Категории	Техника Бытовая техника для кухни Сушилки

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 ноя. 2016 в 18:51

4 оценка
Рекомендую

Этот агрегат подарили моей маме. Мои родители увлекаются различными собирательством и сушат свои сборы на балконе. А теперь появился этот прибор. Он конечно, менее вместительный чем балкон (у нас достаточно большой), но зато сушит чисто, аккуратно, компактно и намного быстрее солнышка. Честно говоря, я ожидала большей скорости высушивания, может быть как в духовке. Если в духовке поставить градусов 50 - 70, включить обдув, то высыхает за несколько часов практически любой продукт. В электросушилке высушивание происходит медленнее, но при этом гораздо лучше качество и похоже на результат естественного высушивания, возможно из - за того, что воздух с влагой имеет свободный выход, в отличии от закрытой духовки. Не все можно высушить в духовке, допустим некоторые овощи могут изменить внешний вид на не аппетиный, присохнуть/прилипнуть к поверхности, но которой лежат. Так что электросушилка всё - таки вещь полезная.
Электросушилка имеет 5 этажей из пластиковых решеток (именно из - за такой структуры продукт не липнет к ним), которые удобно и надежно надстраиваются друг на друга. Ячейка в решетке довольно крупная, поэтому сушка мелкой травы, укропа может быть затруднительна, сушить их лучше крупными ростками, а цветы - целиком, ну или подстилать под них марлю. К сожалению, процесс сушки идет не одинаково в вертикальном направлении. Но это, я так поняла, в любых сушилках, то есть периодически нужно этажи менять местами. Ну или досушивать верхние слои, сняв нижние.
Управление элементарное: просто включаем и устанавливаем температуру сушки. В инструкции имеются рекомендации для сушки праздничных продуктов.
Несмотря на то, что производитель общеизвестный, дешевый и сам агрегат тоже из низкого ценового диапазона - никаких неприятностей в работе за год (точнее около десятка раз использования) не произошло. Даже при первом включении не было никаких неприятных запахов. Мне нравится, что у этой сушилки контейнер полностью прозрачный и можно наблюдать за процессом, не открывая его.

На фото как раз заканчивается процесс высушивания собранных накануне грибов.

Время сушки составило чуть более 12 часов (как по инструкции): поставили их вечером и утром уже все было готово. Высушено идеально, пахнет великолепно. Сколько времени бы грибы высыхали на балконе - не знаю, не пробовали. А вот папоротник, например, (который сушился примерно столько же времени) обычно лежал на балконе около недели.

Так же на ней сушили лесные травы, ягоды шиповника, яблоки, бруснику, огородную зелень.

Размер её, как у кастрюли на 4, 5 литра - достаточно крупная, перед покупкой следует подумать где и как её хранить, все - таки эта вещь не для ежедневного использования.
За скорость сушки мы, конечно, платим электричеством, но тянет она мало. Так что рекомендовать могу.

— Плюсы:
Качественная и быстрая сушка, компактная и недорогая

— Минусы:
Не равномерное высушивание по вертикали - требуется переставлять решетки

Время использования: 1 год
Стоимость: 1500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 сен. 2016 в 15:47

4 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Сегодня хочу рассказать об аппарате, сильно упрощающем процесс заготовки фруктов - ягод - зелени - грибов в сезон, когда уже морозилка забита, а урожай все собирается. Об электросушилке для фруктов и овощей Scarlett SC - 421.
Сушилку мы были вынуждены купить три года назад во время отдыха в Новгородской области, так как грибов в тот сезон в окрестностях было много, а возможности перерабатывать их на базе отдыха - солить или морозить - небыло никаких. Не пропадать же добру, решили мы, и купили первую попавшуюся сушилку в магазине. С тех пор сушилка стала моей главной помошницей в сезон заготовок в том числе дома и на даче. Именно она, например, обеспечивает моих детей сушеными яблоками и грушами для компота на весь год.
Итак, вот как выглядит этот прибор. Пластик - типичный для недорогих кухонных приборов. Не плохой, но и не отличный. Тем не менее за три года у нас ничего не откололось, не дало трещин, хотя и сушка используется довольно аккуратно.

Дно сушилки довольно стандартно - это несъемный поддон и элемент, который пропускает в сушилку горячий воздух.

Вот так выглядит этот элемент. Принцип такой - нагревательный элемент внутри сушилки греется до определенной температуры, а в саму сушилку подается теплый воздух.

На основной аппарат устанавливаются пять поддонов - это не много, и не мало, в сезон урожая самое оно. Конечно, если вам нужно засушить три грибочка, можно поставить лишь один поддон.

Ячейки в поддоне довольно крупные, поэтому например совсем маленькие кусочки грибов, усхохнув, могут через них провалиться и упасть в поддон. На сушку это не влияет, но тем не менее вот так.

Верхний поддон закрывается крышкой - она специально имеет несколько отверстий для выхода воздуха.

Шнур у сушилки коротковат, что, конечно, не очень удобно.

Сушилка довольно объемный аппарат - около 27 см в диаметре и столько же в высоту. Конечно, таких образом в нее и вмещается больше, но с другой стороны - активно ею пользуешься всего 2 - 3 месяца в году, а в остальное время она занимает место. Так что перед покупкой стоит подумать, где вы будете ее хранить большую часть года.

Управление сушилкой - самое простое. Красная кнопка ее включает, белое колесико выставляет температуру. Диапазон температуры от 30 до 70 градусов. Практика показала, что оптимальная температура для всего - 60 - 65 градусов, хотя производитель и рекомендует разные температуры для разных продуктов. Например, для трав - до 40 градусов, для овощей и фруктов 50 - 60, для рыбы и мяса - 60 - 70 градусов.

Ну а теперь расскажу о своих впечатлениях от сушилки. Сразу скажу - она сушит все быстрей, чем если вы разложите все на газетке и оставите просто сушится на воздухе. Но и медленней, чем, например, в духовке.
Мы в ней обычно сушим зелень, яблоки и груши для компота и грибы. Обычно весь процесс сушки для этих продуктов занимает по времени от 10 до 15 часов. Это быстрей, чем если без сушилки все будет сушится около недели естественным образом (а осень еще и влажно, поэтому и время сушки увеличится), плюс нужно иметь много площади, чтобы все это разложить на газетках. Но с другой стороны - сушилка потребляет электричество, плюс просушивает она не очень равномерно. Как правило, те же яблоки за ночь сушки в верхнем поддоне остаются еще сырыми, поэтому этот поддон приходится перемещать вниз и сушить снова.

Чтобы показать наглядно принцип работы и результат, я решила завялить в сушилке помидоры. Обычно я делаю это в микроволновке, но так как яблок у нас пока нет, а отзыв хотелось написать максимально полезным - будем ставить эксперимент)
Итак, укладываем дольки помидоров во все поддоны - шкуркой вниз, рядками в один слой, достаточно плотно, но не впритык.

Выставляю температуру 60 градусов и включаю в 10 вечера, чтоб сушилка коптила кухню по осенне - ночному холодку. В 7 утра - то есть через 9 часов работы, проверяю, как там дела. На нижнем поддоне все в принципе высохло без проблем.

На следующем поддоне - уже есть недосохшие помидоры. На самом верхнем, пятом - помидоры совершенно сырые, хотя влага частично из них успела уйти.

Из не удачных опытов сушения в этой сушилке - и сушение рыбы. Она как бы немножко подварилась, хотя и сушилась при температуре, рекомендованной производителем.
Ну а теперь подведу итоги. В принципе сушилка не самый необходимый, но довольно полезный аппарат. К плюсам я бы отнесла то, что сушит она быстрей, чем продукты будут высушиваться естественным образом на воздухе; у нее много поддонов; легко моется; в отличие от других кухонных приборов с нагревателем не сильно греет окружающую среду; она легкая по весу, поэтому ее не проблема перенести - перевезти - взять с собой куда угодно.
К минусам я бы отнесла короткий шнур; довольно большие ячейки в поддонах; неравномерность просушивания; иногда что - то высушить, как те же сухарики или помидоры, быстрей в духовке; то, что используется она в основном 2 - 3 месяца в год, а остальное время занимает немало места.
В целом я аппаратом довольна. Тем более три года назад он стоил около 1000 рублей, и таких денег было за него совсем не жалко. Сейчас сушилка продается уже за 2500 рублей, и за эти деньги я бы уже подумала о целесообразности ее приобретения, взвесив все плюсы и минусы.
Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь он будет полезен!

