Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 окт. 2016 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Я большая любительница сыров. Часто покупаю сыр Чечил "косичка", "соломка", а недавно решила попробовать сыр Чечил "палочки".
Производитель этого сыра "Масло - сыродельный комбинат "Михайловский" Волгоградской области.
В составе сыра нет ничего, что может навредить организму.
Срок хранения 60 дней, это значит не использовались консерванты. Такой сыр не может, без консервантов, храниться больше 2, 5 месяцев.
На упаковке написано слово "копченый", это говорит о том, что сыр коптился натуральным способом, а не при помощи жидкого дыма. Всегда обращайте на это внимание.
Сыр называется "Палочки" из - за своей формы. Корочка у него желто - коричневого цвета, имеет приятный запах копчения. В разрезе сыр слегка желтоватого цвета с тонкими волокнами. Чем тоньше нити у сыра, тем он идеальней. Считается, что сыр приготовлен правильно, если его нити могут пройти через игольное ушко.
У этого сыра нити точно пройдут через игольное ушко.
Сыр Чечил "Палочки" идеальный по всем параметрам.
— Плюсы:
Идеальный
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 окт. 2015 в 21:12

4 оценка
Рекомендую

Решила пару дней назад пройтись по магазинам в поисках продуктов, зашла в МАН и, проходя мимо полок с молочно - сырной продукцией, увидела там этот сыр.
Вообще - то у меня не было задумки покупать такой сыр, так как цена на него, на мой взгляд, дикая - почти 500 рублей за килограмм. Но, найдя самую маленькую упаковку, решила взять на пробу - так и манил он взгляд))
Сам сыр - это обычный копчёный сыр, как "косичка", только выполненный в форме палочек. Выглядит он вот так:
Сразу скажу, что он довольно жестковатый и когда откусываешь, ощущение, что он скрипит на зубах - не очень приятное. Так что надо дать ему немного постоять вне холодильника, тогда он становится мягче.
На вкус - ничего экстраординарного, простой копчёный сыр по высокой цене. В принципе мне понравилось, но если наседать на него, можете себе заработать дикий сушняк)) в качестве редкого деликатеса - можно взять.
— Плюсы:
Достаточно приятный на вкус сыр
— Минусы:
Жестковатый, высокая цена
Год выпуска/покупки: 2015

—