Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июля 2017 в 17:24

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Начну немного издалека.
Когда я была маленькой, молочные продукты почти не любила, а сметану так вообще не ела, даже не пробовала, от одного запаха отворачивала голову. Надо заметить, что мама у меня в то время работала в молочном цехе, и продукции было у нас всегда в наличии, не к моей радости).
Однажды нас с братом отправили на родину к маме, и мы жили у моей крестной, которая каждый день готовила супы, а я привыкла с молодого возраста суп есть только с майонезом (такая уж вредная привычка была), а крестная моя никогда не покупала майонез, была за здоровое питание, и мне пришлось есть его со сметаной. Но каково же было мое удивление насколько вкусным оказался этот продукт. Потом я доедала его просто так, ложкой.
Несмотря на это, перейдя во взрослую, самостоятельную жизнь я не покупала сметану, чтобы есть ее с чем то, до того времени, как не увидела рецепт пиццы на сковороде, где в жидкое тесто добавляется сметана. А пицца должна заметить получается очень вкусная, к тому же быстрая, и сметана стала частым гостем в моем холодильнике.
В основном я брала сметану марки Простоквашино, когда у них были акции, люблю эту сметанку, но как - то увидела новую для себя баночку, ранее не лежавшей на полках магазина в который часто хожу. Это была сметана Стожок. Меня удивила сравнительно недорогая цена, и я решила попробовать.
Сметана сделана по ГОСТу. Для 15% достаточно густая, молочно белого цвета, с приятным ароматом, без примесей. По вкусу очень нежная, приятная, совсем не кислая. Натуральный состав.
Продукт рекомендую! Приятная новинка для меня.
— Плюсы:
Цена, вкус, качество
— Минусы:
нет
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 мар. 2017 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

В продуктах питания самое главное - польза. И чем больше польза продукта, тем чаще его нужно употреблять.
Вот, например, сметана. Казалось бы простой привычный нам продукт. А сколько пользы он несет! В сметане содержатся витамины – А, Е, С, РР, группы В, а также минералы – цинк, железо, медь, марганец, йод, фтор. Этот продукт богат жирными и органическими кислотами, животными белками, натуральным сахаром, бета - каротином, углеводами и биотином. Если говорить о молочных продуктах, то сметана усваивается организмом человека лучше, чем сливки или молоко. Особенно показан этот продукт людям с проблемами ЖКТ - его можно употреблять даже людям с чувствительным или больным желудком. Также сметана улучшает микрофлору кишечника.
Можно долго расписывать пользу сметаны, однако свой отзыв я бы хотела посвятить конкретному продукту конкретного производителя - сметана "Деревенская" под торговой маркой "Стожок", жирностью 15%.
Я пробовала почти всю линейку продуктов под торговой маркой "Стожок" - кефир, йогурт, творог, сметану, ряженку и т. д. И могу сказать, что продукты всегда отличаются приятным вкусом и хорошим качеством. Насколько я поняла из упаковок, продукцию под этой ТМ производят различные масло - и молокозаводы по заказу торговой сети "Монетка", поэтому данные продукты продают лишь в этой сети.
ТМ "Стожок" очень легко отличить от остальных марок в магазине - она имеет внешне приятное оформление, которое легко запоминается:
- свой торговый знак - логотип "Стожок" на фоне листа мешковины,
- название продукта на том же листе мешковины,
- под всем этим на упаковке располагается рисунок с деревенской улицей и домом - для каждого продукта свой вид рисунка,
- и уже, непосредственно, основные характеристики продукта и упаковки(жирность, масса).
На упаковке данной сметаны:
- указан срок хранения - 15 суток, что для сметаны вполне нормально. Если бы срок был, к примеру, суток 30, то можно было задуматься о том, натуральный ли состав здесь.
- дата производства - прописано, что она на упаковке - у нас она находится на крышке. Самое главное при покупке данной сметаны проверять срок годности. Никогда раньше не замечала, но в последнее время бывает такое, что в "Монетке" много продуктов выложено с истекшим сроком.
- изготовитель - ООО "Маслозавод Нытвенский", что в Пермском крае. Это один из наиболее известных производителей молочной продукции и масла в Перми. Кто - то говорит, что их продукция "дешевая и некачественная". Я лично не видела ни одного результата исследования или заключения хим. лаборатории, чтобы говорить о низком качестве этой продукции.
