Категории	Продукты питания Десерты Торты

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 янв. 2017 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю выпечку и кондитерские изделия. Сегодня я вам расскажу об очередном тортике "Кучерявый пинчер". Я люблю его с детства, и скоро буду готовить его своему сыночку. В этом торте много используется сметаны. Для коржей нужен стакан сметаны, 2 яйца, стакан сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 2,5 ст. муки. Для начала взбиваем яйца с сахаром и добавляем сметану и муку с разрыхлителем. Муки может уйти и 2 стакана, зависит от качества муки. Тесто не должно быть сильно жидким, консистенция густой сметаны. Разделяем тесто на 2 части, в одну добавляем какао. Также в торт можно добавлять орехи и сухофрукты. Я предпочитаю классику. Выпекаете коржи при 180 градусах до готовности. Проверяете готовность зубочисткой. Пока коржи пекутся, можете делать крем. Берете жирную сметану где - то 800 гр. и взбиваете со стаканом сахара. Можете даже взять домашнюю сметану, она тогда получается густой. Не забывайте про основу для торта. Коржи остывают и можете их нарезать кубиками не больше 3 см. Я даже люблю просто ломать эти коржи. Каждый кусочек окунаете в сметану и выкладывете торт. Сверху я поливаю торт шоколадной глазурью, можно просто посыпать какао, это на любителя. Приятного аппетита
— Плюсы:
Быстро, вкусно, не жирно, цена
— Минусы:
Минусов нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 мая 2016 в 17:36

4 оценка
Рекомендую

О булках поговорили, теперь можно и о тортиках беседу завести.
Вообще то к магазинным тортам у меня личная неприязь. Раньше да, были вкусней. Но то, что делают сейчас, в основной массе просто издевательство над потребителями. И дело даже не в очумительных составах, а в том, что магазинные торты однообразные, похожие между собой и попросту не вкусные. Вот так.
Мы, конечно, по привычке на каждый день рождения едим магазинный торт, но без особого энтузиазма.
Но... торт Пинчер Кучерявый вызывает у нас немного другие эмоции.
Производит его индивидуальный предприниматель Джелялов Э. Ф., г. Симферополь.
У нас на оптовой базе, где отоваривается вся Евпатория, эти торты разметают с молниеносной скоростью!
А все почему, и вкусно и дешево.
Итак, тортик представляет собой два бисквитных коржа, один белый, другой шоколадный. И все это дело щедро покрыто со всех сторон сливочным кремом.
А крем идет смесь сметаны с растительными сливками.
Ну и в качестве последнего штриха - малиновый джем.
Мне в этот раз достался в подарок эдакий пробничек этого тортика. А обычно его продают в бумажном ящичке и весом около 1 кг.
Сколько тут грамм сказать сложно, на этикетке вес не указан, но по моим ощущениям где то 100 грамм.
А что, очень удобный вариант, кому хочется кусочек тортика и покупать целый не резонно.
Состав: мука пшеничная, яйца куриные, кефир, какао - порошок, масло растительное, сода пищевая, лимонная кислота, крахмал, сметана, сахар, сливки растительные, малина, сорбиновая кислота.
Обычненький такой состав, характерный для многих тортиков.
Вкус отличный. Мягкий бисквит, нежный сливочный крем и малина. Тут и говорить нечего. Сколько покупали их всегда эти Пинчеры свежие были.
Цену не вспомню, к сожалению, давно не покупали. Около 200 р. за кило.
Крема в торт кладут очень много, и он приятный, поскольку не полностью химический, все таки туда положили сметану и нет этого эффекта строительной пены как от чисто растительных сливок.
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
немного какулин в составе
Время использования: много раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 мар. 2013 в 22:35

5 оценка
Рекомендую

Не так давно в наших магазинах появилось такое лакомство как тортик "Кучерявый пинчер" от производителя ПП "Джелялов", он очень быстро завоевал для себя любителей и в магазинах не залёживается. Его завозят в магазины 2 раза в неделю но они в течении дня разлетаются. есть в больших упаковках для всей семьи а есть маленькие для одного человека на раз покушать.
Они только с разным джемом этот с абрикосом а есть с малиной, киви, клубникой, персиком, вишней.
Что в нём нравится это то, что крем не жирный как во многих тортах а взбитые сливки. Снизу у него бисквитный корж белого цвета, тут на фото видно.
Потом идёт бисквит коричневый, и всё это залито взбитым сливками с шоколадом и джемом.
Есть его нужно ложечкой как обычный десерт потому, что в нём много сливок и резать как обычный торт кусочками не очень получается.
В состав торта входит мука пшеничная, кефир, какао порошок, масло растительное, сода пищевая, лимонная кислота, крохмал, сметана, сахарный песок, сливки.
Производится это лакомство в г. Симферополе и распространяется по Крымским магазинам.
Я не знаю почему его назвали Кучерявый пинчер, потому что я в интернете смотрела торты с таким названием выглядят немного по другому, но вкус от названия не меняется сами понимаете, если десерт вкусный то совсем не важно как он называется при этом, главное чтобы был качественный. Такой маленький тортик стоит всего 5 грн штука, а тот который побольше на 4 порции тот 15 грн.
— Плюсы:
вкусный десерт;
— Минусы:
быстро заканчивается;
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—