Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

5 окт. 2016 в 18:18

4 оценка
Рекомендую

Я очень часто покупаю себе домой сметану именно для еды и всегда стараюсь брать ее хорошего и проверенного качества. Но так же иногда я покупаю сметану для приготовления различный блюд Причем использую ее как для выпеки, так и для готовки мяса. В этом случае я стараюсь брать сметану по - дешевле.
Сегодня я вам хочу рассказать про довольно не плохую сметану по вкусу, но довольно плохую по ее составу. А называется эта сметана "Альпийская коровка". Сама сметана не сильно крутая. но и совсем не жидкая. Просто обычно для еды я стараюсь брать ее с большим процент жирности, а тут только 15 процентов. Состав конечно у данного продукта не ахти, но вот для приготовления разных блюд она идет довольно не плохо. Да и стоит она совсем не много. Например в Пятерочки по акции я ее в последний раз покупала за 16 рублей. Так что за свои небольшие деньги она не совсем плохая.
— Плюсы:
не плохой вкус, низкая цена
— Минусы:
плохой состав
Время использования: 2 раза
Стоимость: 16 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 авг. 2016 в 20:34

5 оценка
Не рекомендую

На днях попала впросак, не хватило сметаны для соуса. Ехать в большой магазин было некогда и пришлось в своем дачном магазине купить то, что было.
Двухсотграммовая баночка с названием на фольге под прозрачной крышкой "Альпийская коровка" и подходящей датой изготовления - это все устроило меня для совершения покупки. А вот когда содержимое нашло свое применение в соусе, я решила посмотреть:кто и что делает эту новую для меня сметану.
Оказалось, что это никакая не сметана, а честно обозначенный производителем - сметанный продукт с заменителем молочного жира. В принципе, для моего блюда это не играет особой роли, но вот если бы мне нужна была сметана для салата или в первое блюдо, то лучше обойтись без нее.
Я попробовала этот продукт, открыв баночку, и на вкус и по консистенции претензий нет. Жирность 15%-это обычный мой выбор, очень жирные молочные продукты я не люблю.
Весь состав этого сметанного продукта можно посмотреть на фотографии и я считаю, что не очень и страшно все, бывает даже в детских продуктах куда хуже.
Не вскрытая баночка может храниться в холодильнике целый месяц.
Изготовитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", РФ, Московская область, Дмитровский район, с. Озерецкое.
Торговая марка: Экомилк.
Вывод мой таков: внимательно нужно смотреть при выборе покупки, что берешь, даже если очень торопишься. А в целом, я решила поставить "пятерку" потому что производитель честно сказал, что изготавливает, а качество продукта без нареканий. Но рекомендовать к покупке не буду.
— Плюсы:
Приятный вкус,невысокая цена
— Минусы:
Можно было крупнее написать,что это НЕ сметана
Время использования: Один раз
Стоимость: 22 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 апр. 2016 в 18:22

2 оценка
Не рекомендую

Надо сказать, уж если сметану с хорошим составом и хорошим вкусом найти в магазинах сейчас стало довольно проблематично, то что можно сказать о сметанных продуктах - лично мне не попадался еще не один достойный вариант "заменителя сметаны"-всегда невкусно, и состав плохой.
Таким сметанным продуктом для меня является "Альпийская коровка" 15% марки Экомилк, который производят в Московской области.
Я ее практически никогда не покупаю - если только нет сметаны, а мне срочно она нужна для выпечки - тогда только я и беру этот сметанный продукт.
А бывает, как и сейчас получилось, муж покупает по невнимательности и забывчивости - что делать - придется опять готовить).
Поэтому, если Вы хотите купить недорогой продукт, который используете для выпечки, то "Альпийская коровка" конечно подойдет для этого.
Стоимость совсем небольшая - 35 рублей за массу 400 грамм, кажется очень заманчивым такой большой стаканчик с изображением коровы на лугу, с удобной многоразовой крышкой.
Но вкус для меня - это что - то с чем - то, какой - то кисло - пресный, непонятный, так с ходу описать довольно сложно. Кушать просто ложкой такой продукт я точно не смогу - не мой вариант.
Посмотрела состав - восстановленное молоко, ну это еще ничего страшного, а дальше сливочное масло - вообще его не люблю в подобной молочной продукции, заменитель молочного жира, и идет его расшифровка. Ну из плюсов отмечу - закваска молочнокислых микроорганизмов.
Произведено по ТУ, а вот скок годности - целый месяц, не мало конечно для молочного продукта. В принципе - производитель ничего и не скрывает - все честно, читай, смотри упаковку - хочешь покупай, хочешь - нет!
Нет, уж лучше сметану купить - пусть подороже, но состав и вкус хорошие будет, хотя по поводу цены, для себя нашла сметану"Приволжская"-и стоимость нормальная, и состав отличный.
И консистенция в этот раз у этой баночки меня подозрительно насторожила.
С виду - кажется ничего особенно, густой, белого цвета продукт, такой немного взбитый.
Но вот после употребления части продукта - сразу выделяется какая - то водица непонятной мне консистенции и привкуса - конечно, и в сметане бывает подобный факт, но не столько много и не такой консистенции и вкуса - не люблю такое.
В общем и целом, сметанный продукт "Альпийский" точно не мой продукт, и Вам его покупать я не буду советовать, уж лучше купить сметану или вообще ничего не покупать.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
если только использовать для выпечки
— Минусы:
вкус, состав, срок годности
Время использования: очень редко
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 20:51

