Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 ноя. 2014 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Для души хочу рассказать о небольшой ступке, которая уже месяц украшает мою кухню.
Я давно очень люблю ступки - будь то гранитные или мраморные, вот только пестик от мраморной ступки IKEA упал и раскололся пополам. Чаша целая, но пестика отдельно я не нашла, поэтому пришлось купить одну очень симпатичную ступку от Mayer & Boch.
На прилавке стояло много одинаковых ступок Mayer & Boch, но стоит заметить, что мрамор бывает с совершенно разным и в то же время очаровательным рисунком. Поэтому то, что изображено на упаковке, отражает лишь форму ступки.
На деле внутри она может быть совершенно другой, поэтому обязательно надо заглянуть внутрь упаковки. Пестики - и те будут отличаться. В упаковке, как положено, два предмета - сверху пестик, и снизу упакована ступка.
Внутренняя часть ступки а также рабочая поверхность пестика - сточенные, нешлифованные. Поначалу это мне несколько не понравилось, но камень есть камень.
Сейчас так много комбайнов и блендеров... Почему же всё - таки ступка? Во - первых, специи, только что перемолотые, имеют особый и очень яркий аромат, гораздо ярче, чем если бы вы покупали их уже измельченными.
Во - вторых, трав или специй - будь то для заварки или приготовления мяса, как правило требуется гораздо меньше, чем можно измельчить блендером. Для измельчения небольшого количества идеально подходит именно ступка.
Ступка мне требуется, чтобы измельчить какие - либо чрезвычайно острые специи, идущие в упаковке уже крупными кусками. Или высушенный острый перчик. Перед измельчением из него нужно убрать косточки.
В результате получается совсем немного красного перца. Запах просто восхитительный.
Также можно измельчать подсушенные плоды ягод или, например, шиповника.
Каждое утро можно перемалывать по чуть - чуть и добавлять в чай.
Ступка достаточно удобна, не занимает много места и служит универсальным украшением кухни. Сложно представить дизайн, где она была бы совершенно не уместной.
Размером чаши я также довольна - большего не нужно. Ступки Mayer & Boch из серого и черного мрамора - однозначно одни из самых красивых, но при выборе не забывайте обязательно заглядывать внутрь упаковки!
— Плюсы:
красивая, функциональная, недорогая
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 446 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—