Категории	Техника Бытовая техника для кухни Сушилки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 авг. 2014 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье муж любитель ходить по грибы и ягоды. Поэтому такая вещь нам была необходима, купили себе с отпускных к сезону заготовок. Грибы я обычно закатываю, но зимой и супчика хочется и добавить в блюдо какое - нибудь гриб. Поэтому решили ещё и засушивать) Чтобы были так сказать свеженькие! Сушим на ней всё - и грибы, и груши, и яблоки, и чернику, и листья смородины(чаёк зимой вкусный пить), и липу, и мяту, даже морковку сушила(порезов тонко тонко)-храню потом в баночках стеклянных. Зимой хорошо потом, всё под рукой что нужно! И компота можно наварить и пирог испечь, и чайку попить вкусного и супчика сварить грибного! Хотя я и закатками занимаюсь! Как говорит мужа бабуля, что сейчас заготовишь, то зимой найдёшь) Да и я люблю это дело и муж тоже)
В сушилки пять отсеков, можно сушить сразу не одно, только укладывать так чтобы запахи не перемешались. Электричества конечно немного кушает, но думаю что это не такая большая уж и проблема) Легка в эксплуатации.
— Плюсы:
вкусняшки на зиму)
— Минусы:
если кому то важно,то немного кушает электричество)
Время использования: 1,5года
Стоимость: 1500 руб

—

Анонимно

15 июня 2014 в 17:50

3 оценка
Не рекомендую

Купил родителям, т. к. папа очень любит компот из сухофруктов, да и просто сушку покушать любит. На рынке - сами знаете, что продают, решили сами.
Купил, что первое под руку попалось, если честно. Отзыв: ну сушит, ну медленно и электричества расходуется не мало (еще от фрукты зависит, как я понял), громоздкая какая - то она. НО в целом со своей задачей справляется.
— Плюсы:
сушит
— Минусы:
большая, много электоэнергии

—

Анонимно

15 июня 2014 в 16:11

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю заготавливать на зиму разнообразные полезные продукты. Консервированием, правда, не занимаюсь, у нас в семье такое не любят, а вот варенье, джемы делаю, замораживаю ягоды и овощи, сушу травы и ягоды. Также, в последнее время готовлю известный древнерусский напиток "иван - чай" из сушеных листьев кипрея. Все это собираю у нас на даче. Вообще, высушивание считается одним из наиболее хороших способов сохранения продуктов. В овощах и фруктах остается максимум полезных веществ.
Сушилку мечтала приобрести уже очень давно, останавливало только то, что габариты у этих приборов очень большие, а ставить бытовую технику уже совершенно некуда.
В прошлом году сожгла в духовке несколько партий иван - чая и терпению моему пришел конец. Послала мужа за сушилкой. Цена ее совершенно небольшая - около 1500 руб. Выбрали самую простенькую и компактную. На вид она мне тоже очень нравится.
Прибор очень простой в устройстве и использовании. Состоит из основания, пяти пластиковых решеток и крышки.
Секции можно регулировать по высоте (примерно 1 см и 2 см).
В основании корпуса находится нагревательный элемент с вентилятором. Вся конструкция сушилки представляет из себя закрытую систему. Тепло из нее практически не выходит, а воздух просто циркулирует внутри, это помогает сохранить энергию и делает довольно прибор экономичным.
Мощность у нее мощность 300 Вт. Производитель - испанский бренд Ves Electric, изготовлен прибор в Тайване.
Пользоваться прибором проще простого. Раскладываем овощи, фрукты или травы по секциям, закрываем крышкой и включаем кнопку. В данной моделе не предусмотрен таймер или выбор температурного режима, но мне это совершенно не мешает.
Сушатся влажные фрукты и овощи довольно долго, поэтому час - два - три никак не изменят качество готового продукта. Сжечь что - то или пересушить довольно сложно, хотя лучше постоянно проверять готовность.
Длительность сушки зависит и от количества заполненных лотков. Лучше всего сохнут верхние, т. к. горячий воздух поднимается вентилятором именно туда. В прошлом году готовила яблочную пастилу, приходилось периодически менять местами лотки. Готовилась пастила долго - примерно сутки, с периодическим выключением прибора. Сделала пару лотков хрустящей пастилы, остальные мягкой (в зависимости от времени высушивания). Очень вкусная и та и другая. Рецепты есть в интернете, можете посмотреть. Очень советую. Хранится она дого, можно давать детям, готовить с сахаром или без, из яблок, слив, клюквы. Из слив у меня получилась хрустящая и очень уж кислая, но ребенок был в восторге.
На этот раз нужно было высушить немного листьев черной смородины. Они очень ароматные, делаю с нимие чайные сборы с добавлением трав и ягод.
Один лоток с листьями сушился всего 1, 5 часа.
Ради эксперимента решила посушить клубнику. Не знаю стоит ли оно того, но если на вашем огороде ягод много, то можно попробовать, зимой добавлять ее в чай. Порезала буквально несколько ягод на один лоток. Сохла клубника 8 часов.
У меня ребенок проведал, что я сушу клубнику, ходил кругами рядом с сушилкой, а когда я ее выключила, то открыл и съел результаты моего эксперимента (сфотографировать успела) )) Вообще, он у меня обожает сушеные ягоды и фрукты. За зиму мы съели в том или ином виде четыре трехлитровые банки яблок.
Вот такая горстка получилась. Качество высушенных продуктов мне очень нравится. Все кусочки равномерно высушены. Ягоды не дают сок во время высушивания. В духовке обычно все мокнет и подгорает. Можно сушить и до хруста, но я обычно сушу до мягкосо состояния, а потом выключаю прибор и подсушиваю на воздухе.
Яблоки сохнут очень быстро. Это фото прошлогодних запасов.
К сушилке приложена тоненькая инструкция, в которой даны советы по использованию.
Есть таблица с разными типами продуктов и временем их высушивания. Но, конечно, время указано в огромных пределах, даже смысла не вижу в таких советах, все равно придется периодически проверять на готовность.
Сушить можно не только фрукты, овощи и грибы, но и мясо и рыбу, хотя я бы не рискнула.
Сушилка работает очень тихо. Слышен только легкий шум вентилятора. У меня постоянное ощущение, что на плите что - то кипит, да еще запахи разносятся по всему дому, поэтому, когда сушилкой давно не пользуешься, потом сложно привыкнуть. Постоянно возникает желание сходить на кухню, проверить ничего ли не стоит на плите.
Жара от нее практически не исходит. Корпус только слегка нагревается. В крышке есть отверстия и запах с воздухом проникает через них, но не очень сильно. Ничего ни откуда не дует.
Этим замечательным прибором я очень довольна. Места занимает многовато, но зато сушилка очень легкая. Стоит недорого, работает исправно, сушит отлично. Особенно удобно использовать ее при сушке трав и зелени, т. к. сохнет это очень быстро. В отличае от высушивания на солнце или в духовке, сохраняются все полезные вещества и ничего не подгорает. Можно посушить чеснок, лук, зелень, потом измельчить блендером и получится отличная натуральная приправа.
— Плюсы:
Проста в использовании, недорогая, хорошо справляется с обязанностями
— Минусы:
Нет возможности выставить температуру
Время использования: 1 год
Стоимость: 1500 руб

—