Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 дек. 2016 в 15:14

3 оценка
Рекомендую

Привет!
Обожаю всевозможные соусы, делаю на зиму заготовки, но иногда просто не могу пройти мимо какого - нибудь соуса в магазине. На этот раз на глаза попался соус "Сацебели", который я просто обожаю от ТМ "Чугуев Продукт". Майонезы у Чугуева вкусные, поэтому ожидала и от соуса того же.
Соус томатный, с вкраплениями специй. В меру сладкий, слабосоленый. В общем - то (как для заводского соуса) вкус оказался вполне приемлемым, и отлично подойдет к шашлыку или люля - кебаб.
Но вот состав меня немного расстроил:
крахмал и так мало помидоров (всего то 35% пасты в составе). И зачем вообще кислота цитриновая и в качестве консерванта сорбат калия?! не лучше было бы использовать привычный уксус, и не так название пугает?!
На счет подобранных специй - нареканий нет. Сбалансировано и на самом деле напоминает сацебели, благодаря по большей части хмели - сунели, гвоздике и базилику.
В сравнении с соусом "Грузинский" от Хуторок, где производитель за ту же цену сделал более качественный продукт с лучшим составом, этот соус уступает однозначно :(
Если Вы покупаете подобные соусы, то для разнообразия можно и этот попробовать. Но есть все же продукты качественнее в наших магазинах.
Спасибо за внимание, Зоя :)
— Плюсы:
сбалансировано подобраны специи
— Минусы:
состав мог бы и по-лучше быть
Время использования: Раз
Год выпуска/покупки: 2016

—