Рекомендуем

На основе 4 отзывов

4 отзыва

Регистрация не требуется

4 июля 2017 в 15:55

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Так уж вышло, что родился и вырос я в Татарстане) Местная национальная кухня довольно богатая, особенно всевозможного рода выпечкой. Среди всей этой выпечки "звезда" - эчпочмаки (треугольники). С татарского так и переводится - треугольник (эч - три, почмак - угол).
Эчпочмак представляет собой пирожок с картошкой и мясом внутри. Сейчас в пекарнях есть также эчпочмаки с курицей. Треугольник довольно сытный: пары штук вполне хватит взрослому человеку.
Из плюсов могу назвать относительную дешевизну данного продукта, его сытность, вкус, относительную невредность для человека.
Из минусов могу назвать разве что то, что он как и любой продукт быстро надоедает. Однако при умеренном потреблении такой проблемы не возникает
В общем, это довольно вкусный пирожок, который не зря является столь популярным в Татарстане и не только. А так приезжайте в Татарстан, ведь тут можно попробовать эчпочмак, который делают нефабрично, уверяю, что у каждой пекарни/крупного магазина или у эчпочмака, сделанного своими руками свой неповторимый вкус. Кстати, кто умеет, может попробовать сделать сам, ведь не такой он и сложный в приготовлении.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена в некоторых крупных магазинах
Год выпуска/покупки: 2017

14 мар. 2017 в 18:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Уже покупали, только мы сразу их попробовали, что удобно что в упаковке 2 пирожка. Цена для них достаточно отличная, пирожки приготовлены довольно качественно и мне очень жаль, что раз они полуфабрикаты, почему их не продают в буфете, а место этого, когда ничего годного нет, приходиться есть чебуреки, что не очень то и полезно.
Внешний вид упаковки:
Яркая и довольно компактная упаковка, ничего лишнего.
Внешний вид сбоку:
На ней также написана марка, а также краткое описание пирожков.
Обратная сторона:
Состав относительно химический, но с этим ничего не поделать, ведь это полуфабрикат, а он тоже как - то должен хранится.
Также предоставлены варианты приготовления, разогрева продукта.
Относительно свежая сортировка товара, что может стать еще одним плюсом.
Покупать или не покупать, есть или не есть. Выбор за Вами, но я как вечно голодный о учёбы студент, советую вам приобрестии попробовать.
— Плюсы:
Вкусные, качественные
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

1 мар. 2017 в 15:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Татарские пирожки очень вкусные а приготовить их быстро и легко)Если у вас совсем нет времени готовить, то это именно для вас. Продаётся не дешёво и вы будете сыты весь день! Пирожки которые вы покупаете уже готовы! Просто подогрейте и вуаля! Начинка ну просто как я люблю мясо+картошка.
— Плюсы:
Быстро,вкусно и легко
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

31 окт. 2015 в 18:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно муж купил в супермаркете "Атак" очень интересное замороженное блюдо. Это были пирожки, но не обычные, какими мы привыкли их видеть, а татарские пирожки со смешным названием "Эчпочмак" от известной фирмы по производству полуфабрикатов "Барский стол".
Иногда мы берем замороженные полуфабрикаты, потому что приготовить их можно очень быстро - разогрел, и все. Конечно, с домашней выпечкой все это не сравнится, и ничего нет вкуснее домашнего пирожка. Но если у вас нет времени возиться с выпечкой, а вкусненького хочется, такое блюдо очень выручает.
Пирожки в этой коробочке уже готовые, надо только разогреть. На картинке изображено готовое блюдо, выглядят они очень заманчиво, начинки в нем много. Для тех, кто не знает, эчпочмак - это пирожки с мясом и картошкой, завернутые конвертиками, в форме треугольников.
Переворачиваем упаковку. Сделаны пирожки в Московской области. Читаю состав - говядина в начале, сразу после картофеля. Еще в начинке присутствует лук и перец, а вот всяких вредных добавок как раз и нет. Состав этих пирожков очень близок к натуральному.
В упаковке два довольно больших пирожка треугольной формы. Увы, мне не удалось их запечатлеть в замороженном виде, но зато вы можете увидеть их уже готовыми.
После разогревания пирожки приобретают вот такой вид. Они румяные, завернуты конвертиками. Обычно в таких пирожках оставляют окошечко, через которое видно начинку, но эти полностью закрытые.
Сначала я подумала, что тут, как и во многих других замороженных пирожках, начинка будет только в середине, а по краям - очень много теста. Но нет! Когда я откусила уголок, мне сразу же достался солидный кусок начинки.
Начинка - это мясо с картошкой в сочетании 1 к 1. Лук тоже есть, но он почему - то совсем не чувствуется. Слой теста не толстый, оно вкусное, хоть и немного суховатое. Домашнее тесто, конечно, гораздо вкусней. Лука тоже пожалели, в домашнем варианте его гораздо больше. Но так как я не такой уж и любитель лука, мне это не показалось ужасным.
В общем - то, пирожки вполне съедобные!
Эти пирожки очень сытные, если съесть один, больше ничего не хочется. Я их люблю с чаем. Разогреть такой пирожок можно где угодно, хоть в духовке, хоть в микроволновке, у нас мультиварка, и я разогреваю в ней, на режиме "подогрев".
Стоят такие пирожки 64 рубля за 2 штуки, дороговато, конечно, но за натуральный состав это вполне можно простить. Сейчас же всюду пихают отвратительные добавки, и любой продукт без красителей, консервантов и прочих Е вызывает у меня восторг. Купить чудо - пирожки вы сможете в любом "Ашане" или "Атаке", они там - частые гости. Во всяком случае, мы их там находим всегда.
Ну, а для тех, кто не любит полуфабрикаты, я предлагаю такой вот быстрый рецепт эчпочмаков:
По 300 г. мяса (любого, но в оригинале это, конечно, баранина), картофеля сырого и лука мелко нарезаем, перемешиваем. Это будет начинка. Солим и перчим по вкусу. Берем дрожжевое тесто (которое можно приготовить самостоятельно, но я предпочитаю покупать готовое в гипермаркете Линия). Делим тесто на равные части, раскатываем в виде небольших лепешек. На каждую лепешку кладем начинку, складываем конвертиком в виде треугольника. Можно оставить окошко, а можно и полностью закрыть пирожок. Укладываем на противень, смазываем растительным маслом и выпекаем 40 - 50 минут.
Вот видите, как быстро и вкусно, и гораздо лучше замороженного полуфабриката. Этому рецепту меня научил муж. Он наполовину татарин, и у них в семье часто готовили национальные блюда.
А что касается замороженного блюда, то оно тоже имеет место быть, особенно когда вы ограничены во времени. Согласитесь, всегда приятно на скорую руку перекусить таким горяченьким пирожком. Тем более, по вкусу он все же напоминает настоящий эчпочмак, а это хоть что - нибудь, да значит.
— Плюсы:
Вкусные, состав близок к натуральному, легко готовить- нужно только разогреть
— Минусы:
Цена
Время использования: четыре раза
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2015

Похожее