Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры плавленые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 фев. 2017 в 15:35

3 оценка
Рекомендую

Я вообще люблю сыры, в том числе и плавленные. К сожалению, в наше время хоть и есть огромный выбор такого рода продукции, особенно в крупных городах, но найти сыр, чтобы он был максимально натуральным, вкусным и сравнительно недорогим, почти нереально. Ну а нам, деревенским жителям, и подавно: выбор весьма скудный. Довольствуемся тем, что счёл нужным завести в магазин его хозяин.
Недавно в одном из наших магазинов появился вот в такой двойной упаковке плавленный сливочный сыр:
Пластиковый контейнер с сыром находится в бумажной полуоткрытой коробочке. На её обратной и боковых сторонах можно прочитать, кто производитель этого сыра (ОАО "Сыродел" г. Ипатово Ставропольский край), а также о составе продукта:
В составе есть довольно вредная добавка Е450, использование которой в пищевой промышленности в нашей стране разрешено, а в остальных странах нет. Для пожилых людей её чрезмерное накопление в организме чревато остеопорозом (хрупкость костей и частые переломы). А ещё тут есть вода непонятно зачем: хороший плавленный сыр готовят исключительно из молочных продуктов без всякой воды.
Сам контейнер с сыром плавленным сливочным выглядит так:
Он закрыт прозрачной крышечкой и изначально фольгой:
Вид у сыра, вроде как, и неплохой. Правда, бледноват для сливочного. Запах нормальный, сырный. Но по консистенции этот сыр не тянет на заявленные 60% жирности, он довольно твёрдый и намазать его на хлеб было затруднительно, в отличии от аналогичных сыров, например, таких производителей, как "Карат" или "Хохланд".
Что касается вкуса, то, по моим представлениям, у сливочного плавленного сыра такой жирности он должен быть нежный. Чего не скажешь о сыре плавленном сливочном от "Сыродела", он по вкусу больше напоминает сыры типа "Городской" 40%. Но за несколько дней я, всё - таки, этот сыр доела. И должна сказать, что никакой жидкости, как в сыре плавленном сливочном "Весёлый молочник", в нём не выделилось. До конца оставался однородным.
Покупать этот сыр я больше не буду. Тем более, и стоит он не дёшево - 82 рубля за 200 грамм. Но вам, дорогие читатели, я, тем не менее, советую его купить на пробу, авось вам он понравится.
— Плюсы:
Хорошего вида, нормальный запах
— Минусы:
Вряд ли здесь жирность 60%. Есть добавка Е450, запрещённая во многих странах
Год выпуска/покупки: 2017

—