Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мая 2017 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Вообще до некоторого времени я была уверена, что хороших готовых соусов в масс - маркете не бывает. Ну, во - первых, для соусов обычно нужны дорогие и оригинальные ингредиенты, а, во - вторых, я на чистом энтузиазме уперто перепробовала много таких готовых соусов, и все они были не просто не фонтан, они были ужасны, несъедобны: водянисты, химизированы, резкими, топорными, с плохо подобранными составляющими вкуса.
И тут однажды наткнулась на Heinz «Деликатесный». Очень, очень он меня удивил! Предназначенный для рыбных блюд, он у нас с успехом шел и с пюре, и с салатом. Да даже с мясом ели и гречкой, хотя сюда он подходит уже не идеально.
Для начала впечатляет гармоничное, правильное сочетание ингредиентов и их количества. Основа средней густоты, приятной текстуры, ни разу не водянистая – белая: скорее молочного цвета или яичной скорлупы. Специи отлично гармонируют, создавая изящный, переливчатый объемный вкус.
Потом, чисто на вкус – он более естественный - ощущается мало химии! Да и состав и правда далеко не самый плохой.
Вкус – идеальный баланс не слишком выразительной кислинки и аналогичной сладковатой ноты. Но, главное, что все это совсем не топорное, сочетающееся, не бьет интенсивностью, при этом и достаточно острое, деликатно - пряное, но не заставляет дышать драконом, как тайские соусы, и не приторное. Вкус очень близок к рыбной классике.
Есть отличная текстура благодаря специям.
Очень ароматный.
Но, естественно, представляя вкус, делайте скидку на масс - маркет продукт: соус удивителен для своей ниши, но он не из дорогого ресторана!
Кстати, раньше соус Heinz «Деликатесный» продавался намного дешевле в пластике. Теперь его можно найти только в стеклянных бутылках: объем лишь чуть - чуть побольше, а цены выше намного, да еще и очень неудобно его вытряхивать – долго, с трудом, а под конец из - за густоты немало соуса так и выбрасывается вместе с бутылкой, т. к. чтобы он стек, бутылка должна несколько суток стоять на совсем неустойчивой крышке…
Очень советую даже в бутылках! Нормальная цена сейчас за них – 125 р. штука, со скидкой находила по 99 перед праздниками. Одна бутылка пойдет на 3 «жадных» порции или 5 скромных.
— Плюсы:
Очень вкусно, изящно, деликатно - хороший уровень, выходящий за пределы масс-маркета, отлично подходит к рыбе; доступно
— Минусы:
Немного дороговато; неудобно пользоваться бутылкой; не везде купишь
Время использования: 7 бутылок
Стоимость: 125 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 июля 2015 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Соусам Heinz, всегда отдавала особое предпочтение. И когда увидела на прилавке в магазине новый вид соуса "деликатесный" просто не могла удержаться не приобрести его на пробу.
Упаковка стандартная - пакетик с откручивающейся крышечной. Дизайн упаковки приятный с изображением душистого перца горошком и красной рыбки. На вкус соус просто отменный. Мне как любительнице остренького очень пришлась по душе.
Он остренький, пряный, с крупными вкраплениями смеси перцев. Он в меру кислый, в меру соленый и сладкий, консистенция - густая и приятная.
Без консервантов и ГМО, так по - крайней мере нас убеждает производитель, и подтверждением тому может служить небольшой срок хранения продукта, всего 4 месяца! Хранить конечно же рекомендуется только в холодильнике. Соус достаточно калорийный 554, 9 ккал, но вреда фигуре не будет если не увлекаться его потреблением!
Соус идеально подойдет к мясу, рыбе и в качестве заправки к различным овощным салатикам по типу цезаря или греческого. В отличии от скучной и тяжелой майонезной заправки деликатесный соус принесет желудку легкость и внесет в салаты свежею нотку. Он ни чуть не перебивает вкус готовых блюд, а только по особенному их дополняет.
Лично мне доставляет особое удовольствие есть с таким соусом ржаные сухарики, можно их сделать самой, а можно купить в магазине - это нечто умопомрачительное!
А сегодня вот добавила этот соус в пиццу с колбаской и вы не поверите получилось просто бесподобно! Не может не порадовать и состав соуса, я не встретила здесь не единого химического термина, согласитесь в наше время такое редкость, производителю за это особая благодарность! В общем попробуйте, это действительно объедение!
— Плюсы:
Кусочки перца, очень вкусный, ароматный и пикантный, приятный набор специй, хороший состав
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: пару месяцев
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 сен. 2014 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Порой бывает, что приготовив какое - нибудь блюдо, остается ощущение, что чего - то не хватает - какой - нибудь приправы или остроты. Люблю добавлять в блюда различные соусы, так сказать экспериментировать со вкусами. Особенно, когда готовлю различные мясные запеканки.
Хочу рассказать об одном из моих любимых соусов - это соус "Деликатесный" с душистым перцем от Heinz. Он отлично подходит для приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей. Имеет превосходный нежный сливочный вкус. В нём отлично сочетаются ароматы чёрного, зеленого и белого перца. В составе есть уксус столовый, но, открыв баночку, нет сильного кислого запаха, а на вкус соус слегка кислит - совсем чуть - чуть.
Я готовила различные блюда в духовке, используя именно этот соус, но больше всего в нашей семье полюбилась курочка с картошкой. При приготовлении, курочку надо обильно смазать "Деликатесным" соусом. Мясо получается вкусным, нежным и просто тающим.
Рекомендую этот соус! Он не разочарует!)
— Плюсы:
ароматный, нежный сливочный вкус, не кислый
— Минусы:
не обнаружила

—