Категории	Техника Бытовая техника для кухни Соковыжималки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 апр. 2017 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Наконец то сбылась моя мечта купить нормальную шнековую соковыжималку. Основной целью было сок из моркови в максимальном проценте отжима, ну и попутно все остальные продукты, которые не жмет центробежная. Прошерстила весь интернет, сравнивала, звонила, выясняла с максимум усилий. Наконец остановилось на этой Dream Juicer Modern JDM - 80.
Основные достоинства.
-Жмет морковь в макс. проценте
-есть насадки для сорбета и мороженого
-разные скорости для разных продуктов
-ореховое молочко
-огромная горловина
-не шумная
-красивый дизайн.
Теперь подробнее:
так выглядит:
Вот комплект для сока:
корпус, шнек, ситечко, крышка, емкость.
Собирается просто, если неправильно вставить - просто не заработает.
Моется легко, в комплекте щеточка для чистки.
Иногда для нормальной прочистки надо вытащить желтый силиконовый клапан. Боюсь, рано или поздно он порвется
В комплекте три ситечка для сока, для смузи и для мороженного. Правда для смузи в комплекте не было, его потом дали бесплатно. Хоть и видно, что отверстия больше, особой разницы не заметила.
Так же в комплекте есть терки и слайсер для нарезки, но по - моему, бессмысленный набор, тереть на шнековой соковыжималке нет необходимости, а слайсер не очень хорошо режет
Вот насадка для мороженного действительно нужная вещь. Превосходно справляется с замороженными фруктами. Если добавить банан, то сахара не надо и придает мягкость, вкусно и диетично. Вот на фото как раз банан идет прикольной колбаской, до этого яблоки.
Производитель дает процент отжима по разным категориям продуктов, что делают далеко не все.
Но я произвела собственные замеры. Понятно, что данные относительные, т. к. разные сорта по разному жмет и я замеряла на маленьком количестве продукта, примерно 150 - 200 грамм, соответственно погрешность больше, если давить большим количеством, показатели будут выше.
Морковь 48%
Яблоки обычные -69 - 74 %, если сорта мягкие, мякоти много
Яблоки гренни смит 85%
Тыква - 40 - 50% в зависимости от сорта
Виноград - 85%
гранат - 78%
киви - 70% практически смузи
мандарин без кожуры -95%
мандарин с кожурой - 60% - горький
апельсин 70%
Очень понравилось как выжимает из винограда, облепихи, граната. На одну сторону чистейший сок, в другую - маленькое количество жмыха.
Пробовала практически из всего, что смогла найти из капусты, ревеня, травы, фейхоа. Даже из огурцов и помидоров.
Вот из огурца. Сок насыщенно зеленого цвета. Вкус непонятный.
К огурцу добавились помидоры. Сок совсем без мякоти, как вода. Это как то непривычно.
Это из граната без кожуры. Гранат немного недозрелый, поэтому цвет такой розовый, но очень вкусный.
Из киви - смузи, но вкусный
апельсин
тыква:
Капуста белая. Сок настолько насыщенный, аж дурно стало от стакана экспериментального сока
Яблоко. На фото видно, что половинка яблока болтается. Можно и целиком яблоко, нормально захватывается, но я все равно режу крупные пополам, а то аж захлебывается соком
Отлично жмет из трав, твердых плодов, сочных плодов. Из мягких сортов идет с мякотью.
Соки, действительно, по вкусу отличаются от центробежных, насыщеннее и вкуснее.
Есть режим ореховое молочко, попробовала и это сделать. Орехи замачиваются на сутки (я даже не выдержала суток, только часов 12), потом вместе с водой запускаются. Действительно выходит молочко, очень вкусное, с другой стороны сухой перемолотый орех, использовала эти остатки в выпечке, безотходное производство.
Т. к. в основном я выдавливаю из моркови (для этого и покупалась), то оставшийся морковный жмых тоже идет в дело, можно жарить, замораживать, печь.
Есть 9 режимов работы для разных продуктов и с разными оборотами. Индикаторы подсвечиваются
Режимы шнековой соковыжималки Dream Modern DJM - 80
1. Твердые продукты (морковь, тыква, свекла) – 55 об/мин
2. Продукты средней твердости (яблоки, груши) – 50 об/мин
3. Мягкие продукты (цитрусовые, персики, арбузы) – 45 об/мин
4. Смешанные соки – 50 об/мин
5. Овощи – 55 об/мин
6. Зелень
7. Ореховое молоко – 50 об/мин
8. Нарезка салата – 45 об/мин
9. Очистка соковыжималки – 55 об/мин
Очистка - это что - то совсем относительное, т. е. она, конечно, не моет себя саму досконально, нужно только для того, чтобы для запуска другого продукта слегка промыть, чтобы не смешалось.
Очень нужная кнопка реверс. По окончанию работы запускается сама. можно и вручную в любой момент. Рекомендуется, чтобы потом разобрать было легко.
Шнек действительно очень прочный, претензий нет к нему.
Выглядит очень красиво, размеры компактные, не шумная, можно хоть ночью запускать.
Толкать ничего не надо, как в центробежных, иногда не затягивается, то следующая порция протолкнет.
Цена не малая, но я довольна, получила все что хотела, даже с бонусами
— Плюсы:
Компактная, огромная горловина, тихая, все отжимает, много режимов, мороженное, вкусные соки
— Минусы:
цена
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 15900 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—