Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Данный торт был куплен в одном из магазинов сладостей по случаю праздника.
Сам торт изготовлен на частном предприятии, располагающемся в Днепропетровской обл, г. Кривой Рог.
Внешне он выглядит, как по мне, несколько просто - тонкий слой красного желе, украшен белым шоколадом и вишенкой на мини - подушечке из белкового крема. Не ожидаешь от такого вида чего - то особо вычурного или хорошего внутри, но этот тортик превзошел все мои ожидания.
Вес торта (1, 25 кг) и название написаны вручную на наклейке красно - белого цвета. Состава там нет. Это настораживает и является одним из основных минусов.
Когда тортик разрезали, то я очень удивилась: мало где увидишь столько начинки.
Как видите, внутри три разные начинки (сверху вниз): первая - клубничный джем, вторая - белковый (с добавлением желатина) крем, потом идет розовенький средний корж, после него третья начинка - что - то наподобие клубничного йогуртового крема (гуще немного чем, йогурт, но очень нежная).
Желтые полосы внизу верхнего и сверху нижнего коржей, я так поняла, должны обозначать пропитку, но если честно ее особо там нет. Из - за этого верхний корж выходит немного суховатым на вкус, а нижний, благодаря йогуртовой начинке, не такой сухой, но хотелось бы, конечно, чтобы пропитали коржи получше. (Средний, розовый корж, эта беда не коснулась - он со всех сторон окружен начинкой, потому у него все хорошо с этим делом)
Под конец поедания обнаружился еще один маленький нюансик: несмотря на то, что вкус у торта божественный, буквально за два - три последних "укуса" до конца кусочка, он начинает почему - то казаться очень приторно - сладким... Хотя в начале и середине "процесса" такого не наблюдается.
Советовать тортик буду. Особенности его я оговорила, потому вам решать брать или не брать, ведь на вкус и цвет...
— Плюсы:
Много начинки, белковый, а не масляный крем
— Минусы:
Слегка приторный, отсутствие состава, не очень хорошо пропитаны коржи
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2016

—