Категории	Продукты питания Консервы Овощные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 18:33

3 оценка
Не рекомендую

Привет всем.
Постоянно готовлю пасту дома. Предпочитаю томатный соус. Летом всегда готовлю из свежих томатов. Зимой, естественно, беру консервированные - дешевле и вкуснее, чем импортные пластмассовые.
За несколько лет перепробовал много разных производителей томатов. Последние полгода беру пиканту. Всегда качество радовало - соус получался вкусным. Но вчера при открытии очередной банки меня ждал сюрприз...
Вместо алого сока с кусочками томатов (как обычно должно быть), в банке было нечто буро - коричневого цвета. Крупные куски, вместо сока - как томатная паста.
В общем я не был сильно шокирован, так как с такой картиной я однажды столкнулся и у другого производителя, после которого с ним и распрощался.
Сразу выкидывать было жалко, решил протушить соус.
В общем, после 15 минут тушения и давления толкушкой, некоторые куски так и не растворились (а с нормальными помидорами должна получится консистенция детской пюрешки). Один кусок я вытащил, а там оказалась ствольная сердцевина помидора!
Мдааа... На вкус это было - как будто собрали все что было на полу после смены, еще докинули пару фитофторозных томатов с мусорки, залили томатным соком и закатали.
Есть это было неприятно, пришлось выкинуть.
Прикол весь в том, что при покупке в магазине (покупаю всегда в одном и том же), я взял сразу 2 банки, с одной полки. Так вот, первая как обычно была хорошая, а вторая оказалась вот такая дрянь.
К слову, до этого я постоянно брал эти томаты (несколько десятков банок таких купил, беру обычно 2 - 3 штуки впрок, т. к. готовлю часто), и никогда на такое фуфло не нарывался. Может это партия такая попалась. Кстати, был удивлен, когда в сети обнаружил еще пару отзывов о гнилье в банках этого производителя. Так что как - то доверие подорвано.
Позвонил им на горячую линию, описал жалобу, сказали перезвонят. Посмотрим.
Фото крышки с датой прикладываю. Еще прикладываю фото готового соуса с кусками томатов на ложке - хрустели, как кабачки =) Может недозрелые были.
— Плюсы:
Недорого, было качественно
— Минусы:
Попалось гнилье
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2017 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

Добрый день. Если в прошлом веке мы сами мариновали помидоры - томаты, то сейчас покупаем в магазине уже в готовом виде. Я часто пользуюсь томатами в томатном соке Пиканта "Polpa di pomodoro" . Томаты там целые, плотные, одинаковые по окраске и без повреждений. Тщательно промытые помидоры и отделенные от них плодоножки. Помидоры в зимнее время всегда есть на столе, и не надо сомневаться, что все обязательно их попробуют Так среди рецептов моей семьи появился этот маленький шедевр. Географически этот рецепт приехал из Казахстана. Последние несколько лет мы готовим маринованные помидоры только по этому рецепту. Я пыталась замариновать томаты, как "Polpa di pomodoro" и получилось. Для маринования следует выбирать только хорошие, без повреждений, крепкие помидоры одного сорта и размера.
Большие и мясистые томаты лучше мариновать, разрезав.
Для украшения можно добавить в банку зеленый, красный, желтый ( получиться очень колоритно) болгарский перец, чеснок, лук.
Поверте, получается не хуже чем готовые, даже немного дешевле.
— Плюсы:
Вкуснятина
— Минусы:
Их нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 дек. 2016 в 15:05

5 оценка
Рекомендую

Началось всё с того, что мне вздумалось зимой приготовить лазанью, побаловать себя и близких итальянским блюдом! Пришла в магазин: помидоры дорогущие, пахнут травой, а не помидорами, а на ощупь просто твердокаменные. Решила посмотреть варианты. И увидела вот такую баночку - итальянские помидоры от российского бренда Пиканта.
В составе только кусочки томатов 60% и томатный сок 40% - по сути это просто нарезанная на кубики мякоть итальянских томатов в собственном соку. Ничего лишнего!
По цене оказалось, что тоже выгоднее брать (в зимний период), чем "свежие".
1 банки хватает на 1 шикарную лазанью. В банке 400 гр, масса кусочков 240 гр, остальное собственно сок томатов.
Изготовлено в Италии, потом заглянула на сайт Пиканта, они действительно отдельно от остальной продукции идут. Хотя для меня главное КАЧЕСТВО, и если наши такие будут делать, то я с удовольствием буду покупать.
На этикетке нашла замечательный рецепт лазаньи! В отличие от того, что был на тот момент у меня, всё чётко, понятно, приготовление соусов описано отдельно. Поэтому решила сделать лазанью по рецепту с этой упаковки. Вот он:
Рецепт оказался отличным! Лазанья получилась вкусная и держащая форму! Единственно в соус Бешамель добавляла не обычную муку, а блинную, по - моему так даже вкуснее получилось. Вместо теста использовала листы для лазаньи Grand'Italia, которые не надо замачивать: Мой отзыв о листах для лазаньи
Всё это очень сэкономило мне время на готовку.
А вообще эти томаты можно использовать и в другие блюда, в том числе итальянские: супы, пасты, пиццы и т. д.
— Плюсы:
вкусно, удобно, зимой экономично
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2016
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—