Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мая 2017 в 15:35

2 оценка
Не рекомендую

Я, видимо, испорчен жизнью в Техасе и на фоне техасских никакие стейки уже не порадуют. Но постараюсь быть максимально объективным.
Цена: В Техасе даже в дорогом ресторане стейк будет не дороже 28 - 30 долларов. В Гудмане: 50 - 70 долларов. В два раза дороже. За что? Заказывал стейк из Брянска. Неужели себестоимость выращивания бычка в Брянске с доставкой в Москву в два раза выше, чем выращивание бычка в Hill Country с доставкой в Хьюстон?
Качество: Заказывал выжарку rare, то есть "почти сырой". Это такой вид выжарки, когда качество мяса видно прекрасно. Оно не испорчено плохой готовкой. Это мясо в его первоначальном состоянии. Оно по определению должно быть мягким и нежным. Не поверите: половину стейка оставил в тарелке - не режется, жилки. То, что пытался жевать - так и не победил. Глотал недожеванным. Мясо - объективно низкого качества.
Набор приправ: Нет никаких приправ на столе, кроме черного перца, и тот выдохся. К мясу должен быть красный перец, мескит, тобаско. Ну хотя бы что - то острое.
Выбор гарниров: Опять скудно. Картошка - пюре - сладковатая. Видимо, на воде.
Сервис: Очень чопорно, даже высокомерно. Какие - то разговоры про "выдержку" мяса. Показы уже "пахнущих" образцов. Единственно, ребенку понравилась анимация. Попробовав мясо, она тут же убежала к аниматорам. Сказала, что не хочет кушать. Вернулись домой - попросила пельмени. Это самая объективная оценка, ребенок в этом не солгет - ведь так?
На стенах восторженные отзывы "великих" звезд. Люди ездят по миру. Неужели не видят разницы?
— Плюсы:
детская анимация
— Минусы:
Плохое качество мяса, необоснованно дорого
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

19 мая 2015 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Одни из лучших стейков в Москве. Цены, конечно, не маленькие, но на качественное мясо они везде одинаковые. Пиво холодное, персонал шустрый, мясо вкусное, что еще надо?!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не нашлось
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

9 ноя. 2014 в 19:01

4 оценка
Рекомендую

Как - то я оказалась в стейк хаусе Гудман, который находится в торговом центре Неглинная плаза. У нас по работе было совещание, куда было приглашено много гостей и обед нам был заказан как раз в этом ресторане.
Так как ресторан является стейк Хаусом, а это известно, что американская тема, то и выполнено все внутри в американском стиле, то есть в стиле дикого запада. Атмосфера в ресторане выполнена в темных тонах, на стене развешаны всюду фотографии. Конечно же чувствуется, что все в пафосном стиле, в ресторане присутствуют только преуспевающие бизнесмены, в дорогих костюмах.
Что касается меню, то оно там разнообразно, есть как Европейская, русская кухня, и конечно же американские мясные стейки и рыбные в том числе, в общем пища настоящих ковбоев.
Цены конечно же в Гудмане не из дешевых, например, за сто граммов мясного стейка берут рублей пятьсот в среднем, согласитесь недешево, чтобы наесться нужно двести триста Граммов как минимум, а это уже полторы тысячи только за мясо, а если еще закуски да попить, то это вообще небюджетно выйдет.
Есть в Гудмане и бизнес ланч, но он тоже дорогой, более пятисот рублей. Но надо отметить, что порции в Гудмане просто огромнейшие, наши коллеги на работе брали бизнес ланч в Гудмане на вынос и делили на двоих и говорили, что просто объедались.
По доброй воле вряд ли я еще пойду в Гудман, я думаю, что можно найти стейк хаус подешевле и менее пафосный.
— Плюсы:
Вкусная еда, большие порции
— Минусы:
Дорого
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