— Плюсы:
сушит быстрей, чем естественным образом; много поддонов; легкая

— Минусы:
короткий шнур; сушит дольше, чем в духовке; занимает много места

Время использования: 3 года
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

1 авг. 2016 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

У нас в Подмосковье год назад было необыкновенно много яблок. Поскольку варенье, повидло и компоты у нас в семье спросом не пользуются, то я решила купить простенькую электрическую сушилку для фруктов и овощей. Можно было и по старинке сушить на горячем воздухе, но постоянная борьба с мухами надоела, а в духовке - мне не удобно.
Выбор пал на модель сушилки марки Scarlett SC - 421. Этот прибор с простой конструкцией состоит из базы, на которой расположена кнопка включения/выключения и регулятор температуры, плюс пять прозрачных съемных поддона и прозрачная крышка.
В картонной упаковочной коробке помимо прибора находилась инструкция на двенадцати языках, гарантийный талон и книжка с информацией для потребителя, где перечислена продукция Scarlett c номерами сертификатов и адреса гарантийных мастерских.
Прибор простой в применении, а потому вся инструкция уместилась на одном листе, где рекомендованы температурные режимы сушки самых разных продуктов:овощи, фрукты, травы, хлеб, грибы, мясо, рыба.
Я оцениваю эту сушилку только в применении к сушке яблок. Пробовала и ягоды, но мне показалось много мороки с изготовлением марлевой подстилки на сетчатый поддон, чтоб ягоды не проваливались после усушки (нашла такие рекомендации в отзывах).
С яблоками я подобрала себе режим методом "тыка", кожицу не снимаю (яблоки свои, без химии), режу дольками примерно по три миллиметра толщиной, укладываю в один слой и выставляю температуру 65 С.

Сушатся примерно шесть часов, за это время лучше раза три поменять местами поддоны, они не горячие и никаких прихваток не требуется. Параметры поддонов можно посмотреть на фотографии коробки.
Принцип работы прост:установив все пять поддонов, накрыть крышкой, выставить температуру и включить кнопкой. Сразу начнется нагрев и негромко зашумит вентилятор, распределяя теплый воздух равномерно по всему объему. Все!
Поскольку оцениваю рабочие качества только для своих нужд, то ставлю "пятерку".
Сушила яблоки весь прошлый сезон без единого нарекания. Яблочные заготовки нынешнего лета проходят без сбоев.
На заполнение пяти поддонов у меня уходит двадцать минут (вместе с чисткой яблок). Сушилку с бОльшим количеством поддонов покупать сочла не целесообразным.
Рекомендовать к покупке могу, но советую просчитать все возможные варианты. А я довольна!
Изготовитель: Хоум Электроникс Лимитед. Китай.

— Плюсы:
Простой в использовании прибор

— Минусы:
Для меня нет

Время использования: Второй сезон
Стоимость: 1999 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

1 апр. 2016 в 15:02

4 оценка
Рекомендую

Поскольку у меня имеется свой участок, на котором растет большое количество разнообразных фруктов и овощей, которые я сушила на зиму старым - добрым способом, нанизывая кусочки нарезок на нитки... Это очень долгая и надоедливая работа и поэтому...

Я стала задумываться о покупке Сушилки для них. Потому как старый - добрый изрядко поднадоел, изнурял и не всегда результат стараний оправдывался, думаю многие меня поймут. После тщательного отбора, просмотра многих отзывов, свой выбор я остановила на Сушилке для овощей и фруктов Scarlett SC - 421.

Цена приятная, всего 1299 рублей.
Покупала я ее в 2013 году.
Приехала с ней домой и начала изучать, что там, да как.
Во время сушки обнаружила, что она работает достаточно тихо - плюс!
По размерам она не большая, много места не займет, да и не сказала бы, что тяжелая.
Максимальная температура нагрева 70 градусов, я использую не более 50, потому как предпочтительнее суши все таки фрукты и овощи, а не мясо.

Кстати в инструкции по этому поводу все очень понятно изложено.
Там указано и время и температурный режим для сушения каждого вида продукта.

Очень удобное устройства и я очень довольна покупкой, поэтому рекомендую ее тем, кто любит засушивать фрукты и овощи!

— Плюсы:
Хорошая цена, тихо работает, простота использования

— Минусы:
Нет

Время использования: 2 года
Стоимость: 1299 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

14 ноя. 2015 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемые друзья и читатели!

Уже очень давно, несколько месяцев все собираюсь написать отзыв о сушилке для овощей и фруктов, которую мы купили летом и которой активно пользовались в начале осени. Наша семья живет в Москве, дачи у нас нет, поэтому богатый урожай ягод и фруктов ежегодно мы не собираем. Но дача есть у моих родителей, мама очень любит ухаживать за своим садом, клумбами с цветами, грядками с клубникой, помидорами, огурцами... А что самое главное - у нее все прекрасно растет. В этом году у маминых соседей даже в теплицах практически не было огурцов, у мамы же - даже на улице огурцов было море. Их было так много, что она сумками и ведрами раздавала эти огурцы всем соседям, уж не говоря о том, что они с папой питались практически только огурцами (ха=ха!), они закатали не одну банку огурцов, кормили нас... но все равно, огурцов было очень и очень много. Но огурцы - это так, к слову...

В этом году у родителей - богатый урожай яблок. Хотя яблоньки все молодые, они были усыпаны яблоками, ветки чуть ли не ломались, приходилось ставить под них подпорки. И вот когда родители с дачи привезли нам 3 ведра яблок, я поняла: столько мы не съедим! Надо что - то делать! Конечно, часть яблок я положила в холодильник, их до сих пор использую на домашние компоты для сына, которые варю с маминой черноплодной рябиной, черной смородиной и малиной.

Но из трех ведер в холодильник поместилось только полведра, еще полведра отвезли свекрови, и все равно осталось два больших ведра. Вот тогда я и решила, что надо купить сушку для фруктов, засушить яблоки и использовать их зимой для компотов.

Выбор сушек для овощей и фруктов не очень большой, особенно если сопоставить цену и качество, поэтому выбор был сделан довольно быстро. Мы с мужем решили купить сушку торговой марки Scarlett.

Ну, собственно, решено - сделано. И вот довольно большая коробка с сушкой у нас дома.

Внутри традиционно была положена инструкция, которую я изучила прежде чем использовать сушку. Самая главная информация - как надо сушить овощи и фрукты и сколько по времени их надо сушить.

Меня интересовали яблоки, и вот она нужная информация. Яблоки необходимо очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать кружками или дольками. Сушить от четырех до пятнадцати часов. Температурный режим для фруктов 55 - 60 градусов.

Я решила кожуру не снимать - очень уж это хлопотно, когда у тебя два ведра яблок!

Итак, достаем сушку и включаем ее. Клавиша расположена на лицевой панели.

Включив (загорается красный огонек индикатора), поворачиваем ручку и выставляем температурный режим - 55 градусов.

Сушилка довольно объемная, она занимает значительное место на столе на кухне. Но делать нечего, придется терпеть!

Яблоки, повторюсь, я не чистила, просто нарезала дольками даже с серединкой. Но я так сделала только потому, что знала, что яблоки мне нужны для компотов. Если бы я планировала эти яблоки кушать, то сердцевину надо было вынимать.

В сушке пять "этажей". Укладывать дольки яблок надо плотно, поскольку в процессе сушки дольки будут усыхать и места они будут занимать со временем меньше.

Нижний ряд сохнет быстрее, поэтому время от времени приходилось менять "этажи" местами.
В процессе сушки:

Полностью яблоки высохли приблизительно через 12 часов.

