Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июля 2017 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

С детства люблю такой сырок. вот наткнулась на "кавказскую косу". На вид косичка как косичка. В лоточке и в пленочке. На поверхности самых "загарелых" лапшинок имеются остатки продуктов копчения. Теперь о вкусе. Очень сильный разброс по вкусу в зависимости от цвета лапшинок в одной и той же косичке. В белых лапшинках, которых изрядно больше, вкус чисто кисломолочный, даже соль практически не чувствуется. Прокопченных лапшинок меньше, но они имеют очень насыщенный вкус, как самого сыра, так и копчения, по соли самое то! Отчасти есть ощущение, что коптили вместе с рыбой, так как улавливается привкус и аромат. В целом, съедобно и очень даже, но, по мне, не мешало бы прокоптить побольше и может чуток подсушить. Твердая четверка!
— Плюсы:
Удобство упаковки,вкус отдельных лапшинок
— Минусы:
Не мешало бы докоптить
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 окт. 2016 в 19:51

3 оценка
Рекомендую

Мне нравится копчёный сыр "Косичка" Гиагинский, но в последнее время в магазинах я его не видела. Недавно очень мне захотелось копченого сыра и я купила то, что было в магазине. А был только один вариант - копченый сыр "Предгорье Кавказа". Цена за косичку - 94 рубля.
Мне не очень понравился этот сыр. Он какой - то безвкусный. Чувствуется только соль, а то, что он копченый - нет. Соли много.
Состав у сыра вполне приличный.
Но и повода не рекомендовать его у меня нет. Есть можно, просто я пробовала вкуснее.
Из плюсов - сыр мягкий и свежий. Он не жёсткий, не сухой. Рекомендовать я этот сыр буду, почему бы и нет. Но есть вкуснее, с этим не поспоришь.
— Плюсы:
Есть можно
— Минусы:
Солёный, но не копченый
Стоимость: 94 руб

—

Анонимно

21 апр. 2016 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Спешу поделиться впечатлениями об очень вкусном, копченом сыре "Коса" марки "Предгорье Кавказа". Сыр выпускается в виде косички в вакуумной упаковке, масса упаковочки небольшая - всего 110 грамм. Сыр имеет жирность 45%, выпускается такой ООО"Тамбовский".Состав очень хороший и полостью натуральный, нет не единого не натурального ингредиента, только молоко, соль и специальные закваски. Выглядит сыр очень аппетитно, в меру копченый и золотистый, а аромат просто сногсшибательный - копчененький. Сыр как бы сплетен из довольно тонких, длинных сырных ленточек. Сыр в меру соленый, очень нежный и мягкий, такого можно съесть очень много. Советую, очень вкусный.
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 дек. 2015 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

Сыр косичка -это особый вид сыра, идеален с пивом, конечно, но такой сыр очень любят у нас старшие дети, да и младшие не прочь его потаскать). Много конечно, мелким не даю, все - таки для них он довольно соленый.
Упакован сыр в вакуумную пленку, что предохраняет его от засыхания и гарантирует свежесть продукта.
Сыр имеет вид косички - переплетенные между собой копченые ниточки, отсюда и название сыра такое-"Коса".
У сыра мягкая волокнистая структура, детки просто отрывают по чуть - чуть ниточки, и лопают). Мне, конечно, ножом резать удобнее.
Вкус такой копчено - сливочный, в меру соленый( именно сыр этого производителя), как то попадались сыры этого вида уж очень соленые, этот для меня -идеален.
Состав сыра "Коса" полностью натуральный, если полностью довериться информации на этикетке. Это молоко коровье, соль, закваска и сывороточный фермент.
Как то готовила салат с таким сыром, не именно с этим конечно, но думаю что с этим бы сыром было бы так же вкусно и оригинально).
Рекомендую попробовать!
— Плюсы:
Натуральность. Вкус
— Минусы:
Быстро кончается)
Год выпуска/покупки: 2015

—