Категории	Продукты питания Консервы Овощные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2017 в 20:43

3 оценка
Рекомендую

Маринованная свекла в нашем доме продукт сезонный. Ее сезонность заключается в том, что покупаем мы ее в основном в конце весны, начале лета, когда я готовлю холодники. Из всех подобных продуктов мне больше всего нравилась маринованная свекла торговой марки «Хозяин Барин», но для разнообразия я беру разную, что называется в поисках идеального вкуса. Совсем недавно попробовала белорусскую нарезанную столовую свеклу, изготовленную на Гродненском консервном заводе.
Выбрала ее по одной простой причине, внутри стеклянной банки было хорошо видно, что свекла действительно нарезанная, но если быть более точно, то было, похоже, что она натерта на терке. Предпочтительнее это является потому, что в процессе приготовления с этой свеклой не надо ничего делать, просто вывернул ее в кастрюлю и все.
Данная банка хороша еще и тем, что крышка у нее закручивающаяся, что исключает возможное крошение стекла при открывании и попадание его в сам продукт.
Что же касается самого продукта, то он у меня вызвал неоднозначное мнение. С одной стороны его нарезка оказалась удобной, но с другой минимизировала количество маринада, что в конечном итоге лишила вкус холодника маринованной составляющей, которую мы очень любим. Хотя с другой стороны, для кого - то это может являться и предпочтением.
В данной свекле был и еще один недостаток. Она оказалась жестковатой, что так же вызвало наше определенное недовольство. Хотя говоря именно об этой особенности стоит обратить внимание, что в составе свеклы значится что она свежая.
О составе данного продукта говорить практически нечего, кроме самой свеклу в нем присутствует еще вода, соль, сахар и регулятор кислотности. Срок годности данного продукта ограничивается двумя годами.
Номинальная масса такой полулитровой банке составляет 450 грамм продукта, из которых сама свекла составляет всего 227. По идее 223 грамма, то есть по объему почти стакан, должен быть маринад, но все - таки я убеждена, что такого количества маринада не было, хотя я и не мерила.
В целом данной свеклой я осталась и довольна и недовольна именно поэтому оценю ее тремя звездами с положительными рекомендациями.
— Плюсы:
нарезанная
— Минусы:
мало маринада, жесткая
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—