Сушка, когда работает, немного шумит, но поскольку она стоит на кухне, то этот шум особо никому и не мешал. Ну а еще по всей квартире очень вкусно пахло яблоками ))

Пользоваться сушкой Scarlett очень удобно, абсолютно не хлопотно. Самое сложное и трудоемкое - это нарезать яблоки. Лучше, конечно, делать все вдвоем: один режет, другой раскладывает, так значительно быстрее получается. Сушка легка в применении, надежна, к покупке и использованию я ее однозначно рекомендую!

— Плюсы:
легка в применении, легкая, удобная, недорогая

— Минусы:
в целом нет, но занимает довольно много места

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 1300 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

1 сен. 2015 в 20:03

3 оценка
Не рекомендую

Ходил, выбирал, искал, штудировал разные форумы обошел почти все магазины города. Вдохновленный мечтой о вкусной, и здоровой пище. В итоге того чего хотелось не нашел, а из того что было купил Scarlett sc - 421. Простенькая не дорогая, по мощности экономичная, да и ломаться вроде не чему. Единственный минус то, что дует прямотоком. Хотя смотрел Ezidri, то там тоже нет никакого разделения. Воздух заходит в каждый поддон отдельно, а выходит через все верхние поддоны. А моя, функции свои выполняет и хорошо. Неделя радости потом еще два месяца просто пользования и забросили в дальний угол. Оказалось что это очередная игрушка как и вафельница, хлебопечь и аэрогриль. Чем я только думал когда покупал. Фрукты у нас в Сибири не очень то и растут. Траволечением не занимаюсь. Грибы уважаю только маринованные. Рыба - только царский посол по времени в сравнении с сушилкой то на то и выходит, а по вкусу небо и земля. Сушенные помидоры просто ужас, лучше просто заморозить. Свекла, морковь, кабачки и в подвале не портиться. Малина конечно сушенная красивая получается даже форму не теряет, но для того чтоб сделать морс все равно приходится кипятить и сахар добавлять. Хочу еще попробовать чернику в ней высушить растолочь и принимать по столовой ложке, говорят для глаз полезно. Плохо еще, что нет таймера с автоматическим выключением, так бы поставил часа на 24, а по истечению времени она бы сама выключилась и пропищала. А еще лучше чтоб сообщения на ваибер отправила. Так же могли бы оснастить сушилку отсеком под опилки, чтоб холодное копчение было.

Чего то, я размечтался…

— Плюсы:
Простенькая, не дорогая

— Минусы:
нет таймера с автовыключением, большие отверстия в поддоне

Время использования: 4 месяца
Стоимость: 2400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

6 июля 2015 в 15:11

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие друзья, гости и просто читатели!
Наша семья и ближайшие родственники очень любят ходить за грибами, заготавливать их на зиму, при этом еще и имеется дача, где много что выращивается своего и всегда хочется, чтобы заготовок различных было много и хватило до следующего лета.
В одно из лето в нашем регион было просто огромное количество грибов, уйти с малым количеством не для нас, собираем пока есть силы, потому что грибы добавляем в разные блюда и все их очень любят. Да, какую - то часть мы заморозили, остальную засолили и замариновали, но задумались что бы с ними еще сделать...
В этот же период наши три яблони дали большой урожай яблок, решили приобрести еще и сушилку, чтобы грибы, ягоды и фрукты были еще и в засушенном виде.
Долго не выбирали, даже не пошли в магазин, открыли интернет - магазин посмотрели модели, выбрали не осень дорогую Scarlett SC - 421

Она показалась на картинке привлекательной и поддоны были не совсем малы, нас устроило. Получили товар и стали дома рассматривать.

Сушилка упакована в картонную коробку, различная минимальная информация для покупателей вся напечатана на разных языках.

Сушилка предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже трав, если других подходящих условий для этого не имеется. Сколько по времени сушить и как правильно это сделать, есть в прилагаемой инструкции

В самом низу на основании сушилки есть встроенный вентилятор, который обеспечивает равномерную сушку продуктов, в зависимости от назначенной температуры вентилятор пускает воздух. Пластмассовое дно редко нагревается, обычно немного теплое.

Внизу сбоку сушилки есть включатель, который при включении подсвечивается, так будет понятно работает она или нет. Рядом же есть регулятор температуры, он поворотный, где стоит точка отсюда начинается отсчет, начиная от 35 градусов и заканчивая 70, но больше 60 - ти мы никогда не применяли. Скорее максимальная температура нужна для сушения мяса или рыбы, да, такое тут тоже возможно и в инструкции есть об этом абзац.

При этом рекомендуется выдержать в маринаде, либо немного отварить, обжарить, а уже потом приступать к сушке. Не знаю возможно кто - то этим занимается, мне эта функция пока не нужна. Прикладываю фото инструкции

Основание снизу имеет устойчивые ножки, они не царапают поверхность, не скользят. Так же снизу есть наклейка где можно увидеть дату изготовления этой сушилки.

Сушилка Scarlett SC - 421 имеет 5 пластмассовых поддонов, если максимально загружать их, то каждый может поместить 500 грамм, таким образом если все поддоны заложить продуктами на сушку - выйдет 2, 5 кг. Высота каждого поддона 3 см.
Поддоны выполнены в виде сетки, у основания отверстия немного меньше. Если сушить мелкие ягоды, то есть вероятность, что они будут проскальзывать в эти отверстия, так случилось, когда мы решили высушить черную смородину, но дальше низа подставки нагревателя оно никуда не денется, высушить нам всё же удалось.

После установки поддонов с продуктами сверху одевается такая же пластмассовая прозрачная крышка. Удобно, что всё изготовлено из прозрачной пластмассы, можно контролировать и со стороны, видеть что там происходит во время сушки.

По краям крышки есть небольшие отверстия, почти не заметные для глаза, они нужны для вентиляции воздуха, если бы их не было, то под действием теплого воздуха все продукты не сушились, а просто отварились, как в пароварке, а для этого существует совсем другое приспособление.

Конечно же электросушилка потребляет электроэнергию, я не скажу что очень много, не сильно контролировала это, но если сушить много и несколько дней, то конечно добавок в киловаттах за месяц будет.

Это пожалуй всё описание как выглядит сама сушилка. Но не так просто как кажется в ней высушить, нельзя просто заложить продукты, поставить температуру и забыть о ней.
Для того, чтобы продукты гораздо быстрее высушились, то по возможности их нужно немного обсушить естественным путем.
Так, если мы собрали грибы, то необходимо их почистить и порезать, разложить на плоскую поверхность, можно противень и дать полежать не меньше 5 часов, если есть где - то солнце или ветер - будет еще лучше. А дальше уже просто перекладываете их на поддоны сушилки и ждете полного результата, обычно таким образом сушка сокращается в разы. Тоже самое нужно проделать и с яблоками, грушами и т. п.
Всё это есть в прилагаемой инструкции к сушилке.
А вот наши последние остатки досушенных грибов, собранные уже этим летом. Скоро пойдем за новыми )

Так же необходимо регулярно просматривать на качество сушения, таким образом лучше всего переставлять нижний поддон вверх, чтобы всем продуктам на всех поддонах побывать в самом низу, там естественно жарче всего и быстрее сушка пойдет.
Процесс сушки не быстрый, но если взяться, поставить, а потом заниматься и периодически посматривать как они там себя чувствуют, то время проходит быстро.
При этом поддон, на котором быстрее высохло, можно освободить и заложить новой партией. Главное, после сушки сразу не упаковывать продукты в тару, а дать немного отойти, охладится.
Так я за лето высушиваю некоторую партию грибов, ягод, яблоки, иногда груши, люблю высушивать кругляшками морковь и свеклу, их потом можно съедать как чипсы, дети такое очень любят, главное полезно, всё своё.
Некоторые знакомы высушивают даже горох и картофель, но я пока с таким не экспериментировала, мне в других видах они больше нравятся.
Нашей сушилке уже 2 года, за это время не было никаких поломок, ни нареканий, а при продаже к ней прилагается 1 год гарантии.

Наверное одними из небольших минусов является шум, конечно не сильный, но он присутствует, сушилка стоит у меня на кухне, а в комнатах её не слышно, только в помещении, где она находится.
И так же у неё не очень длинный шнур, но я думаю у многой техники есть такая проблема, она решаема.
Благодарю всех за внимание!

