Категории	Продукты питания Национальные блюда Кемми

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 янв. 2017 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Живя в Казахстане, я конечно же варю бешпармак. Можно замесить тесто и сделать сочни самой, как делала в моём детстве мама. Но при катастрофическом отсутствии времени готовые сочни - просто находка. Выбор в магазинах немалый, но я для себя выбрала именно производства компании "Кэмми". Они достаточно тонкие, не развариваются. Вкусные. Использую их также при приготовлении лазаньи и густого супа мампар (для него необходимо поломать сочни наполовину). Еще готовлю куриное филе в сливках, а на гарнир варю эти сочни, моим родным очень нравится. Так что всем, кто ищет идеальные сочни для бешпармака, рекомендую. Не пожалеете.
— Плюсы:
Вкусные, быстро варятся
— Минусы:
Минусов нет
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

24 ноя. 2016 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Это один из лучших вариантов для всех, кто собирается к ужину приготовить бесбармак, но нет времени готовить сочни самостоятельно. И тут все мы принимаем единогласное решение - бежим в магазин и покупаем сочни. Я и моя семья всегда покупаем сочни для бесбармака "Кемми" уже на протяжении многих лет. Они и очень вкусные, и не слипаются друг с другом при варке и даже не развариваются, если их готовить как следует. Мы всегда покупаем марку "Кемми", потому что это одни из лучших сочней в Казахстане, и качество товара лучшее и цена соответствует. Только от домашних они отличаются одним - то что в отличии от сочней, приготовленных и раскатанных своими руками они не такие сытные. А так моя оценка 5+
— Плюсы:
Качество, цена, вкус
— Минусы:
не выявлено
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 авг. 2016 в 16:54

5 оценка
Рекомендую

Посчастливилось мне кушать казахское национальное блюдо - бесбармак, с детства, ведь я жила в Казахстане. Для его приготовления используются эти самые сочни. Сочни "Кемми" одни из лучших на мой взгляд. Яркая красочная упаковка привлекает глаз. Сами сочни не поломаны в упаковке, с этими пластинами надо быть крайне аккуратной, ведь они тонкие и сильно ломкие. Сочни очень вкусные, варятся они всего пять минут, не больше. Раскладываются на блюдо поверх друг друга, сверху кладётся отварной картофель, поверх картофеля идёт отварная курица, а сверху курицы жаренный лук с маслом. Это сочетание даёт непередаваемый вкус, особенно с сочнями для бесбармака "Кемми".
— Плюсы:
быстрая варка,вкусно
— Минусы:
нет минусов
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

3 июня 2016 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Сочни для бесбармака я встретила в продаже совсем недавно. Присмотрелась в магазине, решила попробовать. Первое впечатление было -это яркая, оригинально оформленная упаковка, аппетитное блюдо на ней и аккуратно разложенные пластины.
Сочни представляют собой макаронные изделия в виде пластинок, очень напоминает пластины для лазаньи.
Тонкие пластины имеют чистый белый цвет, с кремовым оттенком, что очень порадовало. Бледность продукта свидетельствовала об отсутствии красителей, что очень меня порадовало. Понравилось еще то, что сочни имеет очень приятный запах, едва ощутимый аромат свежей муки. Сочни для бесбармака сделаны в Казахстане.
Каждая пластина напоминает тонкий лист, каждый из которых имеет одинаковый размер. Все они аккуратно уложены в плотную, картонную упаковку. Нежный продукт, достойный внимания. Я немного решила отступить от предложенного рецепта и сделала из него лазанью. Получились аппетитные порционные, небольшие кусочки размером 7/12 см. Легко и просто оказалось пользоваться этим новым продуктом - достаешь из упаковки готовые пластины и укладываешь их в нужном порядке.
Удобно брать с противня, удобно выкладывать на тарелку. Готовятся сочни быстро, практически также, как обычные макаронные изделия, только чуть дольше. Рекомендуемое на упаковке время - 5-7 минут. Я готовила чуть дольше. Блюдо получилось очень вкусным, ароматным и нежным. Макаронные изделия, именуемые, как сочни, совершенно не разварились и не раскисли.
Пропитанные соком свежего фарша, они буквально таяли во рту, радуя нас неповторимым вкусом нежнейших сочни от казахстанских мастеров. Хочу рекомендовать этот чудесный, натуральный и вкусный продукт к использованию. И неважно, каким способом он приготовлен, он получается ароматным и приятным во всех отношениях блюдом.
Питайтесь правильно!
— Плюсы:
Натуральный, вкусный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 62 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 апр. 2016 в 15:55

5 оценка
Рекомендую

Эти сочни я попробовала недавно, представилась возможность попробовать национальное блюдо. Мне их привезла родственница из Казахстана, где их и производят, решила устроить нам в России праздник по своей национальной традиции.
К моему удивлению эти сочни (лапша) развариваются очень быстро - в течении пяти минут варки тесто было готово. Хотя само блюдо в целом готовиться довольно долго, примерно 1, 5 часа.
Тесто было хорошего качества, не разлезлось, держало плотную форму. К сожалению не догадалась сфотографировать готовое блюдо, так как увлеклась его поеданием.
Так выглядит внешняя упаковка, внутри сочни сложены пластами в тонкую картонную коробку, для избежания поломки сочней. Вес этой упаковки 300грамм.
В простонарадье её ещё называют бесбармачная лапша на её родине. Её состав очень прост: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая очищенная.
Такую лапшу можно сделать и в домашних условиях, замешиваем ингредиенты, раскатываем пласт из теста и нарезаем любыми формами сочни и закидываем в готовый бульён с мясом варим 7 - 12 минут.
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
быстро вариться, не разваривается
— Минусы:
может поломаться если не хранить в коробке
Время использования: 5-7мин
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—