5 оценка
Рекомендую

Часто в последнее время встречаются в магазинах разного рода "продукты" - сырные, творожные и т. п. Вот и "Альпийская коровка" заявлена на как сметана, а как сметанный продукт с заменителем молочного жира.
Внешний вид пластиковой упаковки довольно скромный, но мне нравится удобство таких стаканчиков с крышкой. Для выпечки мы решили взять один на пробу, тем более что была акция с солидными скидками. Состав почитали, он не шокировал: вместо молочного жира здесь растительные, безопасные эмульгатор и краситель, в остальном же сметана как сметана.
Продукт оказался очень приятным на вид и нежным на вкус, с приятной консистенцией. Абсолютно не кисло, чем - то напоминает очень густую ряженку.
Подтвердить, что "Альпийская коровка" очень даже неплоха, может и один из наших пушистых "экспертов", который выпросил таки ложечку угощения и слизал все до последней капельки.
Ну, а мы использовали этот сметанный продукт для различных кулинарных целей. Крем, тесто, соус - все с ним получается отлично! Из чего я сделала вывод, что во многих случаях им вполне можно заменить обычную сметану.
— Плюсы:
приятная нежная консистенция, мягкий вкус
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 ноя. 2015 в 19:47

4 оценка
Рекомендую

Сметану я беру очень редко последнее время. Дети вдруг её разлюбили, случается и такое временное явление. Выбирая продукт только для себя, я смотрела на то, что подешевле. Приглянулась баночка сметанного продукта "Альпийская коровка". Я взяла с 15% жирностью.
Стоит такая баночка недорого - 19 рублей 50 копеек.
Почему я выбрала именно её? Прежде всего мне понравилась тара. Сметана, давайте уж звать её так, упакована в пластиковую ванночку. Закрыта крышкой из фольги и сверху пластиковой прозрачной крышечкой. Вот эта крышечка и нравится мне - фольгу проткнуть минутное дело. И продукт будет испорчен. Да и хранить удобнее закрыв крышкой, а не просто завернув фольгу.
На баночке со сметаной есть полная и честная информация. Кроме красивого описания продукта, указан полный состав.
Не скажу, что состав мне очень нравится, но хоть есть молочные микроорганизмы. Хоть какая - то польза.
Сметанный продукт на первый взгляд не вызвал особого доверия. Гомогенность нарушена. Напоминает скорее густой кефир.
Аромат приятный, свежий, кисломолочный.
Я добавила эту сметану к первому блюду. Она растворилась практически полностью. На вкус ни за что бы не отличила от настоящей сметаны. Да здравствуют передовые технологии!))
А вот намазать на хлебушек не получится. Она немного отстаивает жидкость, консистенция не та.
И крем из неё не получился.
Буду ли я брать ещё раз этот сметанный продукт, не знаю. Может быть когда захочется салатика со сметанкой... А вы - решайте сами, стоит ли кушать эту "сметану". В принципе, вкус не отличить от настоящей.
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
состав
Время использования: 2 дня
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 ноя. 2015 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Такой продукт я покупала в супермаркете "Ашан". Стоимость его на момент покупки, была 37 рублей. Я предпочитаю готовить домашнюю выпечку. И как раз, именно для этой цели, я и купила этот сметанный продукт. Решила пожарить хворост.
Дома открыв упаковку, была приятно удивлена, это, конечно же не сметана, но на вид, да и на вкус, достаточно не плохо и для приготовления выпечки вполне подойдёт. Фото. Меня устроил и объём этого пластикового стаканчика - всего 400 миллилитров - как раз для моего рецепта. И 15 процентов жирности - это то, что мне нужно.
При покупке, упаковка запечатана фольгой и закрыта прозрачной пластиковой крышкой. Фото. Производится такой продукт в Российской Федерации, в Московской области. Изготавливается по ТУ. Срок годности до одного месяца, при хранении в холодильнике.
На упаковке написана информация об этом товаре. Указан и состав. Фото. К, сожалению, он далеко не натуральный.
Конечно же, для салатиков и для первых блюд, я бы такой продукт не купила. Но, для выпечки, вполне приемлемо.
На упаковке нарисован луг с пасущейся на нём коровой. Фото. Глядя на такое оформление, можно ошибочно предположить, что это настоящая сметана, поэтому я всегда внимательно читаю название продукта. Как говорится, первое впечатление, может быть обманчивым, тем более, что сейчас в магазинах появилось очень много подобных имитаций настоящих продуктов: например, сырный продукт, творожный продукт и прочее.
Теперь о самом продукте. Он белоснежного цвета, по вкусу аппетитный, запах напоминает сметану, консистенция средняя, вполне хорошая, жирность соответствует указанной ( по моему вкусу). Фото. Тесто на этом продукте получилось очень мягкое и нежное. В результате я приготовила пышный и вкусный хворост, то, что хотела. Фото. Быстро приготовился и получился подрумяненным. Я и моя семья осталась довольна результатом.
Мой вывод: не плохой продукт для домашней выпечки. Очень бюджетно. Но... только для выпечки. Оцениваю на "Четвёрку".
А если мне нужна будет сметана, то я выберу натуральную.
— Плюсы:
Для теста - хорошо
— Минусы:
Состав
Время использования: Одна упаковка
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 ноя. 2015 в 20:50

