Категории	Продукты питания Консервы Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 мар. 2017 в 19:56

5 оценка
Рекомендую

Странно, конечно, но и в нашу пору попадаются продукты, которые могут приятно и сильно удивить качеством.
А ведь в общем качество продуктов питания вцелом и консервов в частности оставляет желать лучшего, как в Украине, так и по соседству)
Но сегодня не будем о грустном, о рогах и копытах в другой раз, благо их продают на каждом углу))
Сегодня о моем фаворите в классе тушеной свинины!
"Свинина тушкована" - ТМ "Tushe".
Относительно молодой (а может потому и неиспорченый) украинский производитель консервов ТМ "Tushe". Производство в Одессе. Я так понял... задел на качество солидный. Продает товар на своей площадке Вконтакте. В рознице такой тушенки пока просто не найти. Вызвал у меня здоровую долю скепсиса в свой адрес, так как на рынке его совсем не видно, темная лошадка, надеюсь временно, ведь информация о качественном тушняке уже поползла)) Зато ярко видно 5 - 7 укр. компаний, которые делают даже неплохой продукт и 50 - 70 шарашек, подающих и пытающихся продать под видом тушенки какую - то биомассу, сокрее всего инопланетного происхождения))
Итак.
Баночка 340 грамм, качественный металл, качественная открывалка, этикетка тоже на уровне. Все внятно и даже красиво.
На краске не экономили :)
Состав по ГОСТу. Стояла в комнате, при +22 примерно, поэтому при потряхивании легонько побулькивает. Я ел это тушенко первый раз месяц назад, потому и сам легонько побулькиваю слюнями))
Сейчас поймете в чем дело) Открываем...
После открытия я остолпел...
МЯСО! МЯСО - О-О!
Куском в спичечный коробок, розово - серое, цельное волокнистое.
Вот гады, думаю, положили на верх мясца, а внутри как обычно...
Выливаю в чашку бульон, которого оказалось граммов около 80 - 100,
и выкладываю в тарелку содержимое всей банки...
Тысяча чертей... и такое бывает, прикиньте...))
Минимум жира, чуть больше бульона, благодаря которому мясо осталось очень сочным. Виднееться перец. Запах не особо интенсивный, аккуратный, мясной, с нотками перца. Пахнет тушеным мясом и... и всё. Лаврового листа я и глазом не увидел, и носом не учуял.
На вкус все так же без излишеств: мягкое, хорошо делимое на волокна мясцо с минимумом жира, сочное, свежее, мне чем - то (по структуре) напомнило правильно промаринованый и мастерски пожареный шашлык... :)
Крупным планом:
Это не просто качественная тушенка, это гламурная тушенка! )) Что по форме, что по содержанию. Я не поверил своим глазам, когда открывал такую баночку впервые... СУПЕР. Настоятельно рекомендую попробовать.
Цена - 41 грн... (около 85 рублей)... в принципе не так уж и мало, но всё стает на свои места когда Вы получаете набитую доверху вкусным качественным мясом банку.
Все, половину опробованных мной тушенок больше в руки не возьму. Второй половине, что получше, тоже есть куда стремиться.
По поводу минусов... что Вы, нет - нет, будем обьективными... я их и тут нашел.
Относительным и небольшим минусом считаю то, что жира тут маловато... если в походе что - то на нем нужно будет поджарить или присмачить. Но платим то мы за мясо, его в этом исключительном случае и получаем. Ощутимых минусов - не обнаружено.
Некогда раньше эталонная белорусская тушенка стоит у нас на 10 - 20 грн. (20 - 40) рублей дороже. В ней баланс жира и мяса, как по мне, ближе к идеалу, и вкус выразительнее, но там иногда уже и жилку, и пленки можно встретить, бывает суховатой...
Такие дела. Рекомендую )
— Плюсы:
Полная банка мяса - свежего, вкусного, сочного. Каких плюсов еще нужно тушенке!
— Минусы:
Критических - нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—