Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 апр. 2015 в 20:21

4 оценка
Рекомендую

День добрый! Частенько пеку дома пиццы. Когда нет под рукой свежих помидорок для соуса, пользуюсь готовым соусом для пиццы Aicha. Эта марокканская фирма очень известна прежде всего своими конфитюрами или попросту говоря, вареньями. С недавних пор они стали выпускать и вот такой соус:
Кстати, соус сделан из цельных помидоров, это хорошо просматривается, когда намазываешь его на пиццу. Но в составе кроме натуральных продуктов не обошлось без модифицированного крахмала - и зачем его везде суют?
Баночка большая на 690 грамм, хватает на 2 - 3 большие пиццы. отличительной чертой продукции Aicha являются фирменные банки и красивые крышки в марокканском стиле - очень приятно покупать такую баночку:
В самом соусе просматриваются травки (ориган и базилик)
Кстати, цвет натуральный красный - попадая на одежду, хорошо отстирывается, не оставляя неестественных красных пятен. Вот вкус немного кисловат на мой вкус. Но чтобы избежать этой кислоты - добавляю в соус немного сахарного песку - получается очень пикантный вкус.
Так же этот соус можно использовать для приготовления томатных соусов для макаронных изделий. Очень удобный и нужный продукт. Цена на большую банку получается очень даже бюджетно.
Хранится соус хорошо, но если банка начата - надо ее закончить как можно быстрее. Через неделю там может появится плесень. Это отнюдь не плохой показатель, а наоборот, говорит о том, что в продукте нет консервантов, и он натуральный.
— Плюсы:
Хорошая цена, упаковка, удобство
— Минусы:
Немного кисловат
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

—