Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 дек. 2013 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать о своей любимой сметане. Это сметана польского производителя. Любимой моей она стала совсем не давно. У нас очень большое разнообразие польских молочных продуктов, и я много их перепробовала, пока, наконец, не нашла данного производителя.
Очень нравится, что на упаковке четко и крупно написана важная информация. Срок годности выбит так, что его сразу видно и не возможно стереть. На упаковках отечественных производителей бывает сложно рассмотреть дату производства, она стерта, то ли специально, то ли просто качество чернил плохое. Так же четко указан объем 400 грамм, что тоже, довольно часто у наших производителей рассмотреть сложно.
Далее идет количество калорий в 100 граммах и на порцию ( 50 грамм), условия хранения, адрес производителя.
Состав сметаны: сливки и молочнокислые бактерии. Никаких загустителей, стабилизаторов и так далее. И уж точно нет растительных жиров.
На упаковке так же имеется информация, что сметана этого производителя лауреат конкурса "Современная Польша". Не знаю что это за конкурс и что он означает, но раз производитель указал это на самом видном месте, значит он этим гордится. Поляки, наверное, понимают о чем речь.
Это первая магазинная сметана, которая по вкусу как домашняя, действительно! Хотя ее жирность всего 18% она не жидкая, а достаточно густая. Вкус очень мягкий, сливочный, никакой кислятины.
Сметана годится не только как дополнение к блинам, оладьям и борщу. Я сделала из нее очень вкусный крем для торта. Всегда я делаю крем только из домашней сметаны, но мне так не охота было идти на рынок, что я рискнула. И не зря! Правда, на пол литра сметаны я добавила еще 250 мл сливок 33%, тоже польского производителя. Крем получился просто объедение! Сбился очень хорошо, не превратился в масло, но и не потек.
В общем, если увидите эту сметану, смело берите, не пожалеете.
Цена этой сметаны за 400 грамм - 8 гривен ( 0, 99$ )
— Плюсы:
Нет консервантов, загустителей, растительных жиров. Вкусная
— Минусы:
не нашла

—