Категории	Продукты питания Детское питание Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2014 в 16:54

5 оценка
Рекомендую

Удобно и быстро для мам, в нашем веке уже что только не придумают, считаю сублимированные продукты удобным современным гаджетом кухни. Тоже люблю давать ребенку фрукты, ягодки, кашки, как прикорм считаю их более безопасными и питательными. Заказываю сублимированные продукты через интернет, удобно и быстро последнее брала в suble - bu, понравилось
— Плюсы:
Быстро, удобно, безопасно
— Минусы:
не злоупотреблять
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 мар. 2014 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Марка Plasmon основана в 1902 году. Это самый известный производитель на итальянском рынке и самый популярный у мам, но и самый дорогой.
Под маркой Plasmon производится любая еда для малышей. Каши и макароны, мясо (сублимированное в виде порошка и привычное всем баночное), рыба, сыры, соусы, фрукты, молоко, детские чаи. В общем, полная гамма.
Сублимированное мясо для первого прикорма педиатры рекомендуют в случае раннего ввода прикорма (с 4 - х месяцев) и для более нежных малышей. Со старшей дочкой мы начинали прикорм именно с сублимированного мяса, позже уже перешли на баночки.
С младшей педиатр сказал сразу начинать с банок, но я "пошла" по старой схеме и решила начать с порошка. Да дороже, но мне так спокойнее.
Прикорм рекомендуют начинать с ягнёнка, кролика и индейки. Следующим вводят куру и телятину. Вот я и закупила для начала бутылочки с ягнёнком, кроликом и индейкой.
Да - да сублимированное мясо продаётся именно в бутылочках, в каждой упаковке по 3 бутылочки.
Бутылочки с отвинчивающейся крышкой, закрыто под вакуумом.
Состав бутылочки таков.
Ягнёнка дочка не оценила, кролик пошёл на ура, индейка пока на очереди.
Мясной порошок легко растворяется в тарелке и совсем не образует комочков. Так же мне нравится, что после добавления порошка в тарелку, порция не удваивается, как это случается с баночным мясом...
Есть и своя "ложка дёгтя"-мясо это дорогое. Упаковка из 3 - х бутылочек стоит около 5 евро (4, 65). Т. е. получается, что одна бутылочка стоит больше чем 1, 5 евро. Баночное мясо стоит в 2 раза дешевле.
Но здесь мне повезло, потому что 2 упаковки мяса мне попались с купонами на скидку в 1 евро. Т. е. следующие 2 упаковки я куплю уже за 3, 65 каждая. А потом уже и на баночки прейдём...
— Плюсы:
Не образует комочков, не увеличивает объём блюда
— Минусы:
Цена
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 дек. 2013 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Когда наступило время введения мяса в рацион своего ребенка, я содрогнулась при мысли, что я не могу со спокойной душой дать ребенку никакой не только отечественной марки, но и импортной. Понятно, что наши могут не контролировать качество, а импортные — посылать на экспорт второсортный продукт. Ну а про рыночное или магазинное мясо я молчу — неизвестно какими гормонами и прочими веществами напичканы нынче мясные продукты. До стратегически важного дня — 8 месяцев - оставалось всего несколько дней, а я так и не определилась с выбором…
Почитав пренеприятные отзывы о «Бабушкином Лукошке», которое мне так советовала дачная подруга, я передумала его брать, взяла «Фрутоняню», про которую не слышала гадостей. Принеся домой, я осознала, что все это я съем сама в приступе голодухи, но ребенку не смогу дать… Еще меня смущал тот факт, что первое время мясо можно не больше десятка грамм, а в баночках их 80! Куда все остальное?( Неудобно и невыгодно! Искала выход — мясо - то ведь надо давать! С окказией у меня оказался отец в Италии, он озадачился проблемой и посоветовался с местным аптекарем и диетологом и спросил, какими марками итальянцы кормят своих детей. Ему посоветовали самую надежную по мнению итальянских мам — Plasmon. Я спросила, но ведь ради десяти грамм сколько надо купить в Италии лишних баночек с пюре? Папа рассказал мне, что он о другом и поведал, что когда лечил всяких космонавтов, знал, как они ели в космосе сублимированную еду (а их кормили, понятное дело, только полезными продуктами!)
И так я узнала, что последнее время в Италии появилась сублимированная детская еда. С овощами - фруктами, кашами я как - нибудь справлюсь, но вот найти мясо, которое бы смогла без тени сомнения дать ребенку — это очень сложная задача. Я заказала папе сколько смог увезти сублимированного мяса и начала спокойно спать.
Мясо выпускается в виде порошка в герметичных вакуумных стеклянных баночках, которые после открытия можно употреблять в течение 24 ч. Масса одной баночки порошка всего 10 г, равная 24 г необезвожженного мяса. В упаковке 30 г. В первые месяцы введения мяса диетологи советуют в день по полбанки сухого вещества, т. е. 5 г порошка = 12 г обычного мяса. 3 баночки на неделю = 30 г сух. в - ва или 72 г обычного мяса. Стоимость упаковки в Италии — от 4 до 6 евро. Что равняется примерно 170 - 260 руб в неделю на качественное безвредное мясо для ребенка.
Сравнить со сред. стоимостью мясного пюре рос. производства ок. 40 - 55 р за баночку 80 г, которую можно использовать только в день кормления * 6 дней = 240 - 330 руб. Но это то, что касается цен для итальянцев. В России данная продукция будет дороже за счет таможенной очистки. Я нашла сайт (полагаю, что возят итальянцы) и задала вопрос по цене в России. Жду пока ответа.
Что касается моих впечатлений о вкусе мяса после разведения водой — ничем не отличается от исходников! Без соли. Пробовала все рекомендованные для нашего возраста виды — ягненка, кролика, индюшку и курицу. Сейчас знакомые поедут и привезут нам телятину и говядину.
Я понимаю, что данная тема актуальна на период знакомства ребенка с мясом, но что делать потом, где найти добросовестного производителя мяса — честно скажу, не знаю! Вопрос остается для меня открытым...
Расскажу подробнее о процессе сублимации словами одной статьи на эту тему:
"… Это вовсе не синтезированные суррогаты, как нам представлялось раньше, а новая форма абсолютно натуральной еды — еды не только полезной, но и обладающей фантастическими возможностями. СУБЛИМАЦИИ могут подвергаться любые продукты — мясо, творог, сливочное масло, овощи, фрукты. Процесс этот сводится к тому, что вначале продукт подвергается глубокой заморозке, а потом путем вакуумной сушки из него вымораживается вся влага, отчего он становится практически невесомым. В процессе сублимации сохраняются все полезные свойства, вкусовые качества, цвет и внешний вид исходного продукта.
Примечательно, что метод сублимации был разработан российским инженером Лапа - Старжинецким в1904 году. Однако, как это часто бывает, первоначальное признание, а затем и широкое распространение он получил не в России, а в Америке. В настоящее время в Америке так называемые сублиматы можно купить во многих крупных супермаркетах".
— Плюсы:
Удобство разведения, маленькие порции, натуральность и безопасность продукции
— Минусы:
В самом продукте не нашла. Только отсутствие на российском рынке для широкого потребителя
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2013

—