Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2014 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Бродя в мужем по супермаркету "Амстор" я не могла не зайти в молочный отдел.
Тут, наверно, половина Рубрикатора знает как нежно моя семья любит и уважает молокопродукты. И сыр не исключение.
В этот раз меня заинтересовал сыр "Брынза рассольная", производитель ПП Сергиенко. ПП - это частное предприятие (по украински - приватнэ пидприемство).
Почитала состав - все отлично, никаких Е, Ё и прочих неприятных букв и буквенных сочетаний. К сожалению на фото не видно - мелкие буквы.
Открываем вакуумную упаковочку - у нас вот такой брусочек.
Структура сыра плотная, но нежная. Вкус сыра молочный, с молочной кислинкой, слабосоленый - что не характерно для сыров "Брынза". Обычно брынза более соленые. Легко режется и кусочки отлично держат свою форму, не рассыпаются.
Вкус сыра мне не просто напомнил широко известный и горячо любимый итальянский сыр "Моцарелла". Если закрыть глаза, или не знать что это брынза - по всем вкусовым характеристикам я бы четко так и сказала бы - "Моцарелла".
Сыр упакован в вакуумную упаковку, что хорошо сохраняет свежесть.
Цена вопроса мне очень понравилась - в супермаркете "Амстор" он стоил в районе 50 гривен (200 рубл) за килограмм.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкус, состав, цена
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2014
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—