Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 апр. 2017 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, хочу поделится своим впечатлением о сыре кисломолочном Валковский молокозавод "Молочный замок". Такой кисломолочный сыр продается в супермаркете Варус, там я его первый раз и попробовала. Есть 2 расфасовки по весу это на 0, 500 кг которую я часто беру и по меньше, но если честно не помню насколько то ли на 0, 200 что то в этом роде). Творог густой и маслянистый по консистенции, хотя жирность всего 9% и на вкус похожий на домашний творог. Такой творог даже можно есть и без сахара со сметаной, а просто с чаем мне нравится. В общем пока для меня этот кисломолочный сыр самый лучший. Рекомендую попробовать!
— Плюсы:
очень вкусный
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

У меня двое детей у которых абсолютно разные вкусовые предпочтения, но в одном они сходятся - это творожная запеканка. И не просто творожная запеканка, так как та, которую готовила я, не такая, нужна запеканка "как в садике". Сколько же рецептов я перепробовала, но все было не то. Вкусно, но все равно не так. Но, когда я купила сыр кисломолочный Валковский молокозавод "Молочный замок", и приготовила запеканку с ним, то поняла, причина моих неудач была не в рецептах или неправильной технологии приготовления, а в твороге. Наконец то и мне удалось приготовить "как в садике".
Творог с жирностью 9%, стоимость упаковки весом 500 грамм, всего 21 гривна, что очень даже дёшево. Есть этот творог просто со сметаной мне не очень нравится, так как он ну слишком нежный, совсем без крупинок, как перетертое пюре, я больше предпочитаю зернистый.
В составе только молоко коровье и закваска.
А вот для приготовления запеканки, лучше не придумаешь. Не нужно ни перетирать, ни перемалывать, просто взбиваем все ингредиенты, вместе с творогом, миксером.
Запеканка получается ну просто нежнейшая, мягкая, никаких комочков, прекрасно схватывается и режется, особенно в остывшем виде и это даже без использования муки.
Постоянно покупаю этот творог, особенно он нравится мне для применения в выпечке. Я
— Плюсы:
Идеальный творог для запеканки
— Минусы:
Использую его только для выпечки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 янв. 2017 в 16:17

4 оценка
Рекомендую

Всем хорошо известна польза сыра. Вот и стараюсь чтобы у нас в холодильничке, как минимум два раза в неделю появлялся вкусненький сырок. Покупаю обычно или давно известные или те, что по акции, но обязательно при этом смотрю на сроки изготовления и сопоставляю ценовую категорию.
Недавно я заметила на прилавках одного из продуктовых магазинов новый вид кисломолочного сыра - "Молочный замок", а производитель ООО "Валковский молокозавод".
Находятся они в городе Харьков.
Сыр продается вот в такой прозрачной упаковке, за что производителю отдельное спасибо, ведь как только я его взяла в руки мне сразу стало понятно, что находится в самом контейнере, ведь внешний вид играет немаловажную роль.
Сыр я решила купить в упаковочке побольше, а именно 500 грамм. Жирность 9%.
Упаковочка легко и просто открывается, потом её даже можно использовать в дальнейшем при желании (у меня знакомая так делает, правда она довольно хрупкая и я зачастую просто её выбрасываю).
Сам сыр имеет вот такой вид. На вкус он нам очень понравился, не сильно жирный, не кислит, не приторный, нет никаких посторонних ароматов или вообще вкусов. Внешний вид просто порадовал, сыр беленький, лёгкий, нежный, во рту просто так и тает.
Кисломолочный сыр довольно калорийный и если я его кушаю с утра то до обеда мне кушать практически не хочется.
А это вид снизу.
Чаще всего сыр я беру и кушаю со сметанкой и немного добавляю сахара, но иногда когда весть не получается скушать, чтобы не пропадал просто делаю из него сырнички, как жаренные так и варенные - изумительно получаются.
Сыр очень полезен для нашего организма и его следует кушать.
Хоть пока этот сыр и не везде найдешь, я так понимаю это новый производитель который вышел на сети наших продуктовых магазинов, но мне он очень понравился и я теперь буду стараться только его и покупать. Думаю он всем придется по вкусу.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусно, сытно, калорийно, нежный
— Минусы:
не во всех магазинах продается
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2016

—