Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 дек. 2015 в 15:32

4 оценка
Рекомендую

Отправилась покупать в магазин брынзу проверенную и часто мною покупаемую - Сербскую брынзу. Рука протянулась к привычному вкусному, но взяла другую:
Эта брынза сразу обратила на себя внимание.
Круглый сыр был разрезан на секторы, и нам можно наблюдать его и снаружи, и изнутри.
Свежий запах. Свежий вид, никаких следов залежалости.
Этот сыр без рассола, поэтому чуть посуше, чем упомянутый выше мягкий сыр "Сербская брынза". В тоже время этот сыр не жесткий, не скрипит на зубах. Приятный на разрез. На фото ниже видно, как ровно он режется. Не пересолен.
С внешней стороны у этого сыра симпатичное "рифление":
Эта брынза может быть использована в салате, в его дорожном варианте - в лаваше. Но и самостоятельно брынза на тосте - хороша. Понравилась та зелень, что была в этой брынзе. Зелени было достаточно много. Очень свежие укроп и петрушка. Возможно еще было что - то, но мне попались эти зеленушки. Не знаю, как дальше поведет себя производитель, но пока он не подводит со своей молочной продукцией (молоко, сливки, кефир и пр.).
Надеюсь тоже произойдет из этим мягким сыром, и можно будет его покупать.
Килограмм такого мягкого сыра стоит 318 рублей.
— Плюсы:
вкус, вид
— Минусы:
не замечено
Год выпуска/покупки: 2015

—