Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

1 апр. 2017 в 17:01

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После того увлечения выпечкой, я стала очень тщательно подходить к выбору температуры в своей духовке. Духовка Ikea "Рутинерад" меня более чем устраивает, но иногда я все же сомневалась, правильно ли подбираю температуру. Поэтому родители подарили мне термометр для духовой печи, которым можно измерить температуру внутри духовки.
Он находился внутри вот такого блистера.
С обратной стороны содержится очень подробная информация о диапазоне измеряемой температуры, о материале изготовления и уходе. Единственное, я считаю, что была бы полезной информация о выборе места расположения термометра и времени набора температуры.
Термометр можно поставить на дно плиты, на решетку или повесить за крючок. Естественно, что я тут же принялась испытывать его на выпечке коржа для медовика.
На фотографии не совсем видно, но температура в данном положении оказалась ниже на 5 градусов, заявленной плитой, т. е. 170. При размещении термометра внизу духового шкафа температура была 175 градусов. А вот если разместить термометр совсем рядом с дверцей, то температура не превышала 160 градусов.
После проделанных манипуляций я пришла к выводу, что показаниям духовки можно верить. Погрешность составляет около 5 градусов. Кроме этого, перед помещением выпечки в духовку стоит увеличить температуру, так как при открытии дверцы происходит значительное снижение ее в печи.
Подобный прибор очень полезен, особенно если у вас есть сомнения в верности выставляемой температуры.
— Плюсы:
невысокая цена
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017