Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 окт. 2016 в 17:02

5 оценка
Рекомендую

Данное молоко привезено было мне с Республики Белоруссия. Ну и как то я такую продукцию и не покупала в пользование. А тут меня частенько выручало, когда в доме вдруг не было молока. И главное в разведении просто.
Я любитель покупать и привозить молоко с деревни в город. Так как в городе особо и не верю, что натур продукт, более порошковое и не пойми какое.
А вот это порошковое молоко, превзошло все мои ожидания.
Первый раз я попробовала развести его для приготовления каши. Все очень просто на 1 литр воды - 8 - 9 столовых ложек сухого молока. И водичка должна быть 30 - 40 градусов. Размешиваю я ее веничком. А вот муж не знаючи вскипятил воду и давай туда сыпать сух. молоко, ну конечно оно все скомкалось и свернулось( НЕ ПОВТОРЯТЬ!
Ну а я приспособилась на пол литра воды 4 ст ложки сух. молока. Так как один раз развела литр и стояло оно у меня в холодильнике долго. Кстати, заметить, что оно начало сворачиваться, а не тухнуть как магазинное. Это говорит о многом.
Так вот моя каша на этом молоке получилась ооочень вкусная. А от молока зависит очень вкус кашки. Потому, повторюсь мне его привезли
И не первый раз пеку на нем пироги. Все супер. Советую Вам его приобрести. Не знаю продается ли оно в Москве.
У меня два вида одно 25% жира и обезжиренное.
Кстати только заметила, что оно у меня вышло сроком уже 6 месяцев назад, но на вкус и цвет это не повлияло
— Плюсы:
вкус. натурально. без химии и добавок.легко в применении
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 июля 2014 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Хочу рассказать о сухом молоке "Беллакт".
Сейчас, летом, молоко скисает очень быстро. Бывают случаи у меня, когда покупаю молоко в магазине, а оно уже с кисловатым привкусом, хотя при этом его дата реализации не окончена.
Часто пеку блины, а без молока они не получаются. В таких случаях под рукой у меня всегда пачка сухого молоко, а именно "Беллакт".
Это пачка массой 400 г. Срок годности 24 месяца. Изготовлено молоко из нормализованного пастеризованного коровьего молока с массовой долей жира 25%. Производят в г. Волковыск, Гродненская обл. Беларусь.
Вот такое молоко в пачке
Что касается того как его разводить перед употреблением:
- на 1 литр питьевого молока достаточно 8 - 9 столовых ложек сухого молока. Я иногда добавляю и меньше, вкус от этого не теряется! Для этого необходимо развести в теплой воде при температуре не больше чем 40 градусов. Хорошо перемешав доводим до кипения молоко. Все, молоко готово! Его можно смело употреблять.
Как я уже говорила ранее, часто его использую для приготовления блинов. Блины получаются вкусные, сохраняют свой молочный вкус! В принципе, и для выпечки тоже подойдет. К тому же это ещё и экономней. Рекомендую.
— Плюсы:
полезный продукт на кухне
— Минусы:
нет, и не может быть
Время использования: много лет
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2000

—

Анонимно

5 июня 2014 в 18:27

5 оценка
Рекомендую

Это молоко я беру для приготовления Греческого йогурта "Дзадзыки". Этот йогурт отличается от остальных повышеным уровнем белка. Для повышения белка в йогурте в него необходимо добавить сухое молочко. Рецепт йогурта можете глянуть здесь.
Молочко упаковано в пакет, на котором указаны все данные о производителе. Производится молоко в Беларусии. Штрих - код это подтверждает.
Давно убедилась что лучше этого молока в нашем городе не найти. Покупаю у проверенного продавца уже больше года, нареканий по качеству нет.
На упаковке достаточно информации об этом молоке. Так же написано как из сухохо приготовить питьевое молочко, но по назначению я его никогда не использовала. Только для йогурта.
Срок годности после вскрытия пакета не больше трех недель. Но у меня за такое короткое время молоко никогда не расходуется. Поэтому после вскрытия я все молоко пересыпаю в пакет с застежкой зиппер и зраню так в тумбочке примерно два месяца. За это время никаких изменений во вкусе или цвете не наблюдается. Главное плотно закрыть застежку. Если оставить пакет открытым, то через некоторое время появятся комки, это не страшно, но весьма не приятно при приготовлении.
Это пакет сразу после вскрытия. Как видите, молочко рассыпчатое, без комков, имеет приятный запах и слегка желтенький цвет. Моя малая его любит и ложками есть, правда я ей не даю много. Все таки продукт сухой, не известно можно ли его в таком виде употреблять.
Еще один очень полезный способ использования сухого молока - это протеиновые коктейли. Если вы на белковой диете или занимаетесь тяжелыми силовыми тренировками, то можете смело использовать такое молоко для приготовления коктейля.
Вот рецептик:
- 2 сырых белка;
- банан;
- мед по вкусу;
- стакан питьевого молока;
- 1 ст. л. сухого молока;
- протеин(если есть, но не обязательно).
Такой коктейль содержит минимум каллорий, но в то же время очень питательный и отлично усмиряет голод. Хорошо восстанавливает силы после тренировки. Я такой коктейль мужу делаю после каждой тренировки, только мед не ложу. Он ему не нравится. Вкус очень приятный и запах изумительный.
— Плюсы:
Вкус, запах, качество, доступность, цена
— Минусы:
Пока не обнаружено
Время использования: Год
Стоимость: 112 руб

—