Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 янв. 2017 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, читатели "Рубрикатора"!
В предыдущем отзыве, об "Адыгейском" сыре фирмы "Калория", я написала, что не являюсь особенной поклонницей мягких сыров, но вот, как бы не пришлось брать свои слова обратно.
На сей раз поделюсь впечатлениями об "Адыгейском сыре по кубански" производителя "Белый медведь":
Данную продукцию ООО "Белый медведь", головное подразделение которого находится в Ростовской области, выпускает в городе Гулькевичи Краснодарского края в линейке "Кубанский гостинец".
Может быть Вы помните, что на мягкие сыры имеется ГОСТ, но "Кубанский гостинец" производится по ТУ. Тем не менее срок годности практически соответствует ГОСТовскому - 35 суток против 33 рекомендованных:
В составе по сравнению с продукцией ООО"Калория" только одно изменение - не закваска с использованием соли, а наоборот - соль пищевая с использованием закваски:
В чём суть данной перемены мест - не берусь судить, но сыроварение, как оказалось, - не арифметика: от перемены мест слагаемых сумма (качество продукта) поменялась заметно:
Сыр от "Белого медведя" от жидкости свободен напрочь (чуть ли не излишне суховат), но при этом ещё более пресный, чем "Калориевский". А вот с чаем треть килограмма этого сыра "ушла" за три минуты - ровно столько, сколько пьётся одна кружка в треть литра.
Отсутствие солёности, считаю, для многих людей будет даже плюсом: всевозможные болезни при которых врачи рекомендуют ограничивать, а то и исключать соль из рациона не станет помехой для лакомства "Адыгейским" сыром именно "по кубански".
Цена этого сыра в магазине "Лента" 348 рублей за килограмм, ну а за упаковку - 111 рублей(с округлением).
Сыр "Адыгейский" торговой марки "Кубанский гостинец" и порекомендую, и сама, время от времени покупать тоже буду.
— Плюсы:
состав, отсутствие жидкости в упаковке, срок годности
— Минусы:
цена разве что
Время использования: первый раз
Стоимость: 348 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 мая 2016 в 19:36

4 оценка
Рекомендую

Адыгейский сыр обычно берем на Центральном рынке, у нас там уже есть пара проверенных мест, где всегда можно найти вкусный сыр. Но возможность пойти на рынок есть не всегда. Поэтому иногда приходится брать сыр в супермаркете. Из всех адыгейских сыров из магазина - этот самый хороший.
Состав сыра довольно прост : молоко, соль и сыворотка. По - моему, лучше и не придумаешь. Срок хранения в течении 35 суток достигается путем хранения сыра в вакуумной упаковке.
Вкус сыра пресноват. Обычно, покупая сыр на рынке, я всегда пробую по маленькому кусочку на соль. Этот совершенно пресный на вкус. С одной стороны, это, несомненно, хорошо. Так как сыр низкокалорийный и очень питательный, его хорошо использовать в качестве перекуса на диете. А лишняя соль на диете абсолютна не нужна. Но, ведь с другой стороны, лучше, когда ешь продукт и наслаждаешься его вкусом...
Изготовлен сыр в Гулькевичском районе, в Отрадо - Ольгинском.
Стоимость кусочка сыра весом около трехсот грамм - около ста рублей. Недорого и, поверьте, очень вкусно.
Большим достоинством этого сыра является то, что режется он отлично, не крошится. С другими производителями такое бывало.
Еще нравится то, что можно взять кусочек сыра и съесть его просто так, без ничего. А это на диете немаловажно!
И еще забыла добавить, что хранить сыр после вскрытия вакуумной упаковки необходимо в холодильнике в плотно завязанном пакете, либо в коробочке с плотно закрывающейся крышкой. Иначе, получится как у меня в этот раз - сыр засох с одной стороны:
— Плюсы:
вкусный, некалорийный, хорошо режется, хороший состав, недорого стоит
— Минусы:
мало соли
Время использования: много раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Давно уже хотела попробовать этот сыр, только вот цена на него "кусалась", а тут недавно увидела его в "Пятерочке" по 35 рублей за 100 грамм. Кусочек был более трехсот граммов, то есть стоимость его вышла чуть более ста рублей. Почти в три раза дешевле, чем в других магазинах, не знаю, зачем гнуть такие цены на скоропортящийся продукт?
Сыр упакован в пакет, на котором есть бумажная этикетка, где можно увидеть небольшой логотип производителя: под этой маркой выходит и сметана, и творог, а вот сыр брала впервые.
Сыр белого цвета, мягкий, но разрезать его можно, если постараться, можно даже вполне соорудить себе бутерброд, что я и сделала, использовала для этого хлебцы "Капитан хлебцов" и, конечно, никакого масла, ведь сыр итак продукт с хорошей жирностью.
На обороте увидеть все необходимые даты, и даже номер партии, также вес. Я не большой знаток сыра, но мне он очень понравился, вкус нежный, сливочный, и насыщает очень неплохо.
И конечно очень порадовал состав этого продукта: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная с использованием молочной сыворотки. Никаких тебе Е - шек, консервантов, красителей и прочего. Надеюсь, так оно и есть! Срок годности продукта - 35 суток.
Про удобство - конечно, сыр я обмотала пищевой пленкой, думаю, его вообще лучше переместить в специальный контейнер для сыра, я видела такие в продаже, и резать надо острым ножом, чтобы сыр не крошился.
Конечно, не все любят мягкие сыры, но мне он понравился, и я буду покупать такой сыр и в дальнейшем.
— Плюсы:
невысокая цена, состав, вкус
— Минусы:
не найдено
Время использования: один кусочек
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 фев. 2015 в 20:59

1 оценка
Не рекомендую

Съел такой сыр и через 15 минут почувствовал что желудок комом стал, срыгнул кусочек так он на резину стал похож, потом провел эксперимент отложил кусочек сыра положил на ложку и стал нагревать на огне так в результате плавке даже жир не отделялся он просто свернулся, я его остудил под проточной водой вымыл из него молочко или что то похожее и получил резиновую массу. Так что я подозреваю этого производитель в фальсификации продукта под названием сыр. Самое место название резинка жевательная Адыгейская.
— Плюсы:
замена резины
— Минусы:
не похож на сыр
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Ездила отдыхать на Кубань. Решила попробовать Адегейский сыр ну просто сравнить так как очень его люблю. Сыр очень понравился. Очень вкусный и нежный. всем советую
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
нет

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 20:04

5 оценка
Рекомендую

Мы очень часто покупаем этот Адыгейский сыр по Кубански "Белый медведь", родиной которого естественно является Адыгея. Производят его из пастеризованного молока и кисломолочной сыворотки. Содержит большое количество кальция, что очень полезно для детского организма. Его натуральный состав и низкая калорийность - это настоящая находка для тех, кто следит за своей фигурой. В его составе нет никакой химии, продаётся в вакуумной упаковке, на вкус не солёный и нежный. Сыр очень мягкий и срок хранения его небольшой. Помимо того, что он очень вкусный сам по себе, из него можно приготовить очень много вкусных блюд. Используют его и для приготовления различных салатов. Хорош этот сыр и в жаренном виде. Хочется отметить ещё одно его качество: он очень сытный.
Рекомендую всем этот хороший и качественный сыр.
— Плюсы:
Вкусный, качественный и полезный!
— Минусы:
нет

—