Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2017 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Состав: мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое, яичный порошок, натрий двууглекислый, кислота лимонная, ванилин.
Способ приготовления: к содержимому пачки добавить 250 мл. воды, быстро размешать до получения однородной массы. Выпекать 35 - 40 минут. при 150 - 180гр.
Быстро и вкусно!
— Плюсы:
Добавить только воду
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 янв. 2014 в 22:55

2 оценка
Не рекомендую

После неудачного эксперимента с сухой смесью для выпечки от Распак "Лимонный кекс", все же решила дать еще один шанс производителю. Тем более, что близились праздники и нужно было приготовить торт. Купила на этот раз сухую смесь "Торт Бисквитный". Пакетик содержит 500 грамм сухого порошка на основе муки, сахара, яичного порошка, ванилина и опять какой - то химии...
На этот раз запах был более приятным, чем у "Лимонного кекса". Надеялась, что уж теперь то кондитером я стану и все получится в лучшем виде! Так же по инструкции добавила в смесь молоко (120 мл) и сливочное масло, тщательно смешала до однородного жидкого теста. В прошлый раз пой "супер"-кекс совсем не поднялся, поэтому решила добавить немного разрыхлителя. Так же пекла 30 минут.
Что же получилось в итоге? "Бисквит" пропекся полностью, немного приподнялся. В инструкции было написано, что его нужно разрезать на две части поперек так, чтобы получилось два коржа... На этом и закончилась моя эпопея с Распаком. Бисквит полностью развалился, ужасно пах изнутри. Домашняя выпечка так не пахнет! Опять намешали какой - то химии и ароматизаторов... На вкус так же что - то химическое. Полетел в ведро и второй мой эксперимент. Да, может развалился он от моей самодеятельности с разрыхлителем, но на запах и вкус это повлиять никак не могло.
Итог - обхожу теперь сухие смеси для выпечки стороной. Пеку только по домашним испробованными годами рецептами.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
химия
Время использования: 1 раз
Стоимость: 67 руб

—