цена! Стоила 13, 87 грн, правда ее в пакете не 400 г, как у других производителей, а всего 350.
Буду брать еще и советую вам попробовать.
— Плюсы:
вкусная, не кислая, доступная цена
— Минусы:
нет
Время использования: 1 пакет
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 июня 2016 в 18:34

5 оценка
Рекомендую

Захотелось простого десерта: клубники со сметаной, и отправилась я за вторым ингредиентом сего незамысловатого блюда в магазин =))
Остановила своё внимание на сметане "Галичина" 15% жирности. Стоимость вполне приемлемая по сравнению с другими торговыми марками - 12, 67 грн. (34 рубля).
Итог: очень довольна покупкой! Сметана густая, кремообразная, имеет приятный вкус и сливочный аромат, в меру кислая. Идеально подойдет для любых десертов и приготовления начинки для тортиков, кексов, круассанов и т. д.
Раньше предпочитала брать сметану "Фанни", но к сожалению стоимость ее не слишком радует. А вот "Галичина" очень похожа на "Фанни", и главное стоит более бюджетно.
Рекомендую! =)
— Плюсы:
Вкус, аромат, консистенция
— Минусы:
Не обнаружила
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 мая 2016 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Недавно купила в супермаркете новую сметанку, которую ранее не пробовала. Торговая марка "Галичина", сметана 15% жирности. Купила её по акции 400 г всего за 10 гривен (30 рублей). Покупала с мыслями, что если она даже и не очень хорошая, то для картофельного пюре точно пойдёт за такую - то цену.
Упакована в стандартный пакет, который защищает её от действия внешних факторов. Дизайн интересный и простой, без лишних выдумок. состав, на который я не обратила внимания в магазине, а посмотрела лишь дома, оказался тоже очень хорошим за такую цену: только сливки из коровьего молока и закваска из кисломолочных организмов.
По вкусу сметана оказалась отличной! Просто тает во рту, так и хочется намазать на хлебушек и скушать. Отлично подошла в качестве заправки для "весеннего" салатика (огурцы, помидоры, лук).
Единственный минус, она слишком жидкая. Например, такие же 15% "Словяночка" или "Простоквашино" намного гуще. Для сметанного крема точно не пойдёт!
А в остальном меня она порадовала, с удовольствием ещё куплю упаковочку - вторую по акционной цене.
Сметанку "Галичина" 15 % рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, состав, цена
— Минусы:
Слишком жидкая
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—