5 оценка
Рекомендую

Вчера я зашла в магазин Пятерочка за сметаной и увидела там очень дешевую баночку - всего 19 рублей 55 копеек за 200 граммов. Называется она Альпийская коровка, а жирность 15%. Тут же решила попробовать, что же это за сметана по такой цене.
Баночка стандартная, пластиковая.
Дома рассмотрела ее и обнаружила, что это называется сметанный продукт, то есть сделано это из сухого молока.
А вот вкус продукта очень порадовал. Сметана довольно густая и очень вкусная. Кислинка есть, но совсем чуть - чуть, вкус нежный и приятный. Я добавляла ее в борщ, получилось отлично. Консистенция плотная, равномерная, никаких комочков и других включений.
Меня подкупило, что производитель не скрывает, как именно изготовлен продукт, да и цену установил вполне адекватную.
Если зачерпнуть сметану ложкой, она не течет, остается в ложке, это наглядно показывает, что продукт не жидкий, а довольно густой.
В состав входит молочнокислая закваска, срок годности - 1 месяц. Но если распечатать баночку, то хранить продукт можно не более суток, это говорит в его пользу.
Мне эта сметана понравилась, буду ее покупать в дальнейшем. Вот только кроме Пятерочки я ее нигде не видела.
Делают этот продукт в Московской области, в селе Озерецкое, на ЗАО Озерецкий молочный комбинат.
— Плюсы:
Вкусная, недорогая
— Минусы:
Сделано из сухого молока
Время использования: 1 раз
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 мар. 2015 в 20:48

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток всем читателям. Поговорим о еде. С появлением внучки в нашем доме, дочь приучила меня читать серьезно состав продуктов. Вот когда я купила сметану "Альпийская коровка" то поняла, что очень даже нужно читать состав. Мне кажется, что этот продукт подойдет только для теста. Ведь так и написано, что это сметанковый продукт с растительным жиром. Я так и не поняла зачем в животный жир добавлять растительный? На вкус она нормальная, даже густоватая, но я все - таки ее бы просто так принимать в пищу не советовала, а вот для теста - отлично. Стоит не дорого, всего 30 рублей, так что можно себе позволить на оладушки или печенюшки.
— Плюсы:
не дорого
— Минусы:
не натурально
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 янв. 2015 в 16:35

