Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июня 2017 в 16:58

5 оценка
Рекомендую

Сыр "Фермерский" мягкий, слегка рыхлый по структуре, обладает выраженным творожным вкусом, в принципе большая половина такого вида сыров, как и домашний имеет привкус творожного сыра, на вкус практически без соли. Это из за того, что они его выдерживают под прессам 4 - 6 недель и только перед тем как, отправить на реализацию, опускают с рассол. Слабый привкус соли, по верх оболочки чувствуется только.
Килограмм фермерского сыра с 30% жирностью стоит 212 рублей за килограмм, я его покупаю, тогда, когда не успеваю сделать себе свой менее жирный.
Энергетическая ценность фермерского сыра составляет 207 ккал. Состав идёт молоко нормализованное пастеризованное, бифидобактерий и молочнокислые бактерий. В принципе состав хороший, ничего лишнего можно и самому дома сделать сыр, что я и делаю по мере возможности.
Внизу фотография мною приготовленного домашнего сыра, белую головку выдержала под прессам 2 недели, больше просто не успевает мои съедают всё, не дожидаются когда полностью вызреет сыр.
Если нету дома нашего домашнего сыра, я тогда покупаю Фермерский 30% "Агрокомплекс" из за хорошего состава, да и мои домочадцы едят его с удовольствием. Если вы любите жирные сыры, то этот Вам не по вкусу придётся, просто проходите мима, он больше подходит для тех кто следит за правильным питанием, или на диете. А от меня он заслуживает твёрдую пятёрку.
— Плюсы:
состав, 30% жирность, цена
— Минусы:
не искала
Время использования: иногда
Стоимость: 212 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—