Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2017 в 15:59

5 оценка
Рекомендую

Сколько уж я разных сметан попробовала не перечесть! Но хотя все они и сметанного вкуса, все же они все разные. Одна покислее, другая более сливочная, одна густая. другая пожиже. Жирность тоже у всех разная.
В очередной раз взяла сметану меньшей жирности в магазине Подворье.
Не скажу, что она очень мне понравилась, все - таки как оказалось, мне нравится пожирнее сметанка.
Эта оказалась немного кисленькой. По консистенции не очень густая, но и не жидкая. Скажем так средней густоты, не плотная.
Состав у сметаны хороший.
Думаю такая сметана 10% жирности очень хорошо подходит для выпечки или для борща, потому что лучше растворяется.
Ну и для тех, кто хочет придерживаться диеты тоже можно употреблять в пищу именно такую сметану. А вот полностью убирать из рациона сметану не надо, потому что она как правило делается на закваске молочнокислых стрептококков, которые уничтожают патогенную микрофлору. Сметана очень полезный продукт!
— Плюсы:
Полезный и не жирный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 мая 2016 в 17:29

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям Рубрикатора! Молочку в нашей семь любят все. Любовь эту у нас с мужем с нашего молочного детства. Я до сих пор помню, день, когда моя бабушка сдавала свою буренку на мясокомбинат, так как держать ее просто не было возможности... Привыкшие к качественным домашним продуктам, я долго не могла пить магазинное молоко. Ну вот все не то. А ведь качественная молочка очень важна для здоровья не только детей, но и взрослых. Поэтому появление таких магазинчиков как "Подворье", стало для меня настоящим праздником! Я постоянно пробую, дегустирую их продукцию. Есть уже и устоявщийся список регулярных покупок. Их сметана в том числе. Вообще, до того как я нашла это кладезь молочки, мы покупали обычную сметану в соседнем Дикси с массовой долей жирности 15%. Поэтому я была слегка удивленна тому, что у "Подворье" такой сметаны нет. У них она есть 25% и 10%.
Сейчас речь пойдет про 10%. Продается она в обычной самой простой упаковке. Объем баночки 200г
Вся информация, в том числе срок годности, состав - написаны сверху на закрывающей фольге. Так что после открытия баночки, у вас вообще никаких опознавательных знаков данного продукта не останется.
Сама баночка белая, пластиковая:
Сверху закрывается прозрачной крышкой. В общем для минимизации цены упаковку упростили по максимуму. Это и правильно. Ведь не в красивой обложке дело, а в качественном содержании.
Как видно на первом фото, состав тут 100% натуральный. Сметана сделана из сливок, без каких - либо еще добавок. И что еще важно, соотсветсвует ГОСТу.
Сама сметана вкусная, но конечно она более жидкая, чем сметана в 25%.
Теперь о вкусе. Я вот как - то делала сама сметану из пастеризованного молока. Вот собсвтенно примерно то же самое у меня и получилось. Но не то это, если сравнивать с деревенской сметанкой из цельного молочка. И не в жирности дело. Беспорно сметана тм "Подворье" одна из самых вкусных и натуральных, что можно найти на прилавках магазинов. Но дорогие мои, если вам подвернется возможность купить сметанку у бабушки из переферии, обязательно берите. Тогда вы поймете о чем я.
В остальном сметана 10% является диэтическим продуктом. В ней так же как в более жирной содержиться калий, кальций, холин, витамин А и Д и масса других полезных веществ. При этом она снижает уровень холестирина. Так что всем, кто заботиться о своем здоровье, рекомендую!
Стоит баночка этого продукта 47р.
— Плюсы:
состав, качество
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—