4 оценка
Рекомендую

Иногда когда не бывает нашей сметаны(отзыв о которой тоже рекомендую почитать)я покупаю сметану "Альпийская коровка". Она тоже хорошая, вкусная и густая. Я беру её 15% в стаканчике 400 грамм.
Сметана "Альпийская коровка" находится вот в такой удобной упаковке - стакане с прозрачной крышкой под которой есть защитная пленка.
Кстати очень удобная упаковка для хранения, снял защитную пленку, сколько надо взял закрыл и все поставил на хранение в холодильник.
Производитель разместил всю нужную информацию на упаковке вполне подробно.
Присмотревшись к упаковке я заметила то что раньше просто не замечала: то что это на самом то деле не сметана вовсе - а Сметанный продукт с растительным жиром!
Производитель молодец - написал все честно...
Массовая доля жира - 15%
Состав очень прост и понятен:нормализованные сливки, заменитель молочного жира - я так понимаю это растительные жиры либо масла, а так же закваска. Жаль конечно что точно какой заменитель жира не указан и остаётся только гадать... А так на мой взгляд вполне питательно и безопасно, правда неизвестно насколько оно будет полезно.
В принцепе на упаковке, если её внимательно рассмотреть, можно заметить что не где не написано что это - сметана.
Изготовлено с использованием сухого молока - опять честно, только за это производителю можно поставить пять!
Ведь сейчас частенько утаивают информацию и пишут на упаковке совсем не то что на самом деле...
А вот и сама - вкуснятина! Действительно она очень вкусненькая.
Хоть и для 15% она густовата, аж ложка стоит.
Сама она нежная, однородная и без комочков, немного с кислинкой и очень похожа на сметану - но всетаки не она!
Я использую её для салатов и добавляю в любимый борщ...
Очень хорошая альтернатива для замены сметаны, если её нет под рукой. Рекомендую данный Сметанный продукт к покупке - за его отличный вкус, но повторяюсь что эта не сметана!
— Плюсы:
вкусная и очень густая,отличная цена
— Минусы:
состав-это не сметана!
Время использования: иногда
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 янв. 2015 в 16:17

4 оценка
Рекомендую

Если я совершаю покупку продуктов ближе к выходным, то зачастую они не обходятся без приобретения сметаны, поскольку когда она есть в холодильнике, то "грех" не испечь к ней блинчики!
Из предпочтительных мне марок сметаны на прилавке ничего не оказалось и я взяла на пробу сметану "Альпийская коровка" 15%. Только дома я уже обратила внимание, что на упаковке указано, что это сметанный продукт с растительным жиром. Ну думаю, да ладно!
К плюсам могу отнести мягкий, приятный вкус и довольно густая консистенция, что меня, несомненно, порадовало. Ну и приемлемая цена в 30 рублей.
Минусы же продукта это состав (теперь становится понятно почему это не сметана, а сметанный продукт). В него входит растительный жир и сухое молоко. Что очень жаль, т. к. в хорошей сметане эти продукты не используются.
Видимо это и повлияло на её срок годности (30 дней), при том как у более натурального продукта этот срок вдвое меньше!
Но не смотря на все недостатки, на вкус она мне понравилась и с блинчиками пошла на ура!
А вот из - за своих минусов в составе продукта, поставить отличную оценку не могу, поэтому 4 - ка!
— Плюсы:
густая, вкусная
— Минусы:
в составе использовано сухое молоко и заменитель молочного жира
Время использования: 1 день
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 янв. 2015 в 19:41

5 оценка
Рекомендую

Сметана "Альпийская коровка" 15% оказалась просто вкуснющей. Давно на прилавках не встречала подобной сметаны. Сметана в стандартной банке. Цена у сметаны смешная, банка 400 грамм стоит всего 40 рублей, а это кстате, как оказалось в разы дешевле например той же "Домик в деревне"Цена которой уже аж 76 рублей за такой же объем, НО, что самое главное это то, что по вкусу сметана "Альпийская коровка"оказалась в разы вкуснее, а состав абсолютно один в один. По консистенции сметана достаточно густая не смотря на жирность в 15%. Вкус сливочный и очень нежный. Абсолютно не чувствуется кислинка. Сметана отлично подойдет как в виде заправки, так же и в любой суп или просто хомячить за обе щеки. Для меня Сметана "Альпийская коровка" оказалась просто находкой. Настоятельно рекомендую попробовать сметанку от этого производителя. Отличнейший эконом вариант
— Плюсы:
Вкус,консистенция,цена
— Минусы:
Не обнаружены
Время использования: два раза
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 дек. 2014 в 15:26

