Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мая 2016 в 17:07

1 оценка
Не рекомендую

В нашем небольшом городе соевое молоко Sojasun – это единственное соевое молоко, какое я вообще сумел найти. Так что конкурентов у напитка практически нет, но за такие деньги, думаю, его могут покупать ну очень богатые люди.
В связи с этим пришлось вычитать в интернете рецепт приготовление соевого напитка в домашних условиях, и, должен сказать, после небольшой практики, свой соевой напиток по вкусу практически не отличается от соевого молока Sojasun.
Практически у напитка Sojasun помимо упаковки ТетраПак, которая обеспечивает длительность срока годности, есть еще только одно преимущество – а именно значок «Без ГМО». Общепризнано, что у нас генетически модифицированная соя занимает более 60%, так что шанс, что на рынке Вы купите именно такую сою достаточно велик. В Европе, все же, есть надежда, к маркировке продукции на ГМО относятся серьезно, и, думаю, в этом соевом молоке ГМО действительно нет.
Поэтому если для кого - то ГМО является чем то страшным, а получать белок из других источников (кроме сои), по какой - то причине не получается – то придется работать на производителя Sojasun. Для всех остальных – лучше либо выпейте молока коровьего, либо сделайте соевое ГМО молоко дома.
— Плюсы:
Все плюсы соевого молока
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 дек. 2015 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Я бы сама не купила, конечно это желание руководителя.
Мне все таки было интересно попробовать соевое молоко и написать для вас что я об этом думаю.
Я вегетарианка и где - то в процессе перехода на сыроедение, постепенно вливаюсь, учусь, изучаю, вникаю, общаюсь и так далее...
Конечно соя это самый богатый белком продукт, за ним идут бобовые и где - то там молочные продукты и мясо (за которое многие так яростно бьются).
Но в то же время соя не желательна для частого употребления, особенно для беременных или если вы планируете беременность. Какие - то ферменты блокируют развитие плода.
К сожалению подтвердить это не могу.
Вот так выглядит упаковка.
На картинке молоко на много белее чем в живую. Соевое молоко имеет сероватый цвет.
Информации на русском/украинском языке на упаковке почти нет. Но в принципе можно догадаться о чем идет речь.
Продукт БЕЗ ГМО и БЕЗ Глютена.
Написано что после открытия хранить в прохладном месте 5 дней. У меня стоит в холодильник дольше... 5 дней это минимум, стоит около 2 - х недель, а это уже 10 - 14 дней. Качество, вкус, аромат не меняется.
Срок годности закрытой упаковки год, это все тетра пак. Написано что нужно взбалтывать, но если честно - я впервые это прочла))
В идеале конечно купить соевых бобов и в блендере себе молоко такое делать) Для сыроеда самое оно, нужно об этом подумать больше))
На вкус соевое молоко - соевое))
Если вы когда - то кушали соевый сыр ТОФУ (без маринада и добавок) то это ничем не отличается. Или же вы покупали соевый гуляш... сваренный без специй это все тот же вкус.
Теперь цена. Именно это молоко дорогое (литр 86 - 95 грн в зависимости от магазина). Есть другие фирмы но цена не сильно отличается.
Я добавляла его в кофе в напиток из цикория. Все это я пью без сахара. Ярко выраженного соевого вкуса нет, но отличаю молоко коровье от соевого. Соевое более пустое. Как бы так и есть. Это просто вода которая смягчает вкус кофе.
Далее выбирать вам. По вкусам, питанию, возможностям в том числе финансовым)
— Плюсы:
хранение, упаковка
— Минусы:
цена
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—