— Плюсы:
можно высушить овощи, фрукты, ягоды, грибы, траву, мясо, рыбу. Цена

— Минусы:
не значительные

Время использования: 2 года
Стоимость: 1800 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

1 апр. 2015 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

В прошлом году, когда настала осень, мне в голову пришла замечательная идея консервировать на зиму овощи. С тех пор как я живу отдельно от родителей это пожалуй самый острый случай. Может бесконечные новости о войне и наступающей нищете так подействовали на меня, ведь я была беременна. Все эти ужасы, резкий скачек цен, все это заставило меня отправиться на ярмарку и закупиться мешками овощей. С родительской дачи нам досталось еще пару мешков съестного. И в добавок, когда мы ездили на рыбалку в область, наткнулись на брошенное поле дынь, где мы затаривались ими до самых заморозков.
Кручу, значит себе накручиваю и тут понимаю, что у меня закончилось место в кладовке и собственно банки. А еды еще куча. Вот тогда и... пришла очередь морозилки. Ну а когда и она была забита. Я уже подумала о сушилке. Сушилку выбирала самую дешевую. Ею оказалась данная модель. У нас тут в наличии пяти поддонов, переключатель двухпозиционный вкл - выкл и рычаг регулировки температуры. Температуру позволяет регулировать от тридцати пяти до семидесяти градусов Цельсия. В инструкции есть рекомендации по поводу установки для различных продуктов.
Сушила в ней капусту, ягоды различные (вишня, смородина, рябина, виноград, калина), дыню, свеклу, помидоры, хлеб на сухари, зелень, баклажаны, кабачки.
С ягодами нужно подкладывать салфетку тканевую, потому что они так иссыхают что становятся способны падать в отверстия поддонов и прилипают к решетке. Возможно это можно исправить регулируя температуру в разные периоды сушки. Но тканевая прокладка нужна, в более дорогих моделях присутствует специальный поддон для жидкого и мелкого, но в этой нет. Я использовала платочек.
Дыня во время сушки требует постоянной смены температуры. потому как может либо сушиться неделю либо запекаться до коричневой корочки. Но, как бы то ни было, это супер деликатес. Я готовила банку за банкой и самая долгая простойка была у одной последней, которая выдержила целый месяц. Для зимней заготовки нужно очень много дыни.
Помидоры только и можно сушить что в сушилке, и до совершенно хрупкого состояния, пробовала сушить на воздухе, так они в банке на следующий день обрастали плесенью. Очень уж питательная среда, нужно начисто лишать влаги этот овощ (ягоду). Капуста, зелень ( укроп и петрушка) мило дело, сушатся за несколько часов на самых невысоких температурах, как и хлеб. Кабачки сушились очень долго, из - за плотности своей наверное, ведь не зря из этого овоща делают мачалки, он имеет достаточно плотную структуру. Баклажаны только досушивала, они и на воздухе хорошо просыхали, но под конец сушки некоторые начали плесневеть в загибах, потому закинула вроде уже сухие в сушилку(сух - сух - сух слишком много этого слова)Работает сушилка довольно тихо. Пару раз после недельного простоя начинала свистеть, но потом все проходило, возможно причина тому сухая зелень попавшая в воздуховод. Сейчас отстоит год не знаю что с ней будет к осени, но надеюсь что запуститься. Сушит хорошо, свою работу делает.

— Плюсы:
всем хороша, дешевая

— Минусы:
не хватает поддона для мелких и жидких продуктов

Время использования: с сентября 2014
Стоимость: 1048 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

26 ноя. 2014 в 16:30

1 оценка
Не рекомендую

Когда приобрела эту чудо сушилку, я на многое не надеялась, просто знала если что, муж мне ее сделает если сломается, так как много читала отзывов о ее хлипкости. Конечно же у меня, она сразу не стала замечательно работать, я того ожидала. Первые свои минуты она отработала всего лишь час, после у нее сгорел датчик температуру, работал только один вентилятор гонял воздух. Муж купил все запчасти, собрал ее, она все равно отработала немного, успела только высушить одну партию яблок. За все время использования, это за 3 месяца, муж поменял 5 датчиков, все они были разные, он пытался узнать какой датчик она сможет выдержать, на данный момент на ней стоит максимальный для нее, т. е. яблоки я сушу при 40 градусов, если поставлю 50 будет просто жара в квартире, естественно зелень я сушила за 2 часа может и меньше, успевай только менять поддоны, больше всего получалось что пересушивала. Но это не все, материал из которого она состоит очень тонкий, поэтому при 2 смене датчика стало кривить пластик внутри, вентилятор задевал постоянно болты, поэтому она очень шумно сушила, мужу приходилось постоянно ставить все на место. Объяснения всей этой конструкции мужа мне, в том что то что написано в инструкции полностью не совпадает что находится у нее внутри, потому она и стоит не так дорого, мы ее купили в 2014 году со скидкой получилось 800 р.

— Плюсы:
нет

— Минусы:
одни минусы

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

26 окт. 2014 в 17:22

5 оценка
Рекомендую

Несколько месяцев назад на Рубрикаторе я прочитала отзыв одного из моих друзей о сушке для овощей и фруктов. Признаться, до этого я даже не знала, что в продаже есть такие аппараты)) У нас в этом году на даче очень хороший урожай яблок и мы просто уже не знали, куда их девать. И этот отзыв оказался как раз в тему и настоящим выходом из ситуации с большой пользой.

Я загорелась желанием купить сушку, чтобы переработать оставшиеся яблочки. Я так поняла, что принцип устройства аппарата очень простой: по сути - это вентилятор с регулируемой температурой подачи воздуха и несколько ярусов продуваемых поддонов. Для себя я решила, что нет смысла гнаться за известными брендами, высокими ценами, ожидая лучшее качество. Таймер мне не нужен. Все - равно готовность нужно проверять не по таймеру. Посмотрев в Ашане я не увидела сушилкой дешевле 2000 руб., в других магазинах тоже. Решила поискать в интернете.

Мой выбор пал на Сушилку для овощей и фруктов Scarlett SC - 421. Почитала отзывы, поняла, что большинство покупателей вполне устроило качество работы. И я сделала заказ.

Курьер доставил мне мою покупку. Вот такая красивая упаковка у моей сушки.

На коробке изображена и сама сушка. Видно, что она имеет очень красивый дизайн. Тут же можно увидеть номер модели и параметры сушки.

Здесь же можно прочитать, что сушка имеет пять поддонов. Диаметр поддонов 25 см, высота 3 см.

Информация об аппарате дается на множестве языков, в том числе и на русском. На картинке видно с помощью чего происходит регулировка температура, каким образом и в каком направлении распространяются воздушные потоки и каким образом раскладывать продукты по поддонам.

Просмотрев все это я еще раз порадовалась, какую красоту купила. Мне еще очень понравилось наличие пластиковой ручки на крышке коробки. С ее помощью мне было очень просто везти сушку домой.

Дома я первым делом взялась за распаковку аппарата.

Внутри сама сушка и сопроводительная литература упакованы в целлофан с пупырышками))

В пакете с документами находился гарантийный талон

А также подробная инструкция об эксплуатации

Здесь подробно прописана инструкция по правилам безопасности.

Я сразу прочла информацию о подготовке к работе. Особенно мне была полезна информация, которая оформлена в виде таблицы о том какие продукты можно высушивать в аппарате и при какой температуре. Также можно узнать каким образом нарезать овощи и фрукты для эффективной сушки.

Кроме овощей и фруктов в сушке можно высушивать ягоды, травы, грибы и коренья. А также вялить мясо и рыбу.

А вот и сама сушилка. В каждый поддон вставлена вкладочка с фото овощей и фруктов. Это смотрится так красиво и аппетитно!

Все управление сушкой сосредоточено на передней панели. Это внопка включения и выключения, а также регулятор температуры подаваемого воздуха. Минимальная температура - 35 градусов, максимальная - 75 градусов. Шаг шкалы температуры - 5 градусов.