1 оценка
Не рекомендую

Летом 2014 гостил у родственников в Твери и периодически ходил в продуктовый супермаркет. В качестве российских продуктов пришлось разбираться самостоятельно и очень многое мне понравилось. Однако сметаной "Альпийская коровка" 15% очень недоволен, и изложу почему.
Немного насторожил срок реализации данной сметаны - 30 дней (при том, что у нас в Украине такой срок состаляет 7 - 14 дней), но привлекла очень доступная цена и я все - таки купил ее. Уже открыв и попробовав ее, был неприятно удивлен консистенцией и слишком кислым вкусом. Я уже давно привык, что сметана натуральная имеет слегка сладковатый вкус, иногда с ели - ели заметной горчинкой. Состав на упаковке при этом указан вполне стандартный - натуральные сливки и закваска.
Когда она полежала в холодильнике 3 дня, на поверхности появилась прозрачная жидкость. Отсюда у меня возникли подозрения, что сметана "Альпийская коровка" 15% не натурального происхождения. Также смутило то, что после того, как положил ее в горячие щи, там образовались комочки, хотя натуральная растворяется без комочков.
Купил ее только один раз и больше покупать не буду, и родстве, нников предупредил. В Твери покупал сметану других производителей, и на рынке крестьянскую - дороже намного, но и качество очень хорошее.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Кислый вкус, состав, консистенция, срок реализации
Время использования: один раз
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 сен. 2014 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Сметана "Альпийская коровка" недавно появилась в продаже магазина "Верный", куда я периодически захожу за продуктами. Я сразу обратила на нее внимание, так как раньше не встречала молочные продукты с таким своеобразным названием.
Эта сметана была новым молочным продуктом и я решила купить ее на пробу, тем более, что она имела недорогую цену. В первый раз я купила ее за 29 рублей за упаковку, в которой содержалось 150 грамм этого продукта.
Эта сметана имеет 15% жирности а ее энергетическая ценность составляет
161 ккал на 100 грамм продукта.
Когда я прочитала ее состав, то была приятно поражена тем, что она на сто процентов натуральная. Кроме сливок и закваски в ней нет других ингредиентов.
Эта сметанка имеет очень нежный и приятный вкус. Консистеннция ее нечто средяя между гусой и жидкой. Ее цвет белоснежный, а запах молочный.
Я ее покупаю для заправки к салатам и добавки к супам и вторым блюдам.
Еще ее вкусно кушать с сахарком. Тогда ее вкус очень начинает напоминать молочный продукт "Здоровье", который продавался в 70 - 80 годах, когда наша страна называлась СССР.
Эта сметана достаточно новый продукт и многие ее еще не пробовали. Я уже ее попробовала и рекомендую всем это сделать. Сметанка "Альпийская коровка" и, правда, очень вкусная, качественная, натуральная и недорогая.
Покупайте ее, пробуйте и я уверена, что она понравится очень многим.
— Плюсы:
Вкусная, качественная, натуральная и недорогая сметанка
— Минусы:
Не имеет совсем

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

О этой сметаны я узнала от своей свекрови, они всегда покупают именно такую. Когда мы начали у них жить, мне было совсем не удобно покупать отдельно себе сметаны. Я всегда покупала "Простоквашино". И вот как - то один раз решила поесть суп с этой сметаной, и с тех пор она мне очень сильно полюбилась. Хочу сказать что на вкус она отличается от той что я раньше покупала, она очень вкусная и нежная. И даже жирность не ощущается во вкусе. Вот с тех пор эта сметана стала моим фаворитом. Теперь покупаю только её. Она вкусная и совсем не дорогая. Консистенция у неё отличная, не жидкая и не очень густая. Приятно есть не только в супе, но и на хлеб намазывать(мой свекр так всегда делает). И ещё очень часто добавляю её в различные овощные салаты, так же использую её когда делаю фаршированные яйца. Вкус превосходный. А совсем недавно началу сыну в суп добавлять её он кушает "за милую душу")
— Плюсы:
Вкусная,нежная,не жирная,не дорогая
— Минусы:
нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