- заказчик - ТС "Монетка", координаты которой также прописаны здесь.
- масса нетто.
На другой стороне упаковки:
- наименование продукта и массовая доля жира,
- номер ГОСТа - "Сметана. Технические условия", очень радует, что здесь не номер ТУ,
- состав, в котором все в порядке - нормализованные сливки и закваска. Нормализованные сливки - наиболее натуральный продукт из тех, что поставляется в магазин, они сделаны из простого молока, а не из сухого. Закваска тут понятно для чего. Вреда я от нее не вижу, тем более что не указано какая конкретно здесь использовалась.
- пищевая и энергетическая ценность:
Белки 2, 6г. - нормальное значение,
Жиры 15г. - нормальное значение,
Углеводы 3, 6г. - нормальное значение,
Энергетическая ценность 160 кКал на 100 гр., при норме в 162 кКал. Можно сказать, что тут все просто идеально с пищевой ценностью.
- Масса нетто - 400 грамм.
У этого продукта есть 2 вида упаковки - пластиковые банки по 200 грамм и по 400 грамм. Кроме того, что банка в 400 грамм больше по размеру, ее удобство в том, что к ней полагается пластиковая крышка.
Сверху банка закрыта крышкой из фольги, которая по краю приклеена к стенкам. Для удобства есть "язычок", за который можно потянуть для открывания. Открывается она всегда тяжело - то не хочет отрываться вообще, то рвется посередине.
Удобство же крышки пластиковой заключается в том, что ей можно закрыть банку, а фольгу при этом убрать полностью.
Внешне сам продукт выглядит привлекательно - белая масса без примесей, достаточно густая. Ее густота меня как раз и удивила - я привыкла, что чем менее жирная сметана, тем более она жидкая. А тут что 15%, что 20% - консистенция примерно одинаковая.
Радует, что нет крошек. Не берусь давать гарантии, но по вкусу я не почувствовала там ни крахмала, ни растительных жиров. Хотя очень жаль, что под рукой не оказалось йода, чтобы проверить.
Чтобы проверить сметану на наличие растительных жиров или синтетических примесей, ее достаточно положить в горячую воду. Если сметана растворилась - она натуральная. Если же сметана осела на дне, то она не натуральная. У меня она легко растворяется, например, в горячем супе - полностью и без осадка.
По вкусу мне сметана тоже понравилась - не кислая, имеет привычный вкус. С закваской не переборщили, что часто бывает у других производителей. Я могу есть ее ложками, да только это не экономно.
В общем, этой сметаной я осталась довольна. По цене в 60 рублей за 400 грамм Вы вряд ли найдете более достойный вариант. А еще, на эту сметану достаточно часто бывают акции в "Монетке". Поэтому рекомендовать ее я буду. И поставлю ей 5* из 5.
— Плюсы:
Недорогая, хорошего качества
— Минусы:
Надо очень внимательно смотреть срок годности
Время использования: Больше года
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 янв. 2017 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

Недавно увидела в нашем магазине "Монетка" новую сметану, раньше я не видела продукты этого производителя. Производит ее ООО "Маслозавод Нытвенский" Россия, Пермский край, г. Нытва.
Видимо, у нас сейчас стали закупать Пермские продукты, они не слишком дорогие и хорошего качества (покупала уже их молоко). Баночка сметаны 400 граммов стоит у нас около 60 рублей.
Привлекло в ней кроме недорогой цены еще и то, что она сделана по ГОСТУ, и отличный состав сметаны: нормализованные сливки и закваска молочнокислых бактерий. Никаких добавок нет.
Сметану я взяла 20 %-ную, захотелось попробовать густую и решила не экономить здесь. На вкус она мне понравилась, чувствуется, что натуральная, густая, белого цвета, в ней почти не чувствуется кисловатого вкуса многих других сметан или мелких крупинок, характерных для Петербургских. Конечно, она совсем не такой густоты, как мы раньше покупали в деревне, там ложка действительно стояла, даже трудно вытащить. Но достаточно густая для магазинной. Приятный аромат свежих сливок.
Оформление баночки красивое, мы такие используем для рассады и даже для посадки растений в подъездном коридоре. Сверху банка закрывается пластмассовой крышкой, удобной для хранения в холодильнике. Я рекомендую эту сметану, она вкусная и недорогая.