Шнур у сушки достаточной длины, да и разетка у меня очень близко, так что мне длины как раз хватило.

На шнуре у вилки подвешен симпатичный ярлычок с рекламой продукции этой фирмы.

А вот такие поддончики у сушки. Они имеют красивый вид. В них удобно располагать кусочки продуктов. Расстояния между секция не слишком широкие, так что думаю можно сушить и мелкие кусочки.

А вот так выглядит сам агрегат, если снять все поддоны и крышку.

На нижней части сушилки расположены ножки, благодаря которым аппарат очень устойчив.

Здесь же есть этикетка с названием фирмы и номером модели.

В каждый поддон можно укладывать не больше 0. 5 кг продуктов. Я не стала та сильно их загружать, решила укладывать ломтики яблок рядышком.

Вначале я установила рекомендуемую температуру для сушки фруктов в 50 градусов, но этого оказалось маловато. Первая партия сушилась очень долго. Поэтому я решила установить температуру в 65 градусов. Это оказалось правильным решением, яблочки стали сушиться быстрее. А запаааах стоял по квартире просто волшебный! Заходишь домой, а здесь аромат яблок))

Вот он конечный результат превращения долек яблок в сухофрукты.

Так получалось, что сушила я яблоки в течение рабочей недели. Поэтому включала работать сушку всего на несколько часов вечером и утром. Иногда удавалось и днем. В итоге на сушку уходило в общем около 5 - 6 часов.

Кроме того я меняла поддоны местами, как и было рекомендовано. Понятно, что поддоны, установленные ближе к источнику подачи горячего воздуха, получали его больше, чем те, что установлены сверху. За время сушки я меняла поддоны местами раза три - четыре. Если видела, что степень высушенности яблок на нижем поддоне уже сильно отличается от верхнего, тогда и переставляла их местами.

Своей покупкой я очень довольна. За небольшие деньги я получила аппарат, который оказался не только красивым, но и качественным.

Могу сказать, что за месяц его использования, он меня ни разу не подводил, несмотря на то, что временами работал по 4 - 5 часов непрерывно. В первое время я все боялась, что от такой работы он может перегореть. Но как оказалось, зря опасалась.

Ставлю ему твердую пятерку. Считаю, что его качество гораздо превышает его стоимость. Надеюсь, что и дальше сушилка меня не подведет.

— Плюсы:
красивый дизайн, хорошая работа, низкая цена

— Минусы:
нет

Время использования: 1 мес
Стоимость: 1150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

30 сен. 2014 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

При выборе сушки для овощей и фруктов я руководствовалась самыми простыми задачами. У сушки должно быть много поддонов. Должно быть реле температуру. У меня нет дачного участка, где можно все лето собирать разные ягоды, зелень и фрукты. Но, я очень люблю собирать грибы. Маринованным и соленым грибам предпочитаю сухие грибы. Понятно, что такая сушка для овощей и по цене будет значительно дешевле. А если посмотреть в интернет - магазинах, то можно купить еще и дешевле. Я так и сделала, сначала выбрала себе Сушилку для овощей и фруктов Scarlett SC - 421. А потом уже и приценилась. Эта сушка мне обошлась в 1199 руб. Дешевле сушек просто нет.
А теперь по порядку.
Сушилка для овощей и фруктов Scarlett SC - 421 упакована в красивую коробку. На коробке можно познакомиться с внешним видом сушки – на фото сушка очень симпатичная.
На верху коробки есть удобная ручка, за которую удобно держать коробку.
Я выбрала беленькую сушку.
Сушку можно подключать к стандартному электрическому питанию напряжением в 220 ватт. При включенной сушилке выключатель подсвечен красным светом.
В коробке аккуратно упакована сама сушилка с поддонами и инструкция по использованию данной техники.
Вот такая инструкция с подробным описанием сушки разных продуктов.
Но, что бы пользоваться этой сушилкой можно и не смотреть в инструкцию, так как на сушке всего одна кнопка – включение и выключения
и регулятор контроля температуры воздуха. Средняя рекомендованная температура сушки – 50 - 55 градусов. Хотя для разных продуктов - разная температура
Посередине самой сушки есть нагревательный элемент. Из - под этого нагревательного элемента и подается теплый воздух с помощью встроенного вентилятора. Воздух равномерно распределяется по дну нижнего поддона и через сетку поднимается вверх, к следующему поддону.
Высота каждого поддона – три сантиметра, диаметр поддона – двадцать пять сантиметров. В один поддон можно положить до пятисот граммов овощей или фруктов. В общем - до двух с половиной килограмм можно высушить в этой сушке за один прием.
Первое, что я попробовала посушить, это были помидоры – сливки. Хотя нет, это я повялила помидоры. Результат получился замечательный. Вяленые помидоры получились такие вкусные, что я уже стала жалеть, что у меня нет дачного участка. Еще я купила яблоки, и тоже попробовала посушить. Какие вкусные сушеные яблоки! Посушила остатки мяты, купленной в магазине – запах остался такой же, как и у свежей мяты.
А теперь дошла очередь и до грибов.
Вот такие опята мы собирали.
В выходной мы собрали совсем немного опят (два ведра) и их посушили.
Прежде, чем сушить, грибы мы очистили и удалили весь мусор.
Грибочки мы решили порезать. Так они выглядят порезанными.
Так, как у опят ножка длинная, а шляпка не большая, мы каждую ножку разделили на четыре части. Так грибы быстрее высохли. Но не это главное. Такие грибы хорошо потом порезать именно так, как мне это надо (предварительно замочив). Для грибного супа – грибы должные крупнее, а для фаршировки яиц – грибы должны быть очень мелко порезанными. Так не обязательно делать, но, может быть кто - то и последует моему примеру.
Вот так выглядели мои опята, порезанные, но еще не сушеные.
Вот это грибы немного уже подсушенные.
Еще больше подсушенные
А это уже сухие опята.
Во время сушки, я меняю местами поддоны. Грибы в нижних поддонах высохли быстрее, чем на верхнем поддоне. Грибов у нас было два ведра. И сушила я много партий. Есть несколько моих собственных ноу - хау. Так, при закрытой крышке грибы сохли на много дольше, чем без крышки.
Отверстие, через которое поднимается воздух вверх, я попробовала закрыть.

Для этого я взяла обычную крышку от маленькой стеклянной банки. И снова, грибы высохли еще быстрее.
Это чувствовалось очень хорошо. При открытом отверстии воздух через сетчатую структуру почти не поступал. А при закрытом отверстии движение воздуха было чувствительно через решетку. Так тоже делать не обязательно, но это мои собственные наблюдения.

Когда грибы были почти сухие, я их сложила из пяти контейнеров, в три.
Когда грибы уже высохли, я сложила их в банку для хранения и закрыла крышкой. Через какое - то время я открыла банку, и все грибы были слегка влажные. Я еще раз просушила грибы и только после этого сложила в банку на хранение.
Вот такая получается красота. Грибы все высохли правильно, не пустили сок при сушке. Аромат у грибов просто обалденный!
Следующая сушка будет банановых чипсов. А вообще - то этой осенью я еще планирую повялить кроме помидоров и дыню. Когда - то пробовала вяленую дыню – это был настоящий дынный мед.
Одно из важных качеств этой сушки – контейнеры не взаимодействуют с продуктами. После сушки помидор и яблок, понятно, что поддоны не оставят свой запах. Но, не осталось запаха и после сушки грибов. Поддоны нет необходимости замачивать и отмывать от запаха – они просто не впитывают никакой запах.
Сушилку удобно хранить. Ее можно сложить обратно в коробку, а можно и без коробки. Сушилка компактная.
Рекомендую простую и хорошую Сушилку для овощей и фруктов Scarlett SC - 421 – хорошо сушит и не дорогая.