19 сен. 2013 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Сметана "Альпийская коровка" - это отличный продукт для любителей молочной продукции. Особенно хороша эта сметанка к блинам. А я так вообще люблю соусы разные сметанные готовить и не каждая сметана подходит, то слишком густая, то слишком жирная, то кислая, ну в общем трудно угодить.
Решила купить "Альпийскую коровку" и не прогадала. Отлично подходит для соусов, нет множества калорий, о которых мы вечно женщины переживаем. Густота как раз такая, какая должна быть у сметаны. И вкус, который я не могу передать с помощью слов, его надо прочувствовать.
Утром, на завтрак, моя семья любит творог со сметаной и черникой. Несколько раз домашние кривили носом и говорили, что сегодня мол творог не очень... А вот теперь, когда я покупаю сметану "Альпийская коровка", претензий нет. Все лопают и добавки просят. В холодильнике сметана не залеживается. Сын может вообще умять целую упаковку и спросить: "Мать, ты, что сметану забыла купить?".
Так что, милые хозяюшки, очень советую обратить внимание на этот замечательный продукт. Хоть в борщ, хоть к блинам, хоть майонез разбавить, или мясо приготовить в сметане и с зеленью.
А особенно советую к грибам. Сейчас как раз сезон и грибов видимо невидимо, а какие жаренные грибы без сметаны? Овощной салат тоже вряд ли обойдется без сметанки? Так, что советую при покупках в супермаркетах искать именно сметану "Альпийская коровка"!
Удобная упаковка и цена, вас приятно удивят.
— Плюсы:
качество
— Минусы:
нет
Время использования: по назначению
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

10 авг. 2013 в 20:56

3 оценка
Не рекомендую

Обычно мы покупаем другую сметану, но вчера, во время очередной закупки продуктов, я увидела сметану "Альпийская коровка". Позабавило название и удивил тот факт, что четырехсотграммовая упаковка стоила примерно столько же, сколько и двухсотпятидесятиграммовая нашей привычной сметаны. Всегда же хочется сэкономить!
Из любопытства купила ее и упаковку поменьше - 200 грамм. Маленькая упаковка стоила вообще ерунду - 14 рублей.
По виду и консистенции - сметана как сметана. Довольно густая, чуть желтоватого цвета, запах тоже в норме. При прочтении состава выяснилось, что это не сметана, а сметанный продукт с высококачественным заменителем молочного жира, это честно написано на упаковке.
На вкус немного кисловата, но для приготовления теста подойдет, и в соус тоже можно добавить.
Выпускает эту сметану ЗАО "Озерецкий молочный комбинат". Ну и пусть себе выпускает, вряд ли я буду ее покупать - не очень понравилась.
— Плюсы:
Очень дешевая, подойдет для выпечки и соусов
— Минусы:
Ненатуральный продукт. Кисловата на вкус
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

12 ноя. 2010 в 21:44

4 оценка
Рекомендую

Первый раз на покупку сметаны "Альпийская коровка" 15% меня подкупила ее цена. За 900 грамм ценник стоял на сумму 82 рублей. Так как я искала сметану для приготовления крема для торта меня устроила и цена и объем. Открыв баночку я конечно же стала ее рассматривать потому, что за такую цену настоящей сметаной там и запаха не могло быть. По консистенции сметанка была вполне нормальна, не жидкая. На вкус, я могу сказать, тоже не плохая. И тогда у меня возник вопрос :
- Где подвох? Неужели остальные марки просто завышают цену? Принялась внимательно читать состав сметаны. Состав: сливки, закваска. Удивительно. Испекла тортик творожный с сметнанно - йогуртовым кремом. Крем получился очень даже нормальный. Сметана не подвела меня. Поставила остатки сметаны в холодильник. На следующий день, утром, решила позавтракать, достал сметану. В упаковке появилась водичка и сметана стала жиже чем была изначально. На вкус сметана не изменилась. Не могу сказать, что в восторге от качества, но и не могу сказать сметана плохая и невкусная. Меня порадовала и одновременно насторожила цена, но покупать, эту сметанку я буду, тем более для приготовления кондитерских изделий.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 82 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

13 авг. 2010 в 21:23

3 оценка
Не рекомендую

По составу к этой сметане у меня придирок нет: натуральные сливки и закваска. Вкус вроде тоже весьма приличный (хотя я люблю сметанку пожирнее). Но один весьма интересный факт заставил меня задуматься о натуральности этой сметаны. Я люблю делать крем для бисквита из сметаны, масла и сахара, причём всё это нагреваю в кастрюльке на плите. Так вот сметана, которую я обычно использую, при нагревании превращалась в жидкость безо всяких комочков. А когда я для крема взяла "Альпийскую коровку", то при нагревании в сметане образовались комочки, что сразу навело меня на мысль о ненатуральности этого продукта. Теперь эту сметану не покупаю, хоть она и стоит на порядок дешевле других.
— Плюсы:
Недорогая, нормальный вкус
— Минусы:
Сомневаюсь в её натуральности
Время использования: 2010
Год выпуска/покупки: 2010

—