Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

9 мая 2017 в 20:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Стакан "армуды" я бы без преувеличения назвал одним из атрибутов национальной культуры. Не найдется такого дома в Азербайджане, где бы не было такого стакана.
Слово "армуды" означает грушевидный. Понятное дело, что ассоциации вызваны из - за внешнего сходства, хотя мне попадались сравнения и с фигурой нежной восточной красавицы. Возможно, поэтому второе название этих стаканов "богмалы", что означает "стесненный", ведь одежда восточных красавиц стеснена в талии.
Предложение чая гостю, который зашел к тебе в дом хотя бы на минутку, по делу, --это минимальное гостеприимство, присущее любой азербайджанской семье. Дружеские и деловые встречи часто проходят за чайным столом, любое сколь - нибудь важное мероприятие в семье начинается и кончается чаепитием, но чайная церемония в Азербайджане существенно отличается, например, от китайской: нет никакой особости и оттенков ритуальности, вам просто предлагают ароматный чай в стакане "армуды" без каких - либо специальных действий.
Пьют чай в Азербайджане обычно вприкуску, часто с лимоном, но возможны варианты с вареньем или сладостями.
Специфическая форма стакана продиктована из практических соображений. Дело в том, что грушевидная форма позволяет чаю оставаться горячим продолжительное время в нижней, зауженной части, тогда как верхняя часть имеет бОльшую площадь и по закону физики стынет быстрее. Классические стаканы имеют небольшую емкость, обычно 100 граммов, что позволяет не тратить много времени на допивание чая, благодаря чему напиток выпивается свежезаваренным, когда все вкусовые качества чая находятся на пике.
Еще одной особенностью чаепития из этих стаканов является то, что стаканы нельзя наполнять до краев. Важно, чтобы оставалось расстояние примерно в сантиметр до края стакана. Это расстояние называют "додаг ери", что буквально обозначает место для губ.
И наконец, хоть для таких стаканов и предусмотрены небольшие блюдечки, но пить чай из блюдечка в некоторых регионах страны считается дурным тоном. В таких регионах лучше пить из стакана, чтобы не прослыть невежей. Вот такие восточные мудрости и неписаные региональные законы.
В одном из своих отзывов (Инфракрасный обогреватель Kumtel Zenon)я писал, что сдаю в аренду для поминок и свадеб палатку. В оснащение таких палаток наряду с прочей посудой в обязательном порядке входят и стаканы "армуды". Часто во время мероприятий посуда бьется (человеческий фактор, а в зимнее время и погода), и больше всего страдают стаканы. Поэтому после каждого мероприятия приходится восстанавливать количество разбитой посуды. Вот и на этот раз пришлось докупать очередную партию стаканов. Существует множество видов таких стаканов, но предпочтение всегда отдается прозрачным из стекла или хрусталя, чтобы был отчетливо виден цвет чая.
В коробке дюжина стаканов.
К сожалению, большой спрос на эти стаканы привел к тому, что некоторые недобросовестные отечественные производители стали выпускать очень тонкие стаканы, экономя на расходных материалах. Такие стаканы недолговечны, хотя и самые дешевые. Но данная партия от турецкого производителя Pasabahce и отличается своим высоким качеством. Прозрачное стекло толстое и без пузырьков. Узоры - углубления на поверхности стакана придают ему особую изысканность и полезны с практической точки зрения: препятствуют скольжению. Эти стаканы из средней ценовой категории: дюжина стоит 5 AZN, что в российской валюте составит примерно 175 рублей. Блюдца к ним не прилагаются - покупать их нужно отдельно.
Для тех, кто хочет окунуться в мир восточных традиций, рекомендую стаканы от этого производителя.
P. S. Существуют множество легенд, связанных с этим стаканом. Самая современная из них относится к началу прошлого века. Какой - то европейский инженер руководил добычей в Сахаре нефти. Добытую нефть хранили в цистернах, которые под нещадными лучами солнца нагревались так сильно, что взрывались под давлением испаряющейся нефти. Казалось бы, ситуация безвыходная. Но инженер этот, когда - то бывал в Азербайджане, где естественно, был угощен чаем в стакане "армуды". Форма стакана вызвало его любопытство, и в результате ему рассказали о физических особенностях этого стакана, которые тот внезапно и вспомнил. Форма цистерн была изменена и взрывы прекратились. Такая вот легенда.
— Плюсы:
качество, вид, практичность, легендарность
— Минусы:
иногда попадаются совсем из тонкого стекла
Стоимость: 175 руб
Год выпуска/покупки: 2017

8 ноя. 2014 в 18:10

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В - первый стакан для чая "Армуда" я увидала в Азербайджане этот стакан является неотъемлемой частью любой азербайджанской семьи. Раньше я таких стаканов не видала, он выглядит как груша и его название Армуд переводится груша. Интересный и красивый дизайн стакана, очень оригинально выглядит. Так же очень удобный когда пьешь ты не обжигаешь губы и чай долго остается горячим благородя его форме. Везде куда бы ты не пошел в ресторан, в гости и т. д. ты везде в Азербайджане увидишь этот стакан "Армуд" это культура и гордость азербайджанского народа. Этот стакан мне так понравился что я даже привезла его домой себе и своим родственникам в виде сувенира все были в восторге. Если у вас есть возможность приобрести этот стакан то не задумывайтесь это оригинальная и красивая вещь украсит ваш дом!
— Плюсы:
не дает обжигать губы, чай долго остается горячим, оригинальный дизайн
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

8 сен. 2012 в 21:17

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Муж был в командировке во Владикавказе и привез от туда интересную посуду - стаканы для чая Армуда. Сама форма стакана интересная - грушевидная. Принцип ее в том, что когда наливаешь в стакан горячий чай - верхняя часть уже остыла и не обжигает губы, а внизу чай горячий. Сначала было не привычно, а потом стало интересно пить из этого стакана чай. Стекло стакана тонкое, сам стакан красивый.
Часто, когда собираются гости ставлю эту посуду на стол и за долгой беседой чай не остывает так быстро. Сам стакан по емкости небольшой, всего несколько глотков. Родина этих стаканов Азербайджан. Мне нравится использовать для чаепития традиции и посуду разных народов.
— Плюсы:
оригинальная посуда, чай долго не остывает, губы не обжигает
— Минусы:
маленький по емкости