— Плюсы:
Незаменимая помощница на кухне у любой хозяйки

— Минусы:
Нет

Время использования: Один месяц
Стоимость: 1199 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

10 сен. 2014 в 16:56

4 оценка
Рекомендую

Покупала электросушку Scarlett SC - 421 с целью засушить яблоки на зиму, что бы варить потом ребенку из них компот. Другого урожая, кроме яблок у меня и нет, поэтому особо тратиться не хотелось. И я купила самую дешевую сушку которую только нашла в магазинах бытовой техники. Как вы уже поняли ей оказалась Scarlett SC - 421

Электросушка в управление очень простая. Одна кнопка включить/выключить и регулятор температуры. Все, больше никаких премудростей нет!
Имеет пять вместительных поддонов одинакового размера. Сушить можно сразу в пяти или только в одном. Сверху закрывается крышкой.
Время сушки зависит от самого продукта
И соответственно от того, как плотно вы загрузили поддоны. Первый раз я сушила яблоки, нарезав крупно, как на компот.

Поэтому они сушились долго 12 - 13 часов, оставляла на всю ночь. В последующие разы нарезала тоньше и время сократилось до 8 часов.
Загружать поддоны сильно не рекомендуется, нужно что бы оставалось немного расстояния между ними, так будет лучше проходить воздух.

В нижнем поддоне продукты сохнут быстрее, поэтому я время от времени меняла верхние с нижними местами.
Но, помимо фруктов, в сушилке оказалось можно еще много чего приготовить. Нашла в интернете кучу рецептов. Я уже попробовала сделать там сухарики и вяленое мясо - все получилось очень вкусно. Правда мясо готовилось долго, почти сутки, хотя я загружала немного, только 2 нижних поддона и нарезала тоненько.
А еще засушила приправу к супу из зелени моркови и красного перца. Сушила в разных поддонах потом все перемешала.
Сушу все на максимальной мощности, то есть 70 градусов, несмотря на рекомендуемые температурные режимы. Scarlett SC - 421, все - таки не особо мощная, но за такую цену пойдет. Кстати, о цене, покупала я ее в магазинах сети Эльдорадо за 1399 рублей.
В общем такая сушилка в хозяйстве пригодится. Как я уже писала, брала ее исключительно под яблоки, а оказалось, что можно приготовить еще много всего интересного.

— Плюсы:
самая дешевая, простая в управлении

— Минусы:
не особо мощная

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 1399 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

27 авг. 2014 в 16:19

2 оценка
Не рекомендую

В самый разгар летнего дачного сезона приобрела эту сушилку для овощей в интернет - магазине Эльдорадо. В этом году удался хороший урожай яблок, поэтому его необходимо было оперативно переработать и сделать не малый запас на зиму. К тому же, в ней хорошо сушить зелень и прочие ягоды, овощи и фрукты.

Электросушилка Scarlett SC - 421 имеет довольно компактные размеры и проста и доступна в эксплуатации даже самому маленькому ребёнку. В корпусе её расположен вентилятор и нагревательный элемент. На передней части корпуса располагается кнопка включения/выключения прибора, а так же регулятор температуры. Сверху устанавливаются пять поддонов диаметром 30 сантиметров, на которые и укладываются необходимые нам будущие заготовки.

Мощность её небольшая, всего 250 Вт. С одной стороны это не плохо, ведь она потребляет не так много электроэнергии во время работы. Но, с другой стороны, она и сушит намного медленнее. Например яблоки мне приходилось сушить в ней по 13 - 15 часов. К тому же, без присмотра эту малонадёжную китайскую технику не оставишь. Поэтому пользоваться ей можно только в своём присутствии. А значит, на заготовку одной партии уходит довольно много времени.

Но результат получается очень даже не плохим. Сушёные яблочки моим семейством уплетаются быстрей и лучше, чем свежие, и похоже, до зимних компотов они не долежат.

Однако, прослужил мне этот агрегат всего один месяц. После чего нагреватель у него перестал работать и он стал дуть просто холодным воздухом. Вскрытие никаких результатов не дало, и явных дефектов не выявило. Видимо, всё же, дёшево - не всегда бывает хорошо. Поэтому, прибор пришлось сдать обратно в, славный и любимый мной, магазин Эльдорадо.

А урожай сейчас в самом разгаре, и электро - сушилка нынче нужна как воздух. Но, буду покупать теперь что - то более надёжное и более мощное, чтоб процесс этот занимал поменьше времени, и чтоб в самый ответственный момент (разгар сезона) она меня больше не подводила.

— Плюсы:
Дешёвая цена, компактные размеры, 1 год гарантии

— Минусы:
Не надёжная - сломалась через месяц. Маломощьная, поэтому долго сушит

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 990 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

22 авг. 2014 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Что такое сушилка для овощей и фруктов сегодня знают многие. Но не многие знают, что этот чудо прибор, который изначально приобретался в основном только заядлыми дачниками, на самом деле может стать незаменимым помощником в любой семье.

У моих родителей уже лет 5 каждое лето исправно "пашет" отечественный "Ветерок". И вот в начале этого лета решили осчастливить еще и свекровь и приобрели в подарок вот такое чудо - сушилку под названием Scarlett SC - 421 - достаточно популярную модель сушилки, судя по отзывам в сети.

Уже на упаковке, рассматривая коробку со всех сторон, можно узнать об основных характеристиках данной модели сушилки:

- напряжение 250 Вт;
- 5 поддонов для сушки овощей и фруктов в комплекте;
- диаметр поддона - 25 см;
- высота поддона - 3 см.

Далее мы видим информацию о том, что данная сушилка подходит для сушки овощей, фруктов, грибов, трав и ягод в домашних условиях. При этом вместимость одного поддона составляет до 0, 5 кг. С помощью простейших расчетов получаем итог: за 1 сушку можно высушить 2, 5 кг продуктов.
Равномерная сушка получается за счет встроенного вентилятора, который распределяет теплый воздух между поддонами с нарезанными овощами/фруктами.

Имеется регулятор температуры, который позволяет подбирать оптимальный режим сушки разных продуктов.

Благодаря отверстиям в поддонах, а также "дыре" в центре (поддоны выполнены в виде колец) вентилятор распределяет теплый воздух равномерно между всеми продуктами. Однако, и по отзывам, и п собственному опыту, время от времени во время сушки поддоны все же рекомендуется менять местами.

Поддоны у сушилки прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом сушки, не открывая крышку и не заглядывая внутрь (это, кстати, один из минусов "Ветерка", в котором поддоны не прозрачные).
Это первое фото сушилки, когда ее только достали из упаковки:

Упакована она просто в целлофан - каждый поддон в своем пакетике.

А это, собственно, агрегат в сборке. Как видите, достаточно компактный прибор - на кухне всегда можно найти для него место при желании.
Сверху поддоны накрывается крышкой - вполне можно поставить сушилку на балконе или на веранде и не бояться, что мухи налетят на Ваш сушащийся урожай.

Панель управления очень проста - разберется даже ребенок.
Кнопка "вкл/выкл":

Во включенном состоянии кнопочка подсвечивается.
И тот самый регулятор температуры:

На какой температуре что сушить подробно написано в инструкции (которая приводится на нескольких языках), однако, каждая хозяйка подбирает для себя оптимальный режим сушки тех или иных продуктов.

Теперь подробнее о поддонах:

Здесь Вы можете оценить высоту поддона,

А здесь - их сетчатую структуру.
А вот это как раз то самое отверстие, благодаря которому воздух поднимается вверх:

Теперь подробнее о том, что можно в этой сушилке сушить.
Самое популярное - это, конечно же, яблоки и груши. Сухофрукты на компот у нас теперь всегда свои.

Пробовали сушить сливы и абрикосы. Муторно немного - каждую ягоду нужно наколоть иголочкой. Однако результат потрясающий - очень вкусные и ароматные, а главное - домашние безо всякой обработки сухофрукты!
До грибов еще не добрались - не сезон пока, однако свекровь очень ждет начала грибного сезона.
Для сушки зелени крупноваты дырочки в поддонах, но выход есть: нужно застелить поддоны пекарской бумагой или пергаментом. Тогда при сушке зелень не будет ссыпаться в низ. То же самое стоит делать при сушке чеснока.
А какие обалденные в сушилке получаются вяленые помидоры... м - м-м - м! Просто всем рекомендую!
И еще - дети полюбили банановые чипсы, которые прекрасно получаются в сушилке. И делаются просто: чистим банан, нарезаем кружочками и сушим. Полезно и вкусно!
Именно поэтому я и написала в начале отзыва, что данный прибор стоит иметь каждой семье! Ведь вкусные домашние сухофрукты, цукаты и сушеные грибы и зелень будут полезны всем! И никаких сложностей с сушкой нет - просто нарезать овощи, разложить в поддоны и забыть на некоторое время. )) А потом только по баночкам на хранение разложить и в шкаф.
Да и цена у сушилки Scarlett очень приятная - обошлась она нам в 1169 руб (и это в сезон!, зимой можно купить дешевле!)