— Плюсы:
Натуральная, не кислая, без крупинок восстановленной сметаны
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 ноя. 2016 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Продукция фирмы "Стожок" покупаю в супермаркете "Монетка" я пробовала кефир и ряженку этого производителя. А в этот раз купила сметану "Стожок".
Сметана сделана по ГОСТ. Сама сметала густая, мне она понравилась сразу. Вкус сметаны нежный со сливочным вкусом. Я её добавляла в основном в супы, со сметаной суп очень вкусный. Употребляла я её почти две недели и за две недели она даже не испортилась, а срок её 15 суток. И состав мне понравился, так как никаких добавок посторонних в нем нет, продукт полностью натуральный. Продукт просто замечательный и по настоящему вкусный. Захожу в Монетку частенько чтоб купить продукцию фирмы "Стожок".
— Плюсы:
натуральный состав, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: две недели
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 сен. 2016 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток, читатели моего отзыва!
Давно уже хочу рассказать о сметане, о которой единственный отзыв на сайте, правда жирностью 15%, а моя точно такая же, только жирностью 20%, но создавать новую ветку в отзывах, не вижу смысла
Посмотрите, как выглядит баночка с этой сметаной, разве можно было пройти мимо?
Сразу хочется в деревню, под стожок залечь и на небо посмотреть.
Стандартная по форме банка с крышкой, у которой вытянутый краешек для открывания. В банке двести грамм продукта.
О составе можно сказать только в двух словах, то есть ничего вредного и лишнего, только сливки и закваска. Сметана хоть и 20%-ной жирности, но калорий, не так уж много - двести четыре на сто грамм. Сделано по ГОСТу.
Изготавливают ее для торговой сети "Монетка" и под ее контролем.
Вот так выглядит моя сметана "Стожок". Белая, аппетитная, сразу же хочется попробовать.
Сметана густая, вкусная, как должна и быть хорошая, настоящая сметана!
А в паре с с творогом "Стожок"вообще вкуснота, просто сладкая парочка! Сметану мы едим и просто так, и с творогом, в салаты добавляем, когда масло и майонез надоесть, опять же шарлотку сделать пригодится, да и вообще, кто же не любит такой известный продукт, как сметана!
Цена за баночку весом двести грамм сметаны 20% "Стожок" составляет тридцать один рубль девяносто копеек.
Рекомендую.
— Плюсы:
Хорошая, качественная сметана
— Минусы:
Нет вроде, никаких
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 июля 2016 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Я уже покупала творог данного производителя, он мне очень понравился, здесь можно прочитать отзыв о нем, решила также попробовать и сметану. Но купила сначала продукт с 15% жирности, во - первых, это полезнее, чем 20%, во - вторых, решила проверить, как выглядит продукт с такой жирностью. Производители часто грешат и менее жирный продукт всегда жидкий по консистенции, не особо вкусный, с различными добавками, в общем проигрывает. Поэтому остановила свой выбор именно на герое отзыва.
Взяла сразу 400 грамм, понравилась удобная упаковка в виде стакана, плюс есть дополнительная крышка, помимо защиты из фольги. Это очень здорово. Ведь если сметану не сразу используешь, то можно закрыть стакан крышкой и поставить в холодильник. Кстати сам стакан удобно использовать для рассады на даче, но это уже лирика), бабушка довольна.
Сметана имеет хорошую консистенцию, цвет белый, запах молока и сливок, на вкус достаточно нежная и приятная. Стаканчик сметаны может исчезнуть в желудке за сутки:). А как ее любит моя собака:), это отдельный вопрос. Между прочим, моя собака та еще привереда, и плохой продукт есть не станет, даже будучи голодной. Я обычно на ней тестирую все сорта сыра, сметаны и творога. Отлично показывает, что можно есть, а что лучше не покупать.
Еще большее удивление вызвала цена. Она совершенно гуманная, по сравнению с другими производителями. Стаканчик 400 грамм стоит чуть больше 50 рублей, поэтому выгодно покупать именно такой объем. В общем, я более чем довольна. Отличный новый продукт на рынке.
— Плюсы:
стоимость, вкус, упаковка, цвет, запах, консистенция
— Минусы:
нет
Время использования: 2016
Год выпуска/покупки: 2016

—