Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 янв. 2016 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

На этот раз мой отзыв будет о сыре, который можно купить у нас. Это сыр из Ашана, изготовленный для него, под названием "Карре". На вид он похож на сыр бри. А вот на вкус... Но обо всем подробно. Сыр приобрели в магазине Ашан. Он упакован в стандартную для таких сыров упаковку, сверху как фольга, внутри как бумага. Сыр покрыт белой плесенью, слоем, похожим как в сыре бри (тонким и просвечивающим).
На упаковке надписи на французском.
Вес упаковки 230 г. Изготовлен из пастеризованного молока.
На обратной стороне наклейка с переводом.
Изготовлен во Франции, неплохо.
С упаковки перенесли почти всю полезную информацию. Так, на французском сбоку упаковки были указания, что перед употреблением сыр надо вынуть из холодильника за 1 - 2 часа. Это делается также для раскрытия вкуса. Хотя и прямо из холодильника сыр вкусный:)
Как выглядит сам сыр.
Как видно, он очень мягкий! Как видим, отрезанный кусочек прилип к обертке и подрастекся. После вынимания из холодильника нарезать его легче. Однако липнет к ножу. В итоге мне удобнее всего было набрать его на столовый нож и намазать на бутерброд.
Поскольку я взяла на бутерброд только мягкую "серединку" сыра Карре, а не плесень, то вкус меня просто очень удивил. У меня было полное ощущение, что я ем сырок Дружба! Причем не теперешнее непонятно что, сырные продукты, а сырок прежних времен! У него и соленость, и острота, и консистенция как у такого плавленного бутербродного сырка! Аж ностальгия пробила...
Сыр бри или камамбер имеет более нежный вкус, а этот сырок Карре более насыщенный, солоноватый.
В принципе, могу советовать, так как качество, состав хорошие. Также можете проверить мои впечатления о похожести на наши прежние плавленные сырки, которые мы намазывали на бутерброды:) Консистенция, вкус...
— Плюсы:
вкус, состав, произведено во Франции
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—