— Плюсы:
легкая, недорогая, многофункциональная

— Минусы:
не обнаружено

Время использования: 2,5 месяца
Стоимость: 1169 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

17 авг. 2014 в 16:59

5 оценка
Рекомендую

Начитавшись отзывов, побежала за компьютер искать в местных интернет магазинах. Нашла в эльдорадо на распродажах, заказала, пришлось ждать неделю. Когда получила и привезла домой, сразу принялась сушить все... А в первую очередь яблоки. Обычные яблоки из магазина наши, российские "свежий урожай". Ждать пришлось долго ((( видимо я нарезала крупно, что все действо происходило сутки. Вот оставлять на ночь, правда, побоялась, поэтому выключила. Так как малыш просыпается часто ночью, то перерыв был часа 4 всего. Вообще, результатом довольна очень, цвет красивый, просохли хорошо. Сложила все в хлопковый мешочек и "пошла дальше". Зелень петрушки и укропа и базилик высохли часа за полтора (Я не режу мелко, а сушу веточками). Тоже Сложила в хлопковый мешочек. Дальше притащила грушу, ну будучи наученой яблоками... Грушку порезала тонко и туда же тонко порезала абрикосы. Высохли быстро, а главное какой цвет! А вкус! Никогда ни на одном рынке не покупала такой вкуснятины. Изначально планировала варить компот детям зимой, и что бы не морочиться с кипятком и банками, решила упростить вариант заготовок для этого. А зимой отлично с чашкой чая такие сухофрукты. Еще хочу приготовить сухарики и мяско валеное, уж очень вкусно.

— Плюсы:
Тихо работает, достаточно много вмещает

— Минусы:
Не всегда удобно менять местами поддоны

Стоимость: 990 руб

–

Анонимно

10 мар. 2014 в 16:52

4 оценка
Рекомендую

Планировал купить эту сушилку ещё с прошлого лета и только в новом году снова высмотрел её в Эльдорадо, заказал в интернет - магазине как бы со скидкой и приехал забрать... по цене около 1000 руб. Продавец мне говорит- "а у нас сейчас эти сушилки уже 890 рублей стоят"-будете получать заказ или купите так?
Конечно я решил отменить свой заказ в интернет - магазине и приобрел эту сушилку в розницу.
С неделю простояла дома на видном месте, покрасовалась... решился я её протестировать - часть тыквы абсолютно некуда было деть - и каш наелись, и варенье вроде немного сварили, и всё равно ещё много осталось! И вот я порезал её маленькими кубиками - 1-1, 5 см и разложил по лоткам, выставил рекомендованную температуру - 60* Примерно 10 часов - с перестановкой лотков и получились уже практически сухо - овощи:) Но тыкву в будущем буду резать как яблоки пластинками - лучше и быстрее сохнет в отличии от кубиков.(досушивал кубики до 0% влажности уже на поддоне на батарее)
Грандиозные планы на лето и осень в применении к урожаю на даче, клубника, слива, вишня, ранетка, яблоки будут для зимних компотов уже свои, и сахар можно сэкономить:)

— Плюсы:
Сохраняет множество продуктов без особых затрат,невысокое энергопотребление

— Минусы:
немного шумит вентилятор

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 890 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

11 ноя. 2013 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Купили мы эту чудо - машину только в августе и жаль что так поздно, ну да ладно, что успеем - засушим. Начнем с того, что с маленьким ребенком достаточно сложно варить варенье, мариновать грибы и делать другие заготовки на зиму, когда нет рядом бабушек, а папа на работе. А компотики хочется пить свои, без химии и всякой дряни, особенно малышу давать. Вот и решили приобрести. выбирали по размеру - кухня не большая, места мало - вот и купили самую миниатюрную сушилку (кстати, она же и оказалась самой дешевой).
На фото универсальная сушка: яблочки, грибочки и сливы. Причем запахи не смешиваются и можно сушить все сразу))

Внизу регулировка температуры - максимально 70 градусов и кнопка включения.
Сборка особых проблем не доставляет, чашки ставятся одна на другую, загрузил продукты, выставил нужную температуру и вперед, нажал одну кнопку и сушка началась. Сохнут продукты достаточно долго, но зато получаются очень вкусные, как высохшие на солнышке, они не "подвариваются" и остаются светленькими. Принцип действия такой: снизу дует воздух и от маленькой плиточки он подогревается, вот и вся премудрость. Электричества тратит не много, у нас после круглосуточного сушения вышло на 300 рублей в месяц больше, чем обычно.
Вот так выглядят грибочки в начале сушки, сверху мы накладывали уже подсушенные, они теряют влагу становятся меньше, а вниз - свежие.
Тут мы сушили подберезовики и боровички.

прошло пару часов

Лисички и боровички.

А тут они уже высохли и их можно убирать в мешочек.

А так выглядят грибочки, если их не добавлять по мере сушения, вот насколько они "усыхают". Их становится в 2, а который раз и в 3 раза меньше.

Так же мы сушим яблочки, накладываем очень плотно, потом так же приходилось подкладывать.

Сушили мы еще шиповник, черноплодную рябину, боярышник, зелень, рябину, облепиху, сливу - вот все что успели в конце сезона, на следующий год планируем - смородину, малину, вишню ну и еще что вырастет.
Отличная вещь для дачников и для мам. А компотики мы уже начали варить и пить))

— Плюсы:
очень хорошо сушит, все продукты отлично выглядят и пахнут - как будто высушены на солнышке

— Минусы:
сушит долго

Время использования: 4 месяца
Стоимость: 1000 руб

–

Анонимно

30 окт. 2013 в 21:03

4 оценка
Рекомендую

Этой осенью приобрела сушилку для овощей и фруктов. У нас нет сада или дачи, но каждой осенью родственники периодически подбрасывают огромное количество яблок. Вся наша семья любит компоты из сухофруктов, тем более эти компоты богаты полезными микроэлементами и в период болезни (особенно детской) они также хорошо, как и морсы. Именно для сушки яблок и была приобретена эта сушилка. Брали самую дешевую. Покупали в Эльдорадо за тысячу рублей. Коробка красочная, показано использование сушилки по полной программе, сушатся и фрукты, и овощи, и грибы, и зелень. Лично я бы не стала так сушить, ведь у каждого продукта свой запах.

В собранном виде сушилка выглядит так:

Сверху прозрачная крышка, которую удобно брать. Внизу база:

База очень легкая. Ухаживать за ней легко: нужно просто протереть её влажной тряпочкой.

База стоит на ножках, было бы здорово. если бы они были прорезинены и не скользили:

На наклейке указана необходимая информация:

На базу ставятся поддоны, их 5. Они пластиковые, тоже очень легкие, все в мелких дырочках. Отмечу, что пластик довольно хрупкий. Младшая дочь кинула один поддон на пол и пошел скол. Будьте внимательны!

Поддоны я мою губкой с мылом или обычным моющим средством. Моются хорошо, да и загрязняются очень мало. Рекомендуется использовать все поддоны, даже если они не полностью и не все используются.

Панель управления элементарная:

Слева кнопка Включения/Выключения. Справа регулятор температуры. Минимальная температура 35 градусов, она рекомендована для сушки трав. Максимальная - 70 градусов, рекомендована для сушки мяса и рыбы. Для хлеба рекомендована температура 45 градусов, для овощей -55, для фруктов 55 - 60, для грибов 55 градусов.

К сушилке прилагается такая вот инструкция:

И в ней есть таблица, где указано рекомендуемое время сушки продуктов:

Расскажу как я сушу яблоки. Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем тонкими дольками, примерно 0, 5 - 0, 7 см. Кожуру я не снимаю, хотя в инструкции рекомендуют очистить её.