24 сен. 2014 в 16:11

5 оценка
Рекомендую

Однажды, возвращаясь с дачи по киевскому направлению, домой в Москву, по своему обычному маршруту через Ленинский проспект. Я со своим мужем, была за рулем своего любимого «бегемотика», обратили внимание на правой стороне, ресторан Стейк - хаус GOODMAN. Мы в нем всегда обычно ужинаем, но обычно который находится в ТРЦ " Европейский ".
Муж предложил опробовать данное место и я свернула вправо, но парковки, как таковой там особо и нет. Ресторан находится в жилом доме, на первом этаже. И, видимо, поэтому припарковаться было сложно, но кое как, я все таки умудрилась поставить машину и пойти в данное заведение.
Во внутрь подумали не заходить, погода была чудесная, рядом со входом была веранда с деревянными столами и стульями. Сама веранда выполнена в форме длинного прямоугольника. По краям которого расставлены столики, а между ними проход. В глубине этой конструкции, обустроена детская площадка с игрушками. Так что родителям с детьми можно особо не переживать за своих детей, они там с интересом будут копошиться. Когда мы приезжали еще раз, в этот ресторан с дочкой, ей там понравилось и она не скучала, пока мы мило беседовали с мужем.
В тот вечер, напротив нашего столика, в соседнем ряду, из под пола постоянно вылазили трое маленьких пушистых котенка. Один из них был серенький в полоску, двое бело - серые и так же в полоску.
Некоторые дети попытались их поймать, но они всегда боялись и прятались под пол веранды. Они так весь вечер, то вылезут, начнут между собой играться, то спрячутся, но в руки никому не давались.
Когда мы зашли на веранду, нас встретил официант и вежливо поприветствовал, предложив нам выбрать место, или в самом ресторане или на веранде.
Выбор пал на веранду. Мы выбрали там столик, официант нам предложил меню, спросил какие мы будем напитки, для начала я выбрала морс (так как я за рулем), а муж не фильтрованное пиво. Так же у нас поинтересовался, готовы ли мы выбрать заказ, ответили нет и он сказал что позже подойдет для принятия заказа.
Через пару минут официант принес наши напитки, положил перед нами их рекламные салфетки... формата А4. На этих салфетках рассказывается о выращивании бычков, их породах и какой корм используется.
Мы определились, стали заказывать, я выбрала свежие огурцы, томаты и зелень, которые попросила по мельче нарезать и заправить сметаной. И мой любимый Филе - Миньон с грибным соусом и прожаркой медиум, это когда мясо сочное и розового цвета. (вкуснятина неописуемая)
Муж же решил подкрепиться основательно, заказал себе карпаччо из говядины. Потом суп из телятины с картофелем. И Шортлойн - стек, ему достался кусманчик под 700 граммов. Официант поинтересовался не слишком ли большой кусок будет, муж ответил что нормально (в этом он погорячился).
Официант сообщил нам о времени приготовления всех блюд, спросил как нам будет удобно подавать, по готовности или по порядку... Ответили что по порядку. Так же заказали в стол тарелочку с горячей закуской "Язык - гриль".
Практически сразу официант принес приборы, разложив их нам, к закусочным и столовым приборам, так же положил нож для стейка (острый нож с острым концом, с зазубринами по краям и деревянной ручкой).
Потом он, принес нам горячую закуску и поставил ее в стол, поставил нам чистые закусочные тарелки и так же спросил, требуется ли нам помощь в раскладке по тарелке, закуски. Ответили что мы сами справимся.
Пока мы беседовали и кушали вкусную горячую закуску "Язык - гриль" через десять минут принесли мой салат из овощей и мужу его тарелку супа.
Официант забрал грязные тарелки, поставил наш заказ, и напомнил через сколько будет готово наше мясо.
Салат из овощей обалденная вещь, сочные помидоры, молоденькие огурчики, густая сметана и приправлена специями (крупной солью, с перцем). Очень вкусно!
Суп у мужа, выглядит так, густой наваристый говяжий бульон, в нем кусок мяса, и пару крупных картофелин. К супу прилагается так же стейк нож, чтоб покрошить картошку с мясом.
Я попробовала пару ложек у мужа, вкус конечно... не сравнимый, просто очень, очень вкусно.
Когда мы справились, официант забрал использованные блюда, спросил можно ли подавать мясо, получив согласие, отправился за ними.
Принес нам наши стейки, первой поставил мне и попросил чтоб я разрезала мясо и убедилась, правильной ли прожаркой мне приготовили стейк. Тоже самое он спросил и у мужа. Мы ответили, что все великолепно.
Сразу после этого официант предложил нам поперчить мясо, нам это не требовалось.
Мясо, стейк филе - миньон, запах... испытала гастрономический оргазм, это потрясающе что у нас в Москве есть такие места, как стейк - хаус Гудман.
Муж после супа не смог, одолеть свой кусок мяса.
А на улице, тем временем, стало темнеть. Попросили у официанта принести нам счет. Неплохо мы так посидели на 8500. Зато все было очень вкусно.
Мы попросили чтоб нам упаковали с собой, стейк который не смог осилить муж.
Расплатились, собрались, нам пожелали счастливого пути!
— Плюсы:
Отношенияе всегда как к дорогому гостю, мясные блюда -пища богов , комфортная обстановка, позитивное настроение
— Минусы:
Не удобная парковка, возможно «дорогие» цены
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Ленинский проспект
Дом №: 57

—