Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2016 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Увидела этот соус случайно, ранее таких не встречала, так что "Палитра кулинара" стала для меня открытием. Тем более цена вполне демократичная оказалась именно этого соуса, другие такой же марки были подороже раза в два, почему, еще не знаю, в следующий раз куплю и посмотрю, в чем различие ценового диапазона.
Итак, соус этот на майонезной основе, так и называется - соус майонезный "С чесноком" к салатам. Так что название говорит само за себя. Жаль только, что чеснока как такового я там не ощутила, возможно это даже и к лучшему, т. к. после употребления соуса нет смысла чистить зубы или полоскать рот от запаха чеснока.
Жирность небольшая всего 17%, т. е. вполне подходит для любителей низких калорий. Такой соус вполне может заменить и майонез, его можно добавлять в салаты, в качестве заправки, использовать с мясными и рыбными блюдами. Т. е. практически он универсален.
Как мне показалось, данный соус немного напоминает соус Тартар, хотя в нем нет огурчиков, но что - то все - же похожее есть, возможно такое впечатление из - за наличия майонеза, а может имеет значение наличие белого перца и базилика, что заявлено на упаковке.
А вот насчет упаковки, тут немного странное впечатление. Почему - то сверху обычной упаковки наклеен лист белый с перечнем состава, производителя и т. д. К чему это дублирование, зачем отдельно наклеивать такие листы, мне лично не понятно.
Вот на фото видно, что белый лист с различной информацией имеется поверх обычной фабричной паковки.
Я постаралась отодрать его от стандартной упаковки соуса, сделать это не так уж и просто оказалось, но в результате практически там такая же информация оказалась, что и сверху на этом приклеенном листке. Так что скрывать какую - то иную информацию такой листок явно не предназначен. Единственное различие в сроках годности - на самой упаковке срок годности 12 месяцев указан, а на наклеенном листке - 18 месяцев. Но купленный мной соус произведен в декабре 2015 года, так что в любом случае он не просрочен, хоть 12 месяцев, хоть 18 месяцев брать срок годности.
Единственное, что еще добавлено на этом листке, это данные об импортере в Республике Беларусь и записи со звездочками, на оригинальной упаковке эта информация отсутствует.
Изготовитель российский ООО "Состра" Московской области. Состав продукта можно прочесть на упаковке, все предельно ясно и понятно.
Если говорить непосредственно о самой упаковке, то для меня лично она маловата будет, всего 250 грамм, хотя это вполне можно считать стандартной расфасовкой. тут уже зависит от того, как быстро исчезает продукт в доме. У меня сын уплетает практически все с соусами и кетчупами, поэтому мне такой упаковки хватает на пару, максимум на тройку дней.
А вот то, что упаковка с крышечкой, это просто отлично, совершенно не люблю, когда приходится отрезать уголок и потом остерегаться, чтобы соус, кетчуп или майонез не испачкали холодильник, не упали и не брызнули куда - либо. Так что наличие крышечки, как раз то, что нужно.
Вообщем, осталась я вполне довольна покупкой нового вила соуса, похожего на Тартар, но без кислинки. Внутри чувствуются добавки, по идее это должен быть чеснок, но только вот явного вкуса чеснока я не ощутила, о чем уже писала выше, возможно это другие пряности - белый перец, что скорее всего и немного базилика. Базилик я обожаю в качестве приправы. Но уверенно могу сказать, что это именно соус, а не майонез. Вкус значительно отличается от обычного майонезного, как раз попадает под разряд соусов на все 100%.
Итак, оказалось, что купила я вполне достойный соус, нам всем понравился, к салатам и другим блюдам подходит идеально и очень даже прекрасно может заменить майонез, если кто хочет избавиться от пристрастия к майонезу и снизить калорийность продуктов.
— Плюсы:
Небольшая цена, для практически любых блюд, вкусный, удобная упаковка
— Минусы:
Маленькая упаковка, маловато чеснока
Время использования: месяц
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—