Первые разы я укладывала яблоки в поддон одним слоем, но потом попробовала в несколько слоев, сохнет тогда на 2 - 3 часа дольше и надо периодически проверять и убирать высохшие дольки, но зато на выходе яблок в 2 раза больше. Это первый совет по сушке яблок - укладывать в 2 слоя в поддон (больше и не влезет):

Загружаем все поддоны яблоками. По весу получается примерно 3 кг очищенных яблок:

Включаем сушилку, сначала внутри все запотевает. Рекомендуемая температура для сушки яблок 55 - 60 градусов. Мой второй совет - на первые 2 - 3 часа сушки выставлять температуру максимальную - 70 градусов, тогда дольки хорошо обветрятся и время сушки сократится. Потом меняем поддоны местами: верхние вниз, нижние наверх и выставляем температуру 55 - 60 градусов. Дальше каждые 1. 5 - 2 часа
надо менять поддоны местами, так как содержимое нижних поддонов всегда лучше высушивается. Это не очень удобно, но что делать. В более дорогих моделях все равномерно высушивается и не надо менять поддоны местами.

Примерно через 8 часов яблоки уже по вкусу похожи на жвачку и выглядят так:

Через 12 - 15 часов яблоки уже полностью высохли и выглядят так:

До какой же степени надо сушить яблоки? на ощупь они должны быть полностью сухими, при надавливании на дольку не должна выделять жидкость. Но не пересушите. Я первый раз пересушила, получились яблочные чипсы, которые очень хрупкие и ломаются. В компот такие яблоки не пойдут, но вот дети оценят).

Хранить сушеные яблоки можно и тканевом мешочке, но тогда возникает риск заведения в них жучков, а можно в стеклянной банке, закрытой плотной крышкой. Хранить такие банки нужно в сухом и темном месте. Когда открываешь крышку у банки аромат просто потрясающий. Да и когда сушилка включена - яблоками пахнет на всю квартиру.

За один раз получается примерно 1, 5 литра высушенных яблок (из 3ех кг. свежих). Сушеные яблоки сохраняют очень много витаминов и микроэлементов, которые не разрушаются при термической обработке.

Советую брать кислые или кисло - сладкие сорта яблок. Антоновка идеальна, тогда сушеные яблоки будут ароматными. Если возьмете сладкие сорта, аромата совсем не будет, как раз из сладких сортов можно делать детям яблочные чипсы.

Кроме яблок пробовала сушить хлеб, сливы (сушила половинками, получилось сушить часов 15 - 18, долго), просушивала свежие орехи. В следующем году буду пробовать сушить грибы.

Характеристики:

220 - 240 Вольт,
250 Ватт,
50 Герц,
5 прозрачных поддонов,
максимальная загрузка 2, 6 кг.
диаметр поддона 25 см,
высота поддона 3 см.

Еще отмечу, что шнур питания довольно короткий, наверное метр.

Работает сушилка тихо, это большой плюс, её почти не слышно.

Итак, сушилка имеет свои плюсы и минусы. Я считаю, что за такую цену она довольна неплохая и для хоззяйства пригодится, я рекомендую.

— Плюсы:
прозрачные вместительные поддоны, удобная панель управления, тихо работает

— Минусы:
вентилятор сушит неравномерно, поэтому надо менять поддоны местами периодически. хрупкий пластик на поддонах

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 999 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

6 сен. 2013 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

У нас несколько яблонь на участке. Я не могу сказать, что я просто восхищаюсь компотом из сухофруктов, но есть на участке два сорта, которые не сушить для компота на зиму - просто преступление. Раньше мы сушили яблоки над печью, нанизав на нитку. Минусов масса: пока все эти яблоки наденешь на нитку, все пальцы исколешь. Если приезжаем не на несколько дней, то, как правило, яблоки не могут высохнуть так, как нужно. На следующие выходные приезжаем и иногда обнаруживаем, что некоторые яблоки заплесневели, приходится выкидывать и начинать процесс сушки заново.
Поэтому, когда на сайте прочла отзывы про сушилки для овощей и фруктов, у меня не было сомнений, что эта техника нам необходима.
На сайте интернет - магазина Эльдорадо нашла сушилку для овощей и фруктов SCARLETT SC - 421 за тысячу с небольшим.

А после того, как указала кодовое слово, то получила еще десять процентов скидку. Сообщение о том, что товар доставлен в пункт самовывоза, пришло через полтора часа.
Я не стала откладывать и сразу забрала, потому что яблок в этом году много. Особенно тех, что ароматные и красивые, из которых получается превосходный компот.
Купила, привезла домой,

тут же приступила к тест - драйву.

Сушилка не очень большая.

Весит чуть больше двух килограмм.
В высоту прибор двадцать восемь сантиметров, диаметр поддонов тридцать два сантиметра. Ширина прибора двадцать семь сантиметров.
Стоит он довольно устойчиво.
К минусам отношу короткий шнур, не поставишь там, где хочется, а лишь там, куда хватит шнура. Производитель широтой души не отличается))!
В комплекте шли документы,

агрегат для нагрева

с вентилятором и пять поддонов

с крышкой.

Все из пластика, не могу сказать, что на вид он похож на качественный.
Поддоны имеют огромное количество дырочек, думаю, что зелень будет сушить проблематично. Я решила, что воспользуюсь марлевыми повязками, чтобы листики петрушки не проваливались.
Сам агрегат представляет собой прибор на ножках,

поднимающих его над уровнем поверхности, на которой он работает. Это для отхождения тепла от вентилятора,

который имеет два выхода: вниз (наружу)

и вовнутрь, в саму камеру для сушки.
На передней панеле есть включатель.

Ручка регулирует температуру потока воздуха внутри камеры, но выше семидесяти градусов подавать прибор не может.

Ознакомилась с инструкцией.

Перед началом эксплуатации производитель рекомендует помыть все пластиковые части с мылом.

Мыть такие довольно крупногабаритные вещи не очень легко, тем более, что они пропускают воду. Пришлось мыть в тазу.

После этого прочла о мерах безопасности и подготовке к работе.
А также прочла таблицу, в которой указаны время,

способы и температура сушки для овощей, фруктов и даже мяса и рыбы.

Оказалось, что яблоки сушатся до пятнадцати часов (как и оказалось на практике), при температуре пятьдесят пять градусов.
Яблоки помыла.

Нарезала дольками.
Уложила очень плотно в поддоны. Возможно, если бы укладывала не так плотно, то высохли бы он быстрее. Первый слой утрамбовала так,

что второй поддон не вошел в пазы,

пришлось отсыпать.
Когда все поддоны были заполнены

(уместилось почти ведро яблок без серединок), включила прибор в сеть и нажала на кнопку включения.
Заработал вентилятор, сразу запотела крышка.

Вентилятор работает тихо. Только слышно, как щелкает реле, периодически включаясь и выключаясь.
Прибор имеет мощность двести пятьдесят ватт,

а, если учитывать, что он в режиме включения и выключения находится в равном количестве времени, то за десять часов сушки он потребляет около полутора киловатт. То есть, примерно три рубля, если не сушить ночью, тогда еще меньше.

К минусам отношу не равномерность сушки. В нижнем поддоне сохнут яблоки быстрее, поэтому мне все время приходилось менять поддоны местами,

то есть, не бросишь сушилку и не уйдешь, нужно все время принимать участие в процессе сушки.
Через час сушки яблоки слегка подсохли.

Через четыре были уже вполовину меньше, чем когда попали в поддон.

Через десять часов процесс сушки был на лицо.

Через пятнадцать часов яблоки высохли, при этом совершенно не потеряли ни цвета, ни аромата.

Я в восторге от покупки и работы устройства. Теперь всю зиму буду готовить компот из яблок и малины, которую заморозила.
Рекомендую!

— Плюсы:
тихий, не дорогой

— Минусы:
пластик не высокого качества, короткий шнур, дырочки большие:зелень и ягоды провалятся

Время использования: 1 раз
Стоимость